Tha e math air latha teth gus do chuideachadh le compote fionnar de chriomagan no lemonade. Ach airson a bhith ag ullachadh lemonades (anns an fhaireachdainn as fharsainge den fhacal) chan urrainn dhut a bhith a 'cleachdadh chan e a-mhàin lemonan, ach cuideachd stuthan eile, mar eisimpleir ginger (rinn sinn reas o chionn ghoirid airson lemonade ginger ) no tarhun (tarragon no Artemisia dracunculus, lat.). Tha blas spìosrach agus odor sònraichte anns a 'phlannt seo, a' toirt a-steach mòran stuthan eadar-dhealaichte a tha feumail dha corp an duine, air a chleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd agus leigheas dùthchasach. Tha eòin bho tarhuna aithnichte bhon ochdamh linn deug.
Is e deoch le tarmun-tarhun a tha air ullachadh gu math le blas sònraichte agus blas àlainn. Anns an lìonra reic, gheibh thu uisge carbonaichte "Tarhun", ach faodaidh e diofar stuthan mì-thlachdmhor a bhith ann. A thuilleadh air an sin, chan eil deochan carbonated, airson a chur dìreach gu leòr, mar sin. Ach, faodaidh tu lemonade-tarhun dachaigh gu math blasta agus feumail a dheasachadh.
Deoch ùrachadh "Lemonade Tarhun" - reasabaidh
Ingredients:
- tarragon (tarragon) ùr - 30-40 g;
- lemon - 1-2 pìosan;
- uisge - mu 1 liotar;
- siùcar grànte - 50-80 g.
Ullachadh
Boil an uisge, an teine a chuir dheth, cuir a-steach an tarhun, còmhdaich e agus fàg airson timcheall air 30 mionaid. Smaoinich sinn na leumain le uisge goileach, gearraidh iad dheth agus gearraidh iad ann an sligean tana. Leòmhann air an toirt às. Lìonaidh sinn na slisnichean (ann am pial no bogha dhomhainn) le siùcair agus cuiridh sinn a-mach e. Mun àm a tha an tarhuna air a bhith a 'losgadh, bidh an lemon a' leigeil sìos an sùgh. Cuir a-steach susbaint a 'bhobhla a-steach gu pannag le bhith a' sgaoileadh a-steach agus a 'gluasad gus an tèid an siùcar a leagail gu tur. Feuch am fuirich sinn an deoch gu teòthachd an t-seòmair agus bidh sinn a 'sruthadh tro chraobhan breagha (tha e comasach a bhith ann an 2-4 sreathan). A-nis faodaidh tu lemonade-tarhun a dhòrtadh ann am botail, cuir a-steach agus fionnar anns an fhrigeradair, as fheàrr dheth uile, gu teòthachd de + 8-11 ° C - is e an teòthachd seo airson deochan ath-nuadhachail as fheàrr.
Ciamar a nì thu deoch nas dealaichte "Lemonade Tarhun"?
Gus seo a dhèanamh, bidh sinn dìreach a 'lìonadh an reasain.
Ingredients:
- Tarball ùr - 30-40 g;
- sìol anise - 0.5 crann;
- aol - 1 pìos;
- lemon - 1-2 pìosan;
- uisge - mu 1.5 liotair;
- siùcar grànte - 100 g.
Ullachadh
Lemons agus aol nì sinn losgadh le uisge boileach agus cuiridh sinn na lòin às na measan. Bidh sinn a 'gearradh nam measan le leth nan cearcallan tana, a' toirt air falbh na cnàmhan, cuiridh iad iad ann an cruinneag domhainn no glainne domhainn agus cuir siùcair. Mar a tha sinn a 'cuimhneachadh, a bhith ag àrdachadh riarachadh sùgh. Thèid duilleagan Tarhuna agus sìol anise a chur ann an teirmean aon-litrichean agus air an lìonadh le uisge goileach. Às deidh uair a thìde dòrtidh sinn an t-inneal a-mach às an teas a-steach dhan phoit. Cuir lemons agus aol leis siùcar. Cruthaich gus am bi an siùcar air a sgaoileadh gu tur agus fuar gu teòthachd an t-seòmair agus a 'sruthadh tro chriathar. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach air botail, corc agus fionnar anns an fhrigeireadair.