Leis gu bheil an dath orains brèagha aice, tha an lùb-mara coltach gu mòr coltach ris an "Taibhse", ach tha na buannachdan aige nas motha, agus tha nas lugha de shiùcairean ann. Anns an fhuar, faodaidh tu deasaich a dhèanamh anns an reothadair agus, ma tha sin riatanach, deoch deoch bho mhuir-mara gus casg a chur air fuachd no mar leigheas.
Coimeas air a 'mhuir-mhara - rèis
Ingredients:
- bucan-mara - 480 g;
- siùcar grànte - 240 g;
- uisge - 1.2 liotair.
Ullachadh
Ma bhios tu a 'còcaireachd co-chomharran de na dearcan reòta , chan eil feum air an tubaist tòiseachaidh. Dèan an t-uisge leis an siùcair agus bheir an syrup gu boil. Anns an siorup siùcair ghoil , cuir ris a 'mhuir-mhuir reòite, feitheamh ris an lith airson a ghoil agus a thoirt air falbh bhon teine. Thoir an deoch fuar fon teas agus feuch e.
Compàirteachadh de mhuc-mhara agus ùbhlan
Ingredients:
- bucan-mara - 230 g;
- ùbhlan - 480 g;
- siùcar gràinte - 460 g;
- sùgh lemon - 15 ml.
Ullachadh
Gearr na h-ùbhlan gu slatan-slaodaidh agus gabhaidh na sìol às. Bidh sleibhnichean Apple a 'crathadh le sùim lemon agus cuiridh iad air a' bhonn a thaghadh airson comas coimpiutaireachd a chòcaireachd. Às deidh na h-ùbhlan, cuir barrachd bòcan mara reòta ris. Lìon am meas le siùcair, lìon le liotar uisge agus cuir air teas meadhan. Bidh a h-uile turas a 'goil às deidh a bhith a' goil air an uachdar a 'nochdadh foam, às a bheil agad ri faighinn cuidhteas. An dèidh trì mionaidean, còmhdaich a 'phoit le bhith a' còmhdach agus a 'còmhdach agus a' fuarachadh. Tha deoch mar sin comasach air a stòradh anns an reothadair fad ùine mhòr, ach faodaidh e ullachadh airson an cleachdadh san àm ri teachd le bhith a 'dòrtadh teth thairis air na canastairean.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd co-chomainn de mhuir-reòite reòite?
Is e an leigheas teas as lugha a tha comasach air a 'bhuannachd as motha a chumail suas, agus mar sin tha an coimpiutaireachd sin as fheàrr airson a chleachdadh rè an t-seusain de sgaoileadh fuar.
Ingredients:
- bucan-mara - 560 g;
- mil - gu blas;
- uisge 120 ml.
Ullachadh
Preheat an uisge, ach na bi ga ghoil. Dilute mil ann an uisge blàth. Bidh Seabuckthorn a 'seargadh is a' sruthadh, ma bhios sin riatanach. Lìon a 'mheas le siorup meala agus cuir le inneal-bogsa. Tha an t-uabhas coltach ri purse a 'tighinn tro chriathar agus co-mheas deoch de mhuir-mhuir reòta cho luath' sa ghabhas. Chan eilear a 'moladh an deoch sin ullachadh airson a chleachdadh san àm ri teachd. Ach ma tha thu airson a bhith a 'cur ris a' bheatha cho-chomasach, faodar a dhòrtadh thairis air soithichean teann agus air fhàgail airson a stòradh san fhrigeradair airson 3-4 latha.