Currant - corra glè chumanta, anns a bheil mòran stuthan feumail. Tha toraidhean de dhiofar ghnèithean, fo-ghnèithean agus co-fhilltean cultarail de bhrathan aig a bheil blas sònraichte agus aromas. Bho chrannagan ùra (a bharrachd air reòiteag no sgapte le siùcair), faodaidh tu coileach bhiastagan blasda ullachadh, a tha freagarrach airson pàrtaidhean cloinne no pàrtaidhean nach eil deoch làidir.
Cocktail de bhrathadh dubh no dearg le iogart
Ingredients:
- a 'sgoltadh ùr no reòta - 250 g;
- clasaigeach beò ann an iogart - 500 ml;
- (roghainneil) almoin sgeadaichte - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh currant agus iogurt le taigh a ' briseadh tron inneal-bogsa. Bidh sinn a 'gearradh ann an glainneachan farsaing, agus ma tha an iogart tioram gu leòr (Greugais), cuiridh e am measgachadh anns na croisean. Cuir spàin de almond kernels ris, tha thu ag iarraidh - talamh, tha thu ag iarraidh - làn. Freiceadan le spàinean.
Mion-atharrachadh airson inbhich: cuir ris gach glainne de 25-30 millean de bhreacan geal no pinc. Ma tha almoin an làthair, seirbhis le spàinean, mura h-eil - faodaidh iad a bhith le sruthan.
Cocktail le bainne le curach dubh no dearg
Cunntadh stuth airson 4 seirbheis.
Ingredients:
- a 'sìoladh ùr (no reothadh no eadhon le siùcar) - 200 g;
- bainne pasteurichte le susbaint geir de 2.5% - 400 ml;
- Ice cream "Plombir" - mu 200 g;
- bainne nàdarrach tiugh le uachdar - mu 160 ml;
- cuid de sheoclaid dorcha airson sgrìobadh.
Ullachadh
Thèid currant agus bainne a dhòrtadh ann an inneal-inneal (ma bhios iad deiseil airson inbhich, faodaidh tu 40 millean de stuth glanaidh dubh a chur ris). Uidheam measgadair a 'fàs gu foam stàbaill. Bhite a 'meas measgachadh bainne ann an glainneachan mòr mòr. Anns gach fear air ball de reòiteag. Air a 'mhullach, cuir a-mach an uachdar a tha air a phutadh agus a chrathadh le seoclaid ghrànda no sgeadachadh na dearcan biorach. Tha ar gàirdeanan deiseil!
Nòta : Chan fheum siùcair a chur anns na cocktails seo (no, mar a tha cuid a 'comhairleachadh, a' briseadh bhriosgaidean milis) - chan eil e feumail do chloinn no do dh'inbhich. Tha blas taitneach agus searbhach gu math taitneach aig Currant fhèin, a tha gu tur a 'tighinn còmhla ri blasan de stuthan bainne.