Chan eil pròidean a 'dèanamh a-mhàin gu math mar thàthchuid ann am biadh feòla àrd, saladan agus milseagan, ach cuideachd bidh e a' dèanamh coileas bòidheach. A bharrachd air a bhlas neo-àbhaisteach, bidh brògan tioram ceart gu leòr a 'gleidheadh na feartan feumail a tha aig cromagan, agus an àireamh mhòr aca. An seo tha thu fhèin agus an toinnte iomlan de vitamain A, B, C agus PP, a bharrachd air tòrr de dh 'iarann agus fosfair, buannachdail dha hematopoiesis.
Cho-dhùin sinn aire a thoirt seachad air mar a bhriseas tu compote bho phrùrain, san artaigil seo.
Compàirteachadh apricots agus prùran tioram
Ingredients:
- prùraichean - 10 pìosan;
- apricots tioram - 10 pcs.;
- pear - 1 pìos;
- uisge;
- siùcar, mil.
Ullachadh
Mo piorc, cuir às na sìol bhuaithe agus gearradh na meas gu pìosan mòra. Anns a 'bhanais bidh sinn a' cur pears, apricots tioram agus prùrain, a 'dòrtadh na h-àrainnean le uisge fuar glan. Nam biodh na toradh tioramte ro thioram, an uairsin gan uisgeachadh ann an uisge teth airson 7-10 mionaidean. Còmhdaich am pan-mhòr le cliathaich agus cuir e air an stòbha. Cho luath sa bhios an t-uisge a 'leum - cuir sìos an teine, cuir siùcair, no mil airson blas, agus bruich an deoch airson 10 mionaidean air teas ìseal. Bidh sinn a 'toirt air falbh an deoch bhon teine agus leigidh e e 1-2 uair a thìde gus seasamh fon chnoc.
Rèit airson coimhid ùbhlan is prùin
Ingredients:
- prùraichean - 1 nì;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- siùcar -200 g;
- uisge - 3 nithean;
- clòbh - 1 bud;
- cinnamon - 1 bata.
Ullachadh
Tha siùcair air a mheasgachadh le uisge agus chan e sriup tiugh a th 'ann. Bidh sinn a 'cladhach ùbhlan bho sìol agus bidh sinn air an gearradh ann an cuibhrigean beaga. Bidh sinn a 'cur slisgan ubhal ann an siorup teth agus a' còcaireachd airson 5-7 mionaidean.
Tha an t-uisge a tha air fhàgail air a theasachadh agus air a ghoil ann, prùthan gu àm sèididh. Meudaich siorup an apail le slisnichean agus am broth bho phrùrain. Dèan an coimeas airson 10-15 mionaid eile agus gu tur fionnar e fon chrann.
Compàirteachadh prùthan airson naoidheanan
Airson pàisde, chan e a-mhàin stòras fìor mhath de bhotagan a th 'ann am prùin, ach cuideachd mar leigheas airson dìomhaireachd agus pian bhoilg, a bhios luchd-peataidh gu tric a' fastadh.
Mar a tha anns gach reasabaid airson an fheadhainn as òige, bidh sinn ag obair le prionnsapal, nas lugha, nas fheàrr. Gabh 10-12 prògan dearchan (le clach), dòrtar liotar uisge blàth agus cuir air an teine e. Bheir sinn an t-uisge gu boil, an teas a lùghdachadh agus an deoch a chòcaireachd airson 10-15 mionaidean. Còmhdach a 'bhraic le co-chòrdadh le tuineag agus leig leotha e fionnar gu tur. Mura h-eil an leanabh a 'deoch sùgh gun bhreabadh, bidh e gu math aotrom a' milisneachadh a 'choimpiutair fhathast blàth.
Compàirteachadh prùrain agus reasanan anns an ioma-bhall
Ingredients:
- raisins - 1 nì;
- prùraichean - 1 nì;
- siùcair, no mil - airson blas.
Ullachadh
Toradh tioram agus nigh le uisge goileach. Ma tha na dearcan ro thioram - bruich iad ann an uisge goileach airson 5-7 mionaidean. Thèid dearcan uabhasach a ghluasad chun an ioma-bhroinn, a 'cadal le siùcar agus a' dòrtadh an uisge don chomharra. Bidh sinn a 'tionndadh air a' mhodh cuibhreachaidh airson ùine fèin-ghluasadach, an dèidh a 'chomharra, leig leis a' chompanaidh seasamh fad 20-25 mionaidean.
Compàirteachadh prùirean le Madeira
Ingredients:
- prùraichean - 1 nì;
- apricots tiormaichte - 1 nì;
- Ùbhlan drioch - 2 rud;
- cherisean tiormaichte - 1 nì;
- piorran tioram - 1½ st.;
- mil - 1 rud;
- cinnamon - 2 buinn;
- anis - 1 rionnag;
- sù agus craiceann lemonan 1;
- lign - 2 rud;
- sùgh ùbhlan - 2 liotair.
Ullachadh
Measg na toradh tioram gu lèir ann an siùpan domhainn agus dòraichidh e Madera agus sùgh ubhal. Cuir cainneam, anise agus slige lemon ris. Còcaich na measan tioram air teas ìseal gus am bi e bog, mu 20-25 mionaid, às deidh sin thèid a h-uile lùth a thoirt seachad, thoir air ais na spìosraidh agus cuir suas gu 1/3 den iomlan. Cuir sùlan mil, sùgh leòm ris a 'choimpiutair a tha air a ghluasad agus thoir na toraidhean air ais (ma tha thu ag iarraidh blas nas dian).
Tha deoch mar seo mar fhìon mulled, ged a tha e diofraichte ris an fhear deoch làidir aice nach eil deoch làidir (seach gu bheil deoch làidir bho fhìon air a ghlanadh gu tur), air an adhbhar sin faodaidh an dà chuid inbhich agus clann a bhith air an giùlan.