Sugar glaze

Tha briosgaidean air an t-slighe mar-thà, agus thèid faighnean a dhèanamh bhon àmhainn, ach tha rudeigin air chall fhathast. Feumaidh sinn an ceangal deireannach, deiseil. Agus mura h-e dìreach còcaire a th 'ann, ach cuideachd neach-ealain anns an fhras, bidh ar prìomh mhaighstir "mar a dhèiligeas sinn siùcar siùcair" feumail. Agus cuin nuair a bhios tu fo do làmhan, bidh e air a chòmhdach le sgaradh milis siùcair, agus bidh cèicichean air an sgeadachadh le glaze "caps" brèagha sneachda, bidh thu a 'faireachdainn gu bheil thu nad bhreugan beaga.

Reothadh siùcair fuarach

Ingredients:

Ullachadh

Dèan an siùcar ann an amar uisge airson timcheall air 5 mionaidean. An uairsin obraichidh sinn uiread le inneal, ach gun teasachadh. Lìon glaze le pastaichean fuaraichte. Bidh e a 'tiormachadh gu luath, a' fàs rèidh agus soilleir.

Ciamar a nì thu siùcar caramelichte?

Ingredients:

Ullachadh

Madaidh ìm ann an siùpan beag, cuir bainne agus siùcair air falbh. Leig leis a 'mheasgachadh a ghoil agus a sheasamh air an teine ​​airson 1 mionaid. Thoir air falbh bhon phlat, cuir leth de shiùcair pùdair agus cuir thu gus am fuaraich e. An uairsin cuir ris a 'bhileadair, an pùdar a tha air fhàgail, a-rithist, a h-uile giotag agus cuiridh tu a-steach air craiceann gingerbread no briosgaidean. Gus blas a dhèanamh, tha an glainneadh deiseil glè choltach ri caramel.

Rèis airson crutagan siùcair airson craobhan siùcair

Ingredients:

Ullachadh

Tha siùcar air a sgaoileadh ann an uisge agus bheir e siorup gu boil. Tha sinn a 'feitheamh nuair a thòisicheas builgeanan mòra follaiseach air an uachdar (ruigidh an teòthachd 110 ceum). Thoir air falbh an siorup bhon teine ​​agus leig e sìos beagan sìos. Gabh na carran le glaze le brus. Faodar feadhainn bheaga a bhogadh gu tur ann an siorup, agus an dèidh a bhith a 'sgaoileadh air grill - thèid cus ghasan a dhèanamh, agus bidh searbhag air a chòmhdach le sgaradh siùcair tar-shoilleir.

Glainne siùcair airson taigh le craiceann

Ingredients:

Ullachadh

Brathan gealaich ugh gu mullaichean làidir, agus an uair sin cuiridh tu siùcar pùdar mean air mhean. Faodaidh an glainne seo an dà chuid a bhith a 'giùlan pàirt den taigh le craiceann , agus sgeadachadh e. Agus nach eil an glaze a 'reothadh ro luath, cuiridh sinn beagan de sùgh lemon.

Glaze airson bothain bho siùcar pùdar

Ingredients:

Ullachadh

Measgachadh pùdar siùcat le stalc agus vanillin. Bidh an t-uam a 'toirt gu boil (faodaidh tu a dhol an àite a' bhainne) agus dòrtadh a-steach dhan phùdar. Uill, bidh sinn a 'measgachadh agus a' còmhdach briosgaidean ùra sa bhad - tha an glainneadh fuarach a 'tiormachadh gu luath.

Rèit airson glaze siùcar dathte airson briosgaidean

Ingredients:

Ullachadh

Tha an glainne seo air a chleachdadh le luchd-bìdh proifeasanta, ge-tà, chan eil e doirbh a chòcaireachd aig an taigh. Bidh bainne a 'dòrtadh a-steach don phùdar siùcair agus gluasaid gu cunbhalachd a' phut. Cuir ris an syrup agus aran almain. Leudaich sinn an t-inneal air na croisean, gach dath a 'dath le a dath fhèin. Gach rud, faodaidh tu a chruthachadh. A 'faireachdainn gu bheil thu fhèin anns a' chidsin mar neach-ealain fìor, faodaidh tu brus a thoirt agus ...

Glainne siùcair airson briosgaidean ginger

Ingredients:

Ullachadh

Anns an ìm leaghte, dòrtadh a-steach am bainne, cuir salann agus siùcar pùdar. Bidh sinn a 'gluasaid gu staid uachdar uachdar. Ma gheibh thu ro thiugh - bidh sinn a 'dòrtadh beagan a bharrachd de bhainne no uisge a-steach don lionn a bhios a' cuir a-steach is urrainn dhut an siùcar pùdar a chuir air. Aig a 'cheann thall, thilg prìne de bhileilla agus measgachadh a h-uile càil a-rithist. Cuiridh sinn an glaze chrìochnaichte air a 'bhriosgaid le brùis no sreapadaireachd le cuisean.

Rèit airson glaze siùcar geal

Ingredients:

Ullachadh

Teas an uachdar, cuir an ola agus seas an siùpan air teine ​​gus am bi i a 'leaghadh. An uairsin cuir ris an siùcar pùdar agus an vanillin, cuir a 'bhrath air a' mheasgachadh gu co-ionnanachd. Tha reothadh-sneachda den leithid seo dìreach freagarrach airson cèicichean na Càisge!