Is e co-chomann ùbhlan, na reasabaidhean a tha air an taisbeanadh gu h-ìosal, aon de na deochan samhraidh as ùraiche. Faodaidh tu a chòcaireachd còmhla ri measgachadh de mheasan, taitneach dhut fhèin agus do luchd-gràidh le deochan èibhinn gach latha.
Compàirteachadh ùbhlan tioram
Ingredients:
- Ùbhlan drioch - 2 rud;
- uisge - 3 l;
- ràisean - ½ st.;
- cinnamon - 1 bata;
- siùcair - 1 fonsa.
Ullachadh
Bidh ullachadh de choitear ùbhlan agus cinnamon a 'toirt ùine gu math. An toiseach, dòrtadh ùbhlan air an glanadh le riasgan uisge agus cuir a 'phoit chun an stòbha. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum, cuir siùcair chun a' choimpiutair agus ga ghoil airson 15-20 mionaid eile os cionn teas ìseal. An dèidh dhut an teine a chuir dheth, cuir maide de shionamon ris a 'choimpiutair, còmhdaich am pan-mhòr le bruthadh agus feitheamh gus an deoch fuar.
Compàtan ùbhlan ùir
Air mar a nì thu compote de ùbhlan ùir, innis an t-oideas seo.
Ingredients:
- ùbhlan - 500 g;
- uisge - 3 l;
- siùcar - ½ tbsp.
Ullachadh
Is e a 'chiad rud a nì thu poit uisge a chur chun na stòbha agus feitheamh ris an uisge a ghoil. Aig an àm seo, faodaidh tu a bhith a 'cladhach ùbhlan bhon sgàil agus gan gearradh a-steach do shligean. Anns an uisge ghoileach bu chòir ùbhlan a chur le siùcair, a 'measgachadh stuthan agus a' lughdachadh teas. Còcaich co-chomann ùbhlan ùir airson 15-20 mionaidean.
Mus feum thu a chleachdadh, feumaidh tu feitheamh gus am fuaraich e.
Compàirteachadh ùbhlan agus peirs
Tha blas neo-àbhaisteach aig an compote seo agus tha e foirfe mar deoch samhraidh ath-nuadhachail.
Ingredients:
- ùbhlan - 500 g;
- piorran - 500 g;
- siùcar donn - 100 g;
- vanilla - 1 bhata;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
Mar a tha ann an reasabaidhean roimhe, is e a 'chiad rud a nì thu measan: feumar ùbhlan agus pearan a bhith air an sgapadh agus a ghearradh ann an sligean tana.
Às deidh sin, feumaidh iad a bhith air an cur gu pota uisge, i - air an stòbha, agus feitheamh gus am bi an t-uisge a 'leum. A-nis feumaidh tu an teas a lùghdachadh, siùcar a chur ris a 'choimpiutair, measgachadh na h-innealan agus còcaireachd e airson 15 mionaid eile. Nuair a tha an deoch deiseil, bu chòir dhut a bhith a 'cur glac vanilla ris.
Faodaidh tu an deoch seo a sheirbheis ann an aodach fuar agus blàth.
Compo Apple le fìon-fìon
An ath thuras, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu co-mheas de ùbhlan agus fhìon-fhìona.
Ingredients:
- ùbhlan - 1 kg;
- dorchadas fìon-fiadhaich - 400 g;
- uisge - 3 l;
- siùcair - 150 g.
Ullachadh
Tha blas na h-ùbhlan a 'dèanamh coimeas le fìon-fìona coltach ri sù a chaidh a dhèanamh bho na measan sin. Faodaidh tu an deoch seo a òl aig an aon àm, ach faodaidh tu canan a thoirt a-steach agus a blas a ghabhail sa gheamhradh, nuair a tha thu airson cuimhne a chumail air an t-samhradh.
Is e a 'chiad rud a nì thu na fìon-dhearcan agus ùbhlan a losgadh agus leigeil leotha tioram a dhèanamh. Bu chòir na h-ùbhlan a bhith air an sgaradh bhon chrann agus an crochadh agus an gearradh a-steach ann an slatan.
Anns a 'phoit, dòrtadh an uisge a-mach, cuir na measan an sin, cuir na soithichean air an stòbha agus tionndaidh an teine. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum, agus bheir e 15-20 mionaid, feumaidh tu siùcar a chur ris na toraidh agus a' measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan, às deidh sin bidh thu a 'lughdachadh an teas agus a' còcaireachd an compote airson 10-15 mionaid eile. Bidh uinneagan a 'toirt dathan dearg beartach don deoch, a tha a' coimhead gu math ann an glainneachan follaiseach.
Bidh Apple a 'dèanamh coimeas le lemon
Ciamar a bhruiceas tu apple le blas neo-àbhaisteach? Innsidh an ath reas againn mu dheidhinn seo.
Ingredients:
- ùbhlan - 1 kg;
- siùcar - 1 nì;
- lemon - ½ pcs.;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
Bu chòir na h-ùbhlan a bhith air an nighe, air an sgoltadh agus a ghearradh ann an slisneagan. Feumar cuideachd leòmhann a nighe agus a ghearradh aon leth gu slatan.
Ann am poit mhòr bu chòir dha slat de ùbhlan agus lemon, siùcar a chur agus cuir na soithichean air an teine.
An dèidh na h-uisgeachan uisge, feumaidh tu an compote a chòcaireachd airson 15 mionaidean eile. Thoir dheth an deoch gu tur fionnar agus dòrtaidh i a-steach gu lobhadh. Faodaidh tu a bhith ga cleachdadh le deigh agus duilleagan mint.
Feuch ris na reasabaidhean cuideachd de mheasan tiormaichte agus de cho-mheasan tioram a rinneadh bho chraobh dearg .