Is e blas a th 'ann an cèic leòmhainn a nì duine sam bith a bhith a' giùlan charotaidean. Gu dearbh, às dèidh na h-ùine a thèid a chosg san àmhainn, tha coltas nach bi caranran a 'toirt fàilte don bhòrd, ach mar sin bidh cupan-deòin mar seo a' nochdadh do dhaoine nach eil a 'còrdadh ris a' ghàrradh seo dè cho bòidheach 'sa tha e. Gu dearbh, chan eil sinn a 'cur às do dhaoine a tha dèidheil air caran, oir chaidh an artaigil seo a chruthachadh sa chiad àite.
Rèit airson cèic carantais le sinamon
Ingredients:
- flùr - 1½ lobha-bhùird;
- cinnamon talmhainn - 1 teaspoon;
- pùdar airson bèicearachd - 1 teaspoon;
- soda - 1/2 teaspoon;
- salann - 1/8 cuibhreann;
- ola glasraich - 1/3;
- bainne - 1/3 de linn;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar - 3/4;
- carraidean gràtaichte - 2 fonsa.
Ullachadh
Ann am bogha domhainn, bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin leis a 'phùdar bèicearachd agus soda. Cuir ris an cinnamon agus salann chun a 'mheasgachadh tioram. Ceanglaichean Ann am bobhla air leth, cuir ugh le siùcar, cuir bainne agus ola glasraich. Anns a 'mheasgachadh tioram, dèan "tobar" agus cuir thu a-steach stuth teth tioram, gluag taois thiugh agus cuir curranan fradhairc.
Thoir an t-uabhas a-steach gu biadh bèicearachd agus bruich aig 180 ceum airson timcheall air 25 mionaid.
Cèic leòran le cnothan
Ingredients:
- curran - 3 pìosan;
- ola glasraich - leth-cheud bliadhna;
- cnòthan - 1 làmh mhòr;
- uisge - 1 nì;
- siùcair - leth-cheud bliadhna;
- soda - 1/2 teaspoon;
- flùr - 1½ tbsp.
- salann - crioch.
Ullachadh
Cnuimhean, no measgachadh dhiubh fiadhaich agus beagan aodach gus an toir iad a-mach cnap mòr. Carrotaichean trì air grater beag. Meudaich an dà stuth a th 'air an ullachadh, lìon iad le ola glasraich, cuir siùcair agus fìonag, soda.
Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus ga mheasgachadh le salann. A 'sreap, a' dòrtadh a 'mhin a-steach don mheasgachadh crann-carrot. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois chrìochnaichte ann am bogsa bèice air a còmhdachadh le pàipear caran. Bèiceadh an cèic airson 35 mionaid aig 200 ceum. A bharrachd air cnothan, faodaidh tu toradh a th 'air a thionndadh, marmalades agus toradh tioram a thoirt dhut.
Rèit airson cèic carantais le càise bothain ann an ioma-iomlaid
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- Càise Bothan - 200 g;
- curran gràtaichte - 1 nì;
- siùcar - 1 nì;
- ìm - 120 g;
- pùdar bèicearachd airson taois - 10 g;
- uighean - 2 pìosan;
- salann - crioch.
Ullachadh
Feuch an tòisich sinn a 'còcaireachd a' chèic mhòran bho bhith a 'leaghadh ìm anns a' multivark: 2 mionaid sa mhodh "Bake" agus deiseil. Bidh càise bothain, ma bhios sin riatanach, ga mhilleadh tro chriathar. A-nis air greim bheag tha sinn a 'rubadh carran. Ann an soitheach fa leth, bualadh na h-uighean le siùcair, cuir curran, flùr air a thionndadh le pùdar bèicearachd, ìm ìm agus càise taigh. Bidh sinn a 'crìochnachadh deasachadh an taois le pìos de shalainn. Bidh sinn a 'giùlan cupa ola multivark agus a' dòrtadh an taois ann. Bidh sinn a 'còcaireachd sa mhodh "Baking" 65 mionaidean.
Cairot agus cupan-maise orains
Ingredients:
- curran sgaraichte - 175 g;
- craiceann agus sùgh 1 orains;
- walnut - 100 g;
- ola ollaidh - 225 ml;
- uighean - 4 pìosan;
- flù fèin-èirigh - 350 g;
- siùcair - 175 g;
- cnògag - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1 teaspoon.
Airson uachdar:
- caise uachdar 300 g;
- siùcar pùdar - 100 g;
- craiceann orains 1.
Ullachadh
Bidh uighean a 'bualadh suas le siùcair, cuir curranan gràtaichte, ola glasraich, sèididh agus sùgh orains . Bidh sinn cuideachd a 'cur chnothan cnòmhaichte, no crann sam bith eile ri do thoil.
Tha an fhoirm airson bèicearachd air a thiomnadh le ola, no air a chòmhdach le pannag agus air a dhòrtadh a-steach dhan taois. Bèicear a 'chèic san àmhainn aig 150 ceum airson 1 uair a thìde agus 10 mionaidean.
Ged a tha an cupcake air a bhiadhadh, ann am bobhla, bualadh an càise uachdar le pùdar siùcair agus craiceann orains. Bu chòir don mhullach deiseil a bhith rèidh, soilleir agus co-ionnan. Bidh sinn a 'sgeadachadh nan crann-fhuarachaidh le uachdar agus a' crathadh le fuigheall craiceann orains. Uill, is e sin an cupcake cupan- orarange againn.