Is e cranberries aon de na prìomh dearcan geamhraidh, a choisinn gaol uile-choitcheann chan ann a-mhàin air sgàth a dathan beairteach, mar sin iomchaidh ann an saor-làithean na Bliadhn 'Ùire, ach cuideachd air sgàth nam buannachdan a tha na caraidean beaga ruby a' stòradh annta fhèin. Is e dòigh mhath a th 'ann airson dìon a dhaingneachadh agus a dhaingneachadh gus deoch lusgain ullachadh airson aon de na reasabaidhean againn.
Tha Cranberry Drink na reasabaidh ann am multivariate
Tòisich do eòlach le deochan lusgain nach eil deoch làidir bhon t-searbh seo. Air a shon cha bhith feum agad air na dearcan fhèin, ach dìreach an sùgh bhuapa, agus faodaidh tu fhèin a dhèanamh no a cheannach mar-thà.
Ingredients:
- pocannan teatha - 2 pcs.;
- uisge ghoil - 240 ml;
- sùgh cranberry - 1,9 l;
- siùcar grànte - 35 g;
- lemon - 1 pìos;
- gasan cinn-cainne - 3 pcs.;
- clòthan talmhainn - 1/2 cupo.
Ullachadh
Suidhich am modh "Teas" air an uidheam, dòrtaich uisge a ghoil a-steach dhan bhogha agus leig às dà phocan tì. Aon uair 's gum bi an tì air a ghoil, cuir sùgh cromar, siùcair, cearcaill de lemon agus spìosraidh. Fàg an deoch air a bhlàthachadh airson 2-3 uair a thìde.
Mura h-eil òrdugh agad, chan eil multivarka ann, bheir thu tì cranberry gu boil, ach na bi a 'goil, an uair sin còmhdaich le cas, cuir às an teas agus fàg anns an teas airson dà uair a thìde. Ath-theasachadh mus cleachd thu e.
Deochan cranberry-ginger
Ingredients:
- bannan cinnamon - 5 pcs.;
- ùbhlan - 3 pìosan;
- oranges - 2 pìosan;
- Roinnean ginger - pìos 2 cm;
- fìon dearg 750 ml;
- sùgh ùbhlan - 230 ml;
- sùgh cranberry - 420 ml;
- bourbon - 115 ml;
- sù 1 lemon.
Ullachadh
Cuir an dà seòrsa sùgh còmhla ri fìon dearg agus cuir air teine. Nuair a thòisicheas am measgachadh a 'ghoil, cuir oranges agus ùbhlan, cuir ris a' chonn-cinnidh, sùgh lemonan agus ginger. Lùghdaich an teas cho beag 'sa ghabhas agus fàg am biadh gus a bhith a' fàs fo sgudal airson 15 mionaidean. Ro seirbheis, deigheadh a-steach ann am bourbon.
Deoch làidir deoch làidir
Ingredients:
Airson syrup:
- siùcair - 135 g;
- uisge 230 ml;
- cranberry - 1 nì;
- sprigs de rosemary - 2 pcs.
Airson cocktail:
- syrup - 3/4 nithean;
- champagne - 1 botal;
- Rosemary - 6 meuran.
Ullachadh
Anns an t-saucepan, cuir na stuthan as motha airson an syrup còmhla. Cuir na soithichean air teas meadhanach agus feitheamh ri criostalan nan siùcair a sgaoileadh, agus bidh na dearcan a 'briseadh. Thoir air falbh an siorup bhon teine, cuir geugan ròsmary ann agus fàg e airson 5 mionaidean, agus an uair sin a 'sruthadh.
Thoir an syrup gu bonn na glainne, cuir gu cùramach champagne agus sgeadaich an cocktail le spàinne ròmair.