Feòil ròsta agus buntàta - blas mìorbhaileach, a bhios a 'cur meas air daoine a tha a' faighinn biadh dachaigh gu math. Faigh a-mach beagan reasabaidhean sìmplidh leat fhèin agus cuiribh fios gu ar càirdean leis a 'mhias iongantach seo.
Ciamar a nì thu ròst le feòil is buntàta?
Ingredients:
- teine-feòil feòil - 500 g;
- tha am buntàta òg 0.5 kg;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- spìosraidh;
- uisge fuar - 1 nì;
- ola lus na grèine - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 2 clòbh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'nighe a' bhuntàta agus, gun a bhith a 'glanadh, air a ghearradh ann an cuibhrigean beaga. Bidh feòil ga phròiseas agus ga ghearradh na pìosan. Bidh am bulb agus na carraidean air an glanadh agus air an sgoltadh gu sgiobalta le sgian. Anns a 'bhancair bidh sinn a' dòrtadh ola lus na grèine, bidh sinn ga theasachadh agus ga ruith gu luath, a 'gluasad. An uairsin thilg na h-oiseanan, agus an uairsin na carranan. Cruthaich glasraich airson beagan mhionaidean, an sin dòrtaidh tu uisge agus cuiridh e spìosraidh. Còmhdach le cnap agus cuir a 'chùl air an fhian air teas ìseal airson 25 mionaid. An dèidh an ama seo, cuir a-steach an garllan sgiobalta agus bruich airson 10 mionaidean eile.
Ròsta ann am poitean le feòil is buntàta
Ingredients:
- bualadh feòil - 600 g;
- buntàta - 1 cg;
- carrots - 2 pìosan;
- spìosraidh ;
- garlic - 2 clòbh;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- ola glasraich;
- uidheam searbh le geir bheag - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas na feòil-mhara, air an gearradh ann am pìosan agus air an fhrith gus am bi an linne a' giùlan gu tur air bòrd friogais tioram. An uairsin thilg na h-oiseanan agus an iolair gearraichte. Bhiodh an neach-siubhail gu lusan leth-dheasaichte agus an uairsin a 'briodadh cuibhlichean-smeòrach agus pepagan. Bidh sinn gan sgaoileadh chun na feòla agus a 'frithealadh airson 5 mionaidean eile. An uair sin cuir a h-uile rud gu socair a-steach do phoitean crèadha, cuir ris a' bhuntàta mòr a th 'air a ghearradh, a' tilgeil an t-salann agus an spìosraidh. Top le uisge fuar, cuiridh sinn beagan spàinnean de uachdar uachdair agus bidh sinn a 'còcaireachd an ròst le feòil is buntàta san àmhainn airson 1 uair aig teòthachd 200 ceum.
Feòil ròsta agus buntàta ann am multivariate
Ingredients:
- muiceann - 450 g;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- greim tomato - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 1 nì;
- spìosraidh;
- ola glasraich.
Ullachadh
Feòil a ghlan agus a ghearradh na pìosan. Bidh glasraich air an glanadh, oiseanan agus carotaichean melenko shred, thèid buntàta a ghearradh ann an sliosan. Ann am biadh an ola ionaltraidh multivarka, cuir a-mach an fheòil, na h-uinneanan agus na curanan. Dèan còcaireachd anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson 30 mionaid, agus an uairsin cuir ris a' bhuntàta, cuir am paste tomato, duille laurel agus spìosraidhean ri bhlas. Thoir uisge beag fuar agus bruich an roast airson 40 mionaid, a 'taghadh am prògram "Pilaf".