Tha stew feòil le glasraich na mhias blasach, feumail agus uabhasach math. Tha e a 'dèanamh a-steach chan e a-mhàin gu bheil e làn, ach cuideachd freagarrach mar thaobh. Mar a chì thu stew le feòil is buntàta, innsidh sinn dhut a-nis.
Stuth le feòil is buntàta anns a 'multivark
Ingredients:
- bualadh feòil - 500 g;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 6 pcs.;
- Cab geala geal - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- garlic - 3 clòbh;
- spìosraidh ;
- uisge - 200 ml.
Ullachadh
Bidh feòil air a ghlanadh bhon fhilm agus air a nighe fo uisge fuar. An uairsin bidh sinn a 'tiormachadh e, ga bhriseadh ann am pìosan beaga agus cuiridh e e san multivarquet, a' taghadh am prògram "Bake" 20 mionaid. An turas seo, bidh sinn a 'glanadh an nionnach, na curanan, na piopairean agus an garllan. Gheàrr sinn na glasraich a-steach do chiùban agus thilg sinn chun na feòla. A 'siubhal gu lèir còmhla airson 10 mionaid eile. Bidh sinn a' crathadh a 'bhuntàta, a' gearradh nan sreathan agus gan cur às deidh na glasraich. Às dèidh sin, cuir ris a 'chal gearraichte agus na tomata air a mhilleadh. Rèiteachadh a 'mhias le spìosraidh, dòrtaidh glainne de uisge blàth, gluais le spàin agus tionndaidh air a' mhodh "Quenching" airson 90 mionaid. Às deidh na comharran fuaime, cuir a-mach an lus glasraich le feòil is buntàta air plàighean agus a 'frithealadh, a' crathadh le uinneanan uaine air an gearradh.
Stuth glasraich le feòil, buntàta agus courgettes
Ingredients:
- feòil (cùp feòil) - 500 g;
- buntàta - 2 pìos;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- bulb - 2 pìosan;
- zucchini - 1 pìos;
- tomato aibidh - 2 pcs.;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tairgsinn reas eile dhut airson a bhith a' còcaireachd stew le feòil is buntàta. Bidh feòil ga phròiseasachadh, air a losgadh agus air a ghearradh anns na h-aon chòmhlain beaga. Bidh sinn ga sgaoileadh sa gheàrr-ùine le ola agus fiod gus a bhith deiseil airson 10-15 mionaidean. Ma tha feum agad air a 'mhias a bhith a' còcaireachd gu math luath - dìreach cuir an àite a 'chrann le feòil fiadhaich. