Pìobaireachd le sreathan

Cèicean milis agus pasgan mar a h-uile dad. Faodar iad a bhruich le lìonadh sam bith, ach gheibhear an fheadhainn as bòidhche le measan agus dearcan, mar eisimpleir pìos pineapple no pic de shùbh-craoibh reòta . Ma tha thu a 'còrdadh ris a' mhullach sin, bidh thu cinnteach gu bheil thu a 'còrdadh ris an trannsa dubh.

Pìos leac le cuibhle dubh

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Sift am min agus ga mheasg le siùcar, salann, soda, siùcar vanilla, uisge agus ola glasraich. Gabh an taois elastaig, cuir a-steach e ann am film bìdh agus cuir e air an fhrigeradair airson uair a thìde.

Dèan dìoghaltas air a 'bhrathadh, ga chur còmhla le siùcar agus min agus a' measgachadh gu math. Airson an fhoirm bèicearachd, gabh greim le ola glasraich, gabh an taois bhon fhrigeradair agus roinn e ann an dà phàirt, gus am bi aon rud nas motha na an tè eile. Rol an dà chuid a-mach agus an tè a tha nas laighe san cumadh, a 'cruthachadh taobhan beaga. Air a 'mhullach, cuir an lìonadh às na dearcagan agus còmhdaich e leis an dàrna pàirt den taois.

Dìon oirean a 'chèic, ola a uachdar le ola glasraich, crathadh le siùcar agus cuir toll beag tron ​​mheadhan far am bi an smùid a' fàgail. Cuir a 'chèic san àmhainn, teasachadh gu 180 céim airson 30-35 mionaid, agus leigidh e e fionnar beagan, cuir don bhòrd.

Pair currant anns a 'mhòr-shluagh

Ingredients:

Ullachadh

Buineanan eadar-dhealaichte bho phrotainnean agus cuir a-steach iad chun an fhrigeireadair. Cuir am flùr còmhla ris an ìm a th 'air a leaghadh, am buidhe, 125 g de shiùcair, vanillin, 1 teaspoon de phùdar bèice agus measgachadh an taois. Cuir e san fhrigeradair airson 30 mionaid.

Thoir air falbh na pròtinean, cuir iad gu stàit foam iad, cuir ris na tha air fhàgail de shiùcair, 1.5 cuibhreann. cromain de mhin, stalc agus am pùdar bèice a tha air fhàgail. An uairsin cuir a-steach gu socair ann am mòr-phròtain a 'mhullaich. Cruthaich ball bhon deuchainn, ola cupa an ioma-iomlaid agus sgaoileadh an taois air a 'bhonn, a' cruthachadh nan taobhan. Cuir a-mach an stuth gu h-iomlan agus bruich an cèic anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson 1.5 uair a thìde. Thoir fa-near gu bheil seo a 'toirt iomradh air rèis airson pìos le crannagan ùra, ach faodar a thoirt a-steach agus a reothadh, a-mhàin dèan cinnteach gun dragh thu gluag sam bith.

Pìos le sreathan agus càise taigh

Tha cèic ciùin le curanan na dheagh roghainn dha na màthraichean sin aig nach eil clann a 'còrdadh ri càise dachaigh anns an riochd amh.

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Meilt an ìm, measgachadh le siùcar, pùdar flùr agus fuine agus measgachadh an taois. Bu chòir dha a bhith frèamhach. A 'cleachdadh measgachadh, bualadh na h-uighean le siùcar, agus an uairsin cuir càise agus vanillin orra agus lean ort a' bualadh gus am faigh thu mais rèidh.

Foirm a 'bhlas-fuine le ola, cuir leth an taois a-steach, an uair sin an lìonadh gu lèir, agus an dàrna pàirt den taois. Mullach nan dearcan crathaidh. Bèicear cèic gràd le bratach dubh aig 180 céim 35 mionaid.

Pàirc fhosgailte le crannagan

Ingredients:

Ullachadh

Roinn an taois gu 2 phàirt, cuir rolla aon, cuir e ann an cruth gorm agus teas a chur airson dearbhadh. Bidh currant a 'sgoltadh le siùcar agus ga chuir a-steach dhan mhullach airson taois. Tha an dàrna pàirt cuideachd air a sgaoileadh agus air a ghearradh ann am plèanaichean tana. Suidhich iad air mullach a bhith a 'lìonadh bileag, cuir le ugh bhuailte agus bruich san àmhainn, teasachadh gu 200 ceum, 30-40 mionaidean. Thoir an t-siùcar pùdar air a 'phìos chrìochnaichte agus feuch.