Cofaidh le reòiteag - na reasabaidhean as bòidhche airson deochan teth agus fuar

Tha cofaidh le reòiteag na mheasgachadh iongantach, agus faodar na roghainnean a chluinntinn fad na bliadhna - airson an latha an-diugh tha gu leòr dhiubh: le cinnamon agus uachdar làn-ghlèidhte, deoch làidir agus seoclaid, ath-nuadhachail, tòidheach agus brosnachail. Thathar a 'toirt aire shònraichte do chòmhdach - airson deochan so-ruigsinneachd a lìbhrigeadh le glainneachan ann an glainneachan àrda follaiseach.

Ciamar a nì thu cofaidh le reòiteag?

Is e reasag a th 'ann an Glasse, leis an urrainn dha deoch tonic a chruthachadh a-mhàin bho dhà phàirt - cofaidh agus reòiteag. Gus seo a dhèanamh, feumar cofaidh ùr-ghlas a fhrithealadh gu 40 ceum gus casg a chur air leaghadh reòiteag, agus teannachadh. Tilgibh a-steach do ghlainne àrd, a 'lìonadh leth, cuir reòiteag agus cuiridh thu chun a' bhùird.

1. Dèan cofaidh le bhith a 'cur reòiteag a-steach agus bidh buinn-uighean a' còrdadh ri luchd-leantainn deochan air a chumail. Gus 80 g de shiùcair pùdar a dheasachadh, buille le dà dheochan agus 150 ml de chofaidh ùr-ghlèidhte. Dèan am measgachadh teann ann an amar uisge airson 15 mionaidean, dòrtaidh glainneachan thairis, cuir air ballan reòiteag agus dòrtar siorup caramel.
2. Aig deireadh an latha, bidh cupan cofaidh le reòiteag agus glainne orains a 'cuideachadh le bhith a' leigeil le gainnead. Airson còcaireachd, feumaidh tu boil ann an 250 ml de dh'uisge agus 30 g de chofaidh talmhainn. Strain, dòrtadh a-steach do bhobhla de mhaideadair agus buille le 40 g de reòiteag agus 20 ml de liquor.

Cofaidh teatha le reòiteag

Cofaidh le reòiteag - reas a leigeas leat gluasad air falbh bhon ghlasa glasaigeach agus a bhith a 'frithealadh deoch theth. Bidh am fuasgladh seo na dheagh thaic airson bracaist, nuair nach eil ùine gu leòr ann airson dreach clasaigeach ullachadh. Aig an aon àm, chan fheum thu dragh a chuir air fuarachadh, faodaidh tu dìreach reòiteag a chuir ann an deoch te agus blas an blas ann an diog no dhà.

Ingredients:

• cofaidh talmhainn - 25 g;
• uisge - 150 ml;
• siùcair - 10 g;
• Plombir - 40 g.

Ullachadh

1. Toir a 'chofaidh ann an uisge fuar agus thoir e dhan boil dà thuras.
2. Strain, cuir siùcair agus measgachadh.
3. Top le uachdar-reòta glic.
4. Fuirich gus am bi an reòiteag beag podtay.
5. Bu chòir cofaidh le reòiteag a leaghadh sa bhad sa bhad.

Cofaidh fuar le reòiteag - reasabaidh

Faodaidh luchd-fastaidh de fhreagairtean neo-àbhaisteach seirbheis cofaidh fuar le reòiteag a dhèanamh ann an stoidhle frappe. Tha deoch ath-nuadhachail air a dhèanamh à cofaidh, bainne agus deigh, a 'tighinn bho dhùthchannan teth, gu math tarraingeach don t-seusan seo. Feumaidh seo blas math agus ullachadh a dhèanamh: feumaidh tu a bhith a 'bualadh air a' bhainne agus an reòiteag ann an foam lom, cuir cofaidh agus ciùban deigh.

Ingredients:

• cofaidh espresso - 200 ml;
• bainne - 100 ml;
• reòiteag - 120 g;
• ciùban deigh - 4 pcs.

Ullachadh

1. Gabh le bainne agus reòiteag gus an cuir thu foamy.
2. Leudaich na ciùban deighe thairis air na glainneachan.
3. Toir anns a 'bhainne leis an reòiteag.
4. Cuir cofaidh ris.
5. Bidh cofaidh fuar le reòiteag air a thoirt le connlach an dèidh a bhith a 'còcaireachd.

Cofaidh le reòiteag measan

Bidh cofaidh le ball de reòiteag air a chomharrachadh, chan ann a-mhàin le bhith a 'frithealadh bòidheach, ach cuideachd le blas tùsail, ma tha thu a' cleachdadh meas. Tha a raon farsaing, gun susbaint àrd calorie agus cosgais ruigsinneach, a 'toirt cothrom dhut deochan sùbhrach agus feumail a chruthachadh gu luath agus saor, a rèir an reasagaidh cofaidh glasa glasa.

Ingredients:

• uisge 450 ml;
• Coffee cofaidh - 60 g;
• Is e cainnt-cainnt a th 'ann an cinnamon;
• reòiteag mheasan -50 g.

Ullachadh

1. Anns an uisge, dòrtadh a-steach don chofaidh talmhainn, toiribh a ghoil agus a thoirt air falbh bho theas.
2. Leig leam briseadh beagan, strain.
3. Cool, dòrtadh a-steach do ghlainne, cuir am ball-reòiteag air a 'mhullach.
4. Dèan cofaidh le ràith reòiteagan measan le cinnamon agus frithealadh air a 'bhòrd.

Cofaidh le banana agus reòiteag

Tha cofaidh le reòiteag aig an taigh an-còmhnaidh na chothrom gun chrìoch airson fuasglaidhean ùra. Mar sin, gus atharrachaidhean a dhèanamh air an t-susbaint thraidiseanta faodaidh tu banana àbhaisteach a chleachdadh. Bidh an toradh coitcheann seo a 'roinn le vitamain an deoch, blas measan beag agus a' toirt luach beathachaidh, seach tionndadh a 'chofaidh a-steach gu meur feumail a tha a' satachadh.

Ingredients:

• cofaidh làidir - 250 ml;
• reòiteag - 60 g;
• banana - 1 pìos;
• cinnamon - 5 g.

Ullachadh

1. Stuth cofaidh agus fionnar.
2. Brùth a-steach don bhobhla mharaiche, cuir reòiteag agus banana.
3. Caisg ann an cumadh co-sheòrsach, dòrtadh thairis air na glainneachan agus an ràith le cinnamon.
4. Cofaidh le reòiteag reòiteag agus banana le cinnamon.

Cofaidh le reòiteag teòclaid

Faodaidh an fheadhainn a tha air deoch clasaigeach a dhèanamh le lìonadh cofaidh dubh ullachadh le reòiteag a 'cleachdadh branda seoclaid. Cha toir an reòiteag sin a-mhàin blas beairteach agus blas iongantach, ach bidh e cuideachd a 'neartachadh an èifeachd tòraidh, oir tha seoclaid ann, rud a tha na dhòigh air leth airson a bhith a' toirt toileachas agus deagh thlachd.

Ingredients:

• cofaidh dubh nàdarra - 250 ml;
• reòiteag teòclaid - 30 g;
• seoclaid - 20 g;
• sauce teoclaid - 10 ml.

Ullachadh

1. Briseadh teife teife, cuir ris an teoclaid agus gabh air an teine ​​gus an tèid a leagail gu tur.
2. Thoir air falbh bhon phloc, beagan fionnar, cuir reòiteag air a 'mhullach.
3. Mus cuir thu cofaidh le reòiteag, sgeadachadh le sauce teòclaid.

Glas glas geal - rèis

Is e glainne glas geal air aon de na maisean a tha measail air a bheil e air a bruich le bainne, air a ghabhail ann an co-ionnanachd le cofaidh fuarach. Taing dha seo, bidh an deoch a 'faighinn blas bog, breagha agus sgàthan aotrom aotrom. Tha an t-oideas sìmplidh: tha cofaidh agus bainne measgaichte, tha glainne de reòiteag air a chur air a 'mhullach agus air a frithealadh.

Ingredients:

• cofaidh làidir - 180 ml;
• bainne - 180 ml
• Plombir - 100 g.

Ullachadh

1. Cofaidh air a chòcaireachd, arain, fionnar agus measgachadh le bainne.
2. Thoir an cofaidh thairis air na glainneachan, cuir am ball-reòiteag air a 'mhullach.

Dè cho ceart gus deoch glas cofaidh a òl?

Gu traidiseanta, tha glass cofaidh air a frithealadh ann an glainneachan glainne àrd, le comas nach eil nas àirde na 250 ml, air a shuidheachadh air slat, le spàin airson reòiteag agus dhà no dhà airson a bhith furasta òl. Tha an leithid seo de shealladh, a 'cur an cèill riaghailtean sònraichte airson an deoch seo a chleachdadh, le na prìomh dhòighean air an lorg gu h-ìosal.

1. Mus bi thu a 'deoch glasse, dèan cinnteach gu bheil an teòthachd. Ma tha an deoch fionnar, faodaidh tu cuid den reòiteag ithe le spàin, agus cuir a 'chòrr leis a' chofaidh. Nì an dòigh seo comas air uidheam sùbailte inntinneach a choileanadh agus feuchainn le blas.
2. Ma tha an cofaidh fhathast blàth, feumaidh tu tiùb a chleachdadh. Chan e a-mhàin gu bheil e a 'dìon cruth fiaclan bhon eadar-dhealachadh ann an teòthachd, ach bheir e cothrom dhut an t-eadar-dhealachadh a th' ann am blasan a tha a 'dol bho chnàimh gu milis.