Bideanan rèisidh san àmhainn - beachdan inntinneach airson bathar bog bakte a dhèanamh

Feumaidh a h-uile leannan air cèicichean a bhith air a dheagh chuibhreann de bhobhdan san àmhainn. Mura h-eil thu fhathast air do roghainn iongantach fhaighinn, feumaidh tu daonnan feuchainn ri lorg nas freagarraiche, a thaobh bheachdan sìmplidh agus inntinneach tha mòran.

Ciamar a bhèiceas tu bunan san àmhainn?

Faodaidh reasabaidhean bobhlaich aig an taigh anns an àmhainn a bhith cho measgaichte gu bheil e uaireannan doirbh faighinn a-mach dè a tha nas aotrom, nas blasad agus nas ruigsinneach. Faodaidh iad a bhith eadar-dhealaichte ann an taois, cruth agus air an dòigh gu lèir de chòcaireachd.

  1. Gu tric, bidh na mnathan-taighe a 'fuine bothagan bog san àmhainn . Mar thoradh air an deuchainn seo tha tòrr uighean, ìm agus bainne, agus tha feum air a 'bhunait a bhith air a ghlanadh.
  2. Bho bhun-stèidh kefir a 'tighinn a-mach à stuthan cugallach, ach nas lugha de luas. Tha e nas fheàrr na bunan sin ithe air an aon latha, seach nach eil iad air an stòradh airson ùine mhòr.
  3. Is e an dòigh as fhasa a bhith a 'fuine boinn dachaigh san àmhainn a' cleachdadh pasgan puff deiseil, a tha riatanach air a bhith air a ghlanadh.

An rèis airson bobhdan san àmhainn

Chan eil na bunan as brèagha san àmhainn bho thasgaid deoch làidir airson còcaireachd duilich. Bidh thu a 'dèiligeadh leis an obair, eadhon às aonais eòlas fhaighinn le bhith a' fuine. Is e am prìomh rud dèanamh cinnteach gu bheil an opara suas, tha e a 'ciallachadh gu bheil am feòil ùr agus air a ghnìomhachadh mar-thà, thèid am pròiseas a dhèanamh gu rèidh. Faodar cur ris an ribe airson na bothagan seo san àmhainn le reasanan no cnothan.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Cuir an spàin, a 'teannachadh ann am bainne blàth le siùcar.
  2. Measg uighean, ìm bog, siùcar, vanilla, bainne.
  3. Toir air an taois suas an spit, measgachadh, cuir a-steach am flùr cèin.
  4. Dèan giùlan bog, chan e taois ghoil. Fàg anns an teas, trì turais a 'sgoltadh.
  5. Foirm bàlaichean beaga, sgapadh air trèice bèicearachd, ionnsaigh le socair agus fàgibh airson 15 mionaidean.
  6. Brèicear airson 30 mionaid aig 190 ceum.

Bunan rèisidh le siùcar san àmhainn

Chan eil e duilich bobhlaichean mìneachail agus milis san àmhainn a chòcaireachd. Fiù ma tha eagal ort deuchainn còcaireachd a dhèanamh, cleachd am bèicearachd a chaidh a cheannach. Tha na bathar bakte seo air an ullachadh dìreach, ach seallaibh brèagha, le taing sìmplidh. Leasachadh an siùcair le cinnamon, cnothan. Agus chan eil ìm a 'leaghadh, cleachd bog.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Rollaibh an taois ann an sreath, cuir a-steach ola bhog.
  2. Bidh e gu bràth a 'crathadh le siùcar agus a' dol a-steach gu ruige clàr teann.
  3. Gearr an obair-obrach ann an earrannan 4 cm a leud. Le bhith a 'sgaoileadh air tròcaireachd fuine air a h-oil, gabhail a-steach le buideal agus fàg e airson 10 mionaidean.
  4. Brèicear airson 25 mionaid aig 190 ceum.

Burgers le lìonadh san àmhainn

Faodar rèis sam bith airson bobhdan san àmhainn a dhèanamh le lìonadh. Bidh an dòigh-beatha gu math bòidheach, milis agus is toigh leis a h-uile duine e. Bidh measan no dearcan a 'fàs lìonmhor soirbheachail, mar anns a' chùis seo. Faodar fruthan a chleachdadh air an reothadh no ùr, air an nighe agus air a ro-chrathadh le stalc.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Bidh na seicean a 'sruthadh, tioram agus truagh le stalc.
  2. Bhon taois, cruthaich cèicean beaga, cuir 3-4 dearcan anns gach fear, cuir na h-oirean ris agus cuir iad a-steach do bhàl.
  3. Cuir a-mach na brathan air bòrd fuine le ola, a 'bualadh le socair agus fàg an teas airson 15 mionaidean.
  4. Bèiceagan a bhèicearachd le crann anns an àmhainn airson 30 mionaid aig 200 ceum.

Rollaichean càise taighe san àmhainn

Bha mòran a 'còrdadh ri mòran de thaighean-taighe an taois càise airson bothain san àmhainn. Bidh bathar bho ionad mar sin a 'coimhead lom agus bog, agus gan ullachadh ann an dìreach 15 mionaidean. Chan eil a 'bhunait ga mheas, a' cleachdadh pùdar bèicearachd no soda slaked. Mar a bhios blasadh a 'cur vanilla agus sinamon ris. Cha bu chòir càise bothain a bhith air a ghruagach, air neo ma sgaoil e tro chriathar.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Bidh càise taigh a 'sruthadh le ugh, siùcair, vanilla agus cinnamon.
  2. Mionnaich am flùr leis a 'phùdar bèicearachd, cuir a-steach do chàise an taighe.
  3. Gabh an taois, dèan na bàllan, suidhich air a 'phrannd.
  4. Bèicearan bèicearachd airson 15 mionaidean aig 210 céim.

