Tha e na dhuilgheadas a bhith a 'toirt buaidh air feartan feumail sùgh bho mhuir-buckthorn - bidh e gu dòigheil a' toirt buaidh air fuil, a 'togail ìre an hemoglobin, a' leasachadh dìon na buidhne, a 'meudachadh a bhith a' strì ri galaran viral. A thuilleadh air an sin, mar thoradh air cleachdadh sùgh bho mhuir-mara, tha an secretion bile agus einnseanan cladhach air a neartachadh, gus am bi an siostam cladhach gu lèir ag obair nas co-chòrdail. Tha an sùgh seo cuideachd a 'toirt a-steach cuibhrigeins, air sgàth' s gu bheil togalaichean antipyretic, anti-heavy, agus anti-tumor air an sùgh.
Tha bucornorn mara cho sònraichte gun eadhon le leigheas teas, cha bhith vitimín C air a sgrios ann, a tha eadhon nas motha na na h-aon oranges. Cuideachd, tha an sùgh seo beairteach ann an achadh ursolic, succinic agus oleanolic. Thathar a 'moladh sò bho mhuir-buckthorn a bhith a' toirt a-steach do dhaithead airson màthraichean torrach agus lactating. Ach cha bu chòir an tomhas-lìonaidh a bhith nas àirde na 100 ml gach latha. Gu h-ìosal tha thu a 'feitheamh ri reasabaidhean airson sùgh a dhèanamh bho mhuir-mara. Anns a 'gheamhradh, nuair a dh' fheumas an corp a-riamh taic, thèid na h-ullachaidhean sin a dhèanamh gus an toir thu an tobar as cudromaiche de bhitheaman is beathachadh nàdarra.
Sùgh suckerberry le siùcar
Ingredients:
- bucan-mara - 1 cg;
- siùcar - 2.5 cupan.
Ullachadh
Tha na dearcan-mara a 'dèanamh mèinn mhath, air an cur air dòigh agus air an tilgeil air ais gu colander, às deidh sin bidh sinn a' suidhe air a 'bhòrd agus tioram. Gus a ghoil bheir sinn 4 glainnean uisge, bidh sinn a 'lùghdachadh na h-aran ann an uisge ghoileach airson 2-3 mionaidean, agus an uairsin bidh sinn gan tilleadh air ais chun a' chòmhnard gus uisge a ghlanadh. Bidh uisge a-rithist a 'toirt boil, cuir siùcar agus, a' gluasad, a 'goil gus an tèid làn siùcair a sgaoileadh. Bidh sinn a 'sguabadh na dearcan tro chriathar, cuir syrup siùcair ris a' phuraidh a tha a 'tighinn às a dhèidh, ga mheasgachadh gu math agus teas e thairis air teine beag gu timcheall air 80 ceum. Anns na crannagan teth a tha deiseil bidh sinn a 'dòrtadh an sùgh leis a' bhodhaig agus cuiridh sinn pasteur airson 25 mionaid eile, agus as deidh sin cuiridh sinn air dòigh stòr agus cuiridh sinn a-steach airson a stòradh.
Rèit airson sùgh mara bucthorn
Ingredients:
- bucan-mara - 2 cg;
- uisge 400 ml.
Ullachadh
Chaidh Seabuckthorn a bhriseadh sìos fo uisge fuar, air a pilleadh a-steach gu dearcan còmhnard, air a ghlèidheadh agus air a leagadh ann an siùpan cruinne. Ann an soitheach fa leth, teas an uisge suas gu 40 ceum agus thoir a-steach dha na dearcan. Measgachadh gu math, cuir air teine agus teas am mais mar thoradh air 50 ceum, agus an dèidh sin bidh na h-aran air am brùthadh. Tha an sùgh mar thoradh air seo air a chraoladh, air a teasachadh gu 90 ceum, air a dhòrtadh thairis air canan neònach, air a chòmhdach le clachan agus air a bhualadh airson 15 mionaidean. An uairsin cuiridh sinn suas na canaichean, ga thionndadh suas sìos, cuir a-steach e agus fàg e gus am fuaraich e gu tur.
Sù bho buain-mara le ùbhlan aig an taigh
Ingredients:
- ùbhlan - 2 kg;
- bucan-mara - 0.5 cg;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- uisge bruite - 1 liotar.
Ullachadh
Tha ùbhlan math dhomhsa, bidh sinn a 'toirt air falbh a' chridhe. Bidh mi a 'nigheadaireachd mo mhuir-mara agus tioram. Le cuideachadh bho shùilean brùisgte bho ùbhlan agus muir-mara. Tha an sùgh a gheibhear ro chruaidh. Gus a dhèanamh nas taitneile do bhlas, cuiridh sinn uisge bruite ris ann an co-mheas 1: 1, a bharrachd air 4 bùithtean siùcair. A-nis tha an sùgh deiseil airson a chleachdadh. Ma dh'fheumas tu a chumail fad ùine mhòr, tha e gu leòr airson a ghoil, a dhòrtadh air canastairean teann agus cuir a-steach e.
Sùgh bho mhuir-bhuain ann an cucair-sneachda
Ingredients:
- bucan-mara - 2 cg;
- siùcair - 500 g.
Ullachadh
Thathas a 'deasachadh dearcan nigheadaichte ann an sokovarku, cuir siùcair agus a' deasachadh sùgh. Feuch an cuir thu ann an cruth teth air na bancaichean agus air an rolla. Nuair a bhios tu a 'stòradh, tha film fiadhaich air uachdar na sùgh - is e ola mara bucthorn a tha seo. Gu dìreach mus cleachdar e, faodar a dhraoghadh, agus an uairsin a chleachdadh airson adhbharan leigheis. Agus is urrainn dhut dìreach a 'chromag an sùgh sùgh agus a chleachdadh, a' còrdadh ri blas sònraichte.