Glè thric bidh e a 'tachairt, mar a bha e blasta agus math, nach do chog thu biadh, ach cha robh dad ann fhathast.
Bidh sauce teoclaid àlainn na chur ris a h-uile milleadh: marganan, mousses, reòiteag, pancakes, agus cuid de mhòran feòla. Feuch gun coimhead sinn ris na reasabaidhean airson siùcar seoclaid a dhèanamh.
Sauce cocoa seoclaid
Ingredients:
- bainne - 1,5 nithean;
- siùcair - 0,5 nithean;
- ugh - 2 pìosan;
- Flùr cruithneachd - 1 teaspoon;
- còcair cocoa - 1 làr.
Ullachadh
Cuir na buannachdan ugh eadar-dhealaichte agus cùm iad an siùcair gu cùramach gus am bi fàs mòr geal ann. Cuir cocoa a-steach, mean air mhean a dhòrtadh a-steach dhan fhlùr, stir, bainne le bainne teth agus cuir am measgachadh air teine lag. Le bhith a 'gluasad le spàin gu leantainneach, bruich an sauce gu boil. Cho luath 's a bhios an t-uabhas a' tiormachadh, ga thoirt às an teine agus ga bhriseadh gu socair tro chriathar. Sin a h-uile rud, tha an sauce teòclaid airson reòiteag no milis eile deiseil!
Siùcar seoclaid airson feòil
Ingredients:
- oinniún - 0.5 pcs.;
- seoclaid searbh - 50 g;
- siùcar - 1 teaspoon;
- duilleagan rosemary - 1 teaspoon;
- fìon tioram geal - 130 ml;
- fìonag fìon - 20 ml.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu sauce teoclaid? Mar sin, bidh sinn a 'toirt an oinnseag an toiseach, bidh sinn ga chladhach bhon t-smeòrach, bidh e air a ghrinn agus ga mheasgachadh leis a' chas-ròmair air a ghearradh sa mheasgadair. Bidh sinn a 'briseadh an teoclaid ann am pìosan beaga agus cuiridh sinn air falbh e. A 'frithealadh air
Cruthaich am measgachadh le teas ìseal airson timcheall air 2 mionaid, a 'gluasad fad na tìde. Cuiridh sinn an uaislean agus lean sinn a 'còcaireachd gus an tèid an sauce beagan a ghlanadh agus nach eil e a' lùghdachadh ann an tomhas. Bidh sinn a 'dòrtadh pìosan seoclaid agus leigidh iad leotha. Cuiridh sinn an sauce ann am bobhla sauce agus ga sheirbheas gu steak teth.
Ma tha thu a 'còrdadh ri sàcan milis airson feòil, dèan cinnteach gu bheil thu a' feuchainn ri còcaireachd a dhèanamh, no sòbhag . Fàilte gu leòr!