Is e spìosraidh a th 'ann an geansair a chaidh a chleachdadh airson diofar sheòrsaichean bho chionn linntean. Mar sin, ann an dùthchannan Àisianach, tha freum ùr na lusan seo sugared, agus an uair sin tha e air a bruich bhuaithe. Anns na h-Innseachan, thèid a chur ann an cruth tioram gu flùr gus casg a chur air coltas fàileadh fiadhaich ann. Ann am biadh an iar na Roinn Eòrpa, cha mhòr nach eil e comasach a bhith a 'deasachadh maragan, leann, às aonais. Ann an leigheas na Ruis, dh'fhàs ginger ainmeil anns an t-16mh linn. Bha e air a chleachdadh mar chur-a-steach àraidh ann am mil, kvass, braga, agus cuideachd bòcan.
O chionn beagan bhliadhnachan, dh'fhàs tì ginger gu math mòr-chòrdte ann an iomadh dùthaich. On uairsin, chan eil e air a shuidheachadh a thoirt seachad. Agus chan e tubaist a tha seo. Tha an deoch bhon spìosraidh seo dìreach mìorbhaileach - tha e math agus blasad, agus na feartan aige. Mar sin, tha e gu litireil a 'toirt teas a' chuirp bhon taobh a-staigh, gus am faodar a chleachdadh anns an fhoghar geamhradh den bhliadhna - airson blàthachadh agus sabaid fuachd. A thuilleadh air an sin, tha fios aig a h-uile nighean a tha a 'leantainn a h-ìomhaigh gur e deagh uidheam a tha seo airson sabaid a bharrachd a shabaid. Chan e cho feumail 'sa tha tì ginger agus airson slàinte - bidh e a' cur stad air cur às dha tocsain agus a 'leasachadh a' phròiseas cladhach.
Faodaidh tu an deoch seo fuar, agus blàth, agus teth. Tha e nas fheàrr a bhith ga òl gu slaodach, a 'gabhail tlachd às gach sip. An neach a tha ga feuchainn airson a 'chiad uair, gu cinnteach tha e a' toirt fios gu bheil i a 'losgadh. Mar sin, thathar a 'moladh gun tòisich thu le tì a tha uamhasach tearc gus a bhith air a chleachdadh gu grad ris na feartan aige.
Tha tòrr reasabaidhean ann airson deoch spìosrach seo. Tha sinn a 'moladh gun ionnsaich thu mar a nì thu tì ginger le mil agus lemon.
Tì tearc le lemon is mil - rèis
Ingredients:
- uisge - 500 ml;
- lemon - 1 pìos;
- ginger - 12-15 g;
- mil - 3-4 st. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' bhun-stèidh ginger, agus an uairsin cuiridh sinn air greim air. Sguabaidh an sùgh bho leth lemon ann am biadh glainne (jar, coire). An sin chuir sinn ginger shredded. Lìon a h-uile duine le uisge goileach. Bidh sinn a 'dùnadh na soithichean le cliathaich agus cuiridh sinn air falbh e le tuagal. Feumar a bhith a 'toirt co-dhiù 15 mionaid airson seasamh. Cuir ris a 'mhì mil mil, cuiridh e an dàrna leth den lemon is thoir air na mugaichean.
Tì searbh le lemon
Ingredients:
- uisge 350-370 ml;
- calendula - 10 flùraichean;
- ginger - 10-15 g;
- cinnamon - 1 bata;
- lemon - 1/3 pcs.;
- tì uaine - 1 teaspoon.
Ullachadh
Cuir sgaradh air na bileagan calendula, an losgadh agus fàg air plàta gus an tiormachadh beagan. Bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh ginger. Lìon e le uisge, cuir gu teine e. Nuair a thig an t-uisge gu boil, bruich airson 4-5 mionaidean. Chuir sinn bileagan calendula, bata cinnamon, mug de lemon, tì uaine sa choire. Lìon uisge ginger an sin. Dùin an caibeal agus còmhdaich e airson 7-10 mionaidean. Bidh sinn a 'dèanamh teatha le siùcairean.
Tì searbh le mil
Ingredients:
- ginger ùr - 35-40 g;
- uisge - 800 ml;
- apricots tiormaichte - 150 g;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- badonia - 2 rionnag;
- cinnamon - 1 bata.
Ullachadh
Apricots triomaichte agus gearradh le ciùban no cubaichean. Tha ginger air a ghlanadh, air a nighe agus air a sgeadachadh. Is e cruth slicing ciorclan tana. Bidh sinn a 'teasachadh an uisge sa phoit, cuir sinn am badon, am bata cainne agus mil. Boil na geàrr-chunntasan. 2. Ma tha feum air, cuir air falbh an foam. Bidh apricots tioram agus ginger air an cur ann an teas, air an dòrtadh le siorup spìosrach agus fàgail airson 7-12 uair a thìde.
Ciamar a bhriseas tu tì geansa le lemon?
Ingredients:
- uisge boile - 1 l;
- lemon - 1 pìos;
- ginger - 30-35 g;
- siùcar no mil - 2 fàrda. spàinean.
Ullachadh
Ginger glan agus rub. Ma tha tòrr snàithlean ann am freumh an lus seo, tha e nas fheàrr a sgioblachadh le sgian - mar sin tha e nas fhasa agus nas luaithe a bhith a 'toirt air falbh a h-uile càil nach eil riatanach. Bidh sinn a 'ceangal ginger le gèidsean lemon anns a' phìob. Lìon le uisge goileach. Bidh sinn a 'cur cuideam air agus leigeil leinn a dhol sìos gu teòthachd cofhurtail. Bidh sinn ag òl teatha le siùcair no ma tha e mar amas an deoch seo a bhith a 'call cuideam le mil.