Reasabaidhean gun bhèicearachd - fìor shàbhaladh don mhaighstir eòlach no dha na cùisean sin nuair nach eil an ùine airson còcaireachd gu math tearc. Tha tionndadh eile eile de mhullach bòidheach na rolla de aodach. Leudaichidh cur-seachad mìorbhaileach agus sàsaichte ri teatha am measg luchd-cleachdaidh "le bang!", Seallaidh le eòlas, air deuchainn a dhèanamh air ar reasabaidhean.
Rolla seoclaid briosgaidean
Ingredients:
- briosgaid goirid ghoirid - 300 g;
- uisge - 200 ml;
- ìm - 200 g;
- còcair cocoa - 4 fonsa. spàinean;
- cnothan - 100 g;
- siùcar - 180 g;
- siùcar pùdar - 150 g.
Ullachadh
Tha briosgaid goirid ghoirid le inneal-fiodha no grinnear feòla air a thoirt a-steach do chromag. Tha an t-uamhasach measgaichte air a mheasgachadh le cnothan briste agus pùdar cocoa. Tha uisge air a mheasgachadh le siùcar agus cuiridh e teine. Cumaidh am measgachadh teine gus an tèid criostalan an siùcair fodha gu tur. Thoir an siorup teth a-steach do mheasgachadh de thàthachan tioram agus dèan taois phlastaig. Chuir sinn ar bun-bhriosgaid anns a 'chuideag.
Mion ìmpag a 'gealadh le siùcar geal agus seallaidhean coconut. Tha an taois fhuarach bhon bhriosgaid air a thoirt bhon fhrigeradair agus air a rolladh gu ìre tana, bidh an duilleag de bhìdh bìdh, a bu chòir a bhith air a chòmhdach le bonn-bhriosgaidean mus tèid e air adhart, sìmplidh e an dòigh-obrach. Air a 'bhunait chrìochnaichte, sgaoileadh an uachdar agus ga sgaoileadh gu dòigheil air an uachdar. Bidh sinn a 'cur rolla de bhriosgaidean agus cocoa a-steach, agus fàg sinn e gus fuarachadh anns an fhrigeradair airson 30-40 mionaidean.
Rolla bhriosgaidean agus bainne co-cheangailte gun bèicearachd
Ingredients:
- briosgaidean - 250 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 1 pot;
- càise uachdar - 120 g;
- cnòthan - 50 g;
- còcair cocoa - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Tha na cnothan air am briseadh a-steach do chromag le inneal-bogsa. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh an aon rud ri briosgaidean. Ma tha thu ag iarraidh, faodar pòdar cocoa a chur ris a 'mheasgachadh, ach chan eil seo riatanach.
San eadar-ama, leig leinn dèiligeadh ris an lìonadh. Dèan curgan càise le bainne co - cheangailte le inneal-bogsa. Tha an uidheam càise mar thoradh air seo air a sgaoileadh air bunait briosgaid, agus feumar an toiseach a thoirt air duilleag de bhiadh. Cuiridh sinn bonn a 'bhriosgaid a-steach do rolla agus leigidh e seasamh san fhrigeradair airson 20-30 mionaidean mus dèan e seirbheis.
Ma tha thu airson crìoch a chur air lìonadh an rolla, faodaidh tu sgoltadh marshmallow, marmalade, fruit fruit candied no sgoltag.