Is e an reasabaidh den chèiceag càil rìoghail a tha dìreach mu choinneamh an reasain àbhaisteach. Tha e air a dheisealachadh bho chas bheag geàrr-ghluasadach agus tha coltas pìos ann, eadar dà shreath dhiubh a tha na laighe an t-uabhas cudthromach. Beachdaich sinn còmhla mar a nì thu deiseil càise rìoghail neo-àbhaisteach, ach glè bhiorach.
Pìos "Caileag-èisg Tsar" le càise taigh
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 470 g;
- margarine airson bèicearachd - 300 g;
- Siùcar Vanilla - 2 chup.
- siùcar grànte - 120 g;
- pùdar bèicearachd - 1 phacaid.
Airson an lìonadh:
- càise taigh - 800 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 220 g;
- Siùcar Vanilla - 3 teaspoons.
Ullachadh
Tha càise bothain airson lìonadh nas fheàrr a bhith a 'sguabadh tro chriathar, agus bidh e nas sìmplidh agus nas èibhinn. Dha ionnsaidh sinn a 'dràibheadh ann an uighean, bidh sinn a' dòrtadh a-mach siùcat, àbhaisteach agus vanilla. Uill, gluais a h-uile càil gus an tig an t-uamhas gu math co-sheòrsach, agus cuiridh e air falbh e.
Cuir flùr a-steach gu soitheach agus an seo, bidh sinn a 'tòiseachadh a' sgoltadh a 'ghalair fuar, agus mar sin nach eil e a' cumail ris a 'ghraic, bidh sinn daonnan ga bhualadh gu flùr. Cuir siùcair vanilla, pùdar bèicearachd agus siùcar sìn. Measg na h-uile stuth airson an taois gus nach e dìreach aon chnap a th 'ann, ach briosgaid crùbag. Tha taois, beagan a bharrachd air leth, air a chur ann an cruth gorm le margarine. Bidh a 'mhòr-chuid a' sgaoileadh a 'mhullaich, a tha air a chòmhdach leis an taois a tha air fhàgail. San àmhainn, aig teòthachd de 190 ceum, dèan a 'chèiceag rìoghail. Bidh i deiseil ann an 40 mionaid, ach na bi deònach a dhol a-mach às an fhoirm, leigidh e seasamh airson 10 mionaidean, agus an uair sin ga chur air a 'mhias.
Cèic caora Tsar le càise taigh-còmhnaidh ann am multivariate
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 250 g;
- Òrd - 160 g;
- pùdar bèicearachd - 1,5 cp.
- siùcair - 80 g.
Airson an lìonadh:
- càise taigh - 450 g;
- Vanilla - 1 phacaid;
- siùcair - 150 g;
- ràiseanan - 70 g;
- uighean - 3 pcs.
Ullachadh
Dèan siùcar siùcar le uighean agus cuiridh e banilla. Bidh sinn a 'cur maise le càise bothain agus bidh sinn ga bhualadh le measgachadh. Spread a-mach
Ìm ìm, mash le siùcar e agus dòrtair a h-uile càil a-steach don phlùr cèin le pùdar bèicearachd. Bidh sinn a 'gluasaid an taois, chan ann ga chruinneachadh ann an aon phìos, ach air a' chaochladh a 'crìonadh. Bidh sinn a 'giùlan a' bhobhla anns a 'multivarquet le pìos ìm agus cuiridh sinn leth dhen taois friableil a-steach dha, gus am bi e gu tur a' còmhdach a 'bhonn. Air a 'bhàrr dheth, dòrtidh sinn caise taigh-bìdh, agus còmhdaichidh sinn e leis a' mhith-thalmhainn a tha air fhàgail. Shuidhich sinn an teòthachd anns na ciad ioma-fhillte 180 ceum, agus tha an ùine 50 mionaid.
Cèiceag càise Tsar a tha sinn a 'moladh a dh'itheadh às deidh a' bainne làn fuarach, fras le mil.