Tha a bhith a 'tilgeil cranberries air vodca dìreach dìreach mar dhìon - leigheas airson cùisean mar seo, nuair a tha na h-aoighean airson a bhith a' dèiligeadh riutha fhèin le beagan deoch deiseil air an ullachadh fhèin. Tha e deiseil gu luath, ach tha e a 'nochdadh gu math tlachdmhor don bhlas agus feumail.
Rèit shìmplidh airson lionn-uisge bho lusag
Ingredients:
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- sùgh cranberry - 1 nì;
- vodca - 1 liotair.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tairgsinn roghainn sìmplidh, mar a bhios tu a' deasachadh lìonadh bho bhreacag. Bidh sinn a 'gabhail sùgh lag, a' sruthadh agus a 'dòrtadh glainne siùcair. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math, blàth e suas beagan, gus am bi criostalan an siùcair a' dol air falbh gu tur. Às dèidh sin, dòrtar liotar vodca a-steach don mheasgachadh dearcraidh agus fàg an deoch airson latha. An ath latha bidh sinn a 'dòrtadh "cranberry" a-steach do charafa agus bidh sinn ga leigheas gu deoch nàdurrach.
An reasabaidh airson lionn-uisge bho lusag
Ingredients:
- cranberry - 3 nithean;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- uisge bruite - 1 nì;
- deoch-làidir - 1 liotar.
Ullachadh
Is e roghainn eile mar a nì thu a lìonadh le cranberry. Gabh jar jar trì-litr agus cuiridh e air a bhruthadh ann am brat-bogaidh. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh siùcar, dòrtaidh sinn ann an glainne de uisge an earraich agus lìonaidh sinn e le deoch. Dùin an lùb teann agus cuir e airson mìos ann an àite dorcha air falbh bhon chloinn. Às dèidh ùine, bidh sinn a 'crìonadh an deoch gu math tron sgàthar agus fàg sinn e airson beagan làithean eile airson seasamh. Sin a h-uile rud, tha an leòg bho lusgain gu deoch làidir deiseil.
Uamh nan cranberries
Ingredients:
- cranberry - 500 g;
- siùcair - 1 cg;
- vodca - 1 liotair.
Ullachadh
Bidh sinn a 'crathadh na dearcan cranberries, gan toirt bho chraobhan agus ghasan, gan losgadh, an tionndadh gu colander agus leigeil leis an uisge dragh. An uairsin, bidh gach dearc a 'cladhach ann an grunn àiteachan le snàthad, ga chur ann am jar jar agus còmhdaich e le siùcar. Cho luath 's a bhios an lusag a' toirt sùgh, dòrtaidh vodca dhan phisg, dùin e le clais agus cuir e ann an àite dorcha airson dà mhìos no dhà. An uairsin bidh sinn a 'fàs an tàirneis, ga dhòrtadh a-steach do dhubh-bhualadh agus cuiridh sinn e gu clàr na fèille.
Leòmhann mì-chofhurtail bho luachag
Ingredients:
- vodca - 1 l;
- siùcair - 0,5 nithean;
- cranberries ùra - 1 fonsa.
Ullachadh
Cranberries air an rèiteachadh gu h-iomlan agus air an nighe. An uairsin bidh sinn a 'dol seachad air na dearcan còmhla ris an siùcar tron ghrèin feòla, no a' bleith a 'choidseadair. Às dèidh sin, dòrtadh vodca a-steach gu siospan le pur-fhuaran, a 'measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan agus leig leotha briodadh airson 5 latha, gach latha, a' gluasad. An uairsin, bidh sinn a 'togail an tàiridh tro ghlas, air a phasgadh ann an grunn shreathan, bidh sinn a' seasamh airson latha eile, air a dhòrtadh ann am botail àlainn agus a 'frithealadh a' bhùird.
Anns an aon dòigh shìmplidh, faodaidh tu aodach cranberries a dhèanamh airson deoch làidir no fìon bho cranberries .