Bothagan air a 'chufir san àmhainn

Faodaidh bratan sìmplidh sìmplidh san àmhainn a bhith gu math ìseal agus air an toirt a-mach ann an leth uair a thìde, a 'gabhail a-steach ullachadh nam pàirtean uile. Sàr dhòigh air a bhith a 'brosnachadh do theaghlach le pastaichean air an dèanamh dhachaigh aig bracaist. Bidh a bhith a 'bèicearachd nam bothain cho luath gun ghaoisich air kefir san àmhainn a' toirt cothrom do gach neach-ionnsachaidh anns a 'ghnìomhachas bìdh.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Buail ola le siùcar, a 'bualadh air an ugh, measgachadh.
  2. Thoir a-steach pùdar kefir, rolla vanilla agus bèicearachd.
  3. Cuir flùr agus taois a-steach do thas tiugh is blasta. Fàg e airson 20 mionaid.
  4. Foirm na bàlaichean, roinn air duilleag bèicearachd olach agus bruich 15 mionaidean aig 190 ceum.

Bothagan bho chas-bhriuthaig san àmhainn

Tha na bunan as sìmplidh san àmhainn air an dèanamh a-mach à pasgan puff deiseil. Faodar an dèanamh bòcain agus air a lìonadh le càise no ham. Agus ma bhios tu a 'cleachdadh chnothan, sìol crom-lus, cinnamon no siùcar mar lìonadh, bidh an toradh na bhroinn agus mì-chinnteach. Faodar a mheas gu ceart gu bheil na bannanan seo san àmhainn mar as luaithe.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Cuir a-mach an taois a tha dadte gun a bhith cruaidh.
  2. Lubhail an uachdar le ola, crathadh siùcar agus cnothan.
  3. Follaich teann, gearradh a-steach ann an earrannan 2 cm a thighead.
  4. Le bhith a 'sgaoileadh air tròcaireachd fuine air a h-ochd, gaom le buideal.
  5. Brèicear airson 25 mionaid aig 200 ceum.

Bunan Fried anns an àmhainn

Chan eil dad le càil anns an àmhainn a 'gabhail a-steach fuine idir, agus mar sin chan eilear a' moladh na stuthan sin a chòcaireachd airson an ama ri teachd, oir tha iad luath agus nach eil iad air an stòradh airson ùine mhòr. Chan eil a leithid de charaidean ùir gu blas nas ìsle na traidisean, a tha a 'dol gu math blasda. Tha an reasabaidh airson bobhdan san àmhainn air a dhèanamh air bonn feòir bho uisge agus ola glasraich.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Ann an uisge blàth, cuir a-mach am feud.
  2. Cuir siùcair agus vanilla, stir.
  3. Thoir a-steach dhan ola, dealanaich mean air mhean am flùr, a 'daonnachadh an taois bhog. Cuir a-steach an teas gus èirigh, dà uair a 'losgadh an taois.
  4. Bidh bunan foirmeil, air an sgaoileadh air duilleag bèicearachd, a 'fàgail airson 15 mionaidean.
  5. Brèicear airson 25 mionaid aig 190 ceum.

Bunan dearg-chruithneachd san àmhainn

Chan eil an rèisidh de bhunan seagal san àmhainn nas duilghe na na stuthan àbhaisteach, ach tha e tòrr nas fheumail. Faodar an dìoghras seo a dheasachadh air kefir agus uachdar, ach anns a 'chùis seo tha e iomchaidh meud a chleachdadh. Tha am bèicearachd seo freagarrach airson a bhith a 'dèanamh burger feumail le lusan glasraich no feòla aotrom. Suathadh gu leòr airson 2 buns meadhanach.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Bidh ugh a 'bleith le salainn, a' crathadh pùdar bèicearachd, a 'dòrtadh ann an seum.
  2. Dearc a 'mhin, spìosraidh agus sìol.
  3. Foirm le cèicean còmhnard làimhe fliuch, cuir air pradment, spìon le sìol ma tha thu ag iarraidh.
  4. Brèicear airson 20 mionaid aig 180 céim.

Ciamar a chòcaicheas tu bunan le cainam anns an àmhainn?

Faodar bòcannan blasda agus luath bho thasgaid bhìodach san àmhainn a lìonadh le diofar chuirmean, is e sinamon an roghainn as fheàrr. Nuair a bhios tu a 'maiseachadh stuthan spìosraidh, na bi duilich, cuiribh ris a' mheasgachadh le siùcair agus mar thoradh air sin gheibh thu cùis iongantach, a bhios a h-uile duine cinnteach.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Rol an taois gu ceart-cheàrnach, cuir an talamh gu lèir le ola bhog.
  2. Meudaich cinnamon le siùcar agus a 'crathadh an taois gu grinn.
  3. Rol an rolla dùbailte, a 'sealltainn gu meadhan an dà oir eadar-dhealaichte.
  4. Gearr a-steach ann an earrannan 3-4 cm de leud, a sgaoileadh air trèice bèice le ola, gaise le buideal, fàg airson 15 mionaidean.
  5. Brèicear airson 30 mionaid aig 200 ceum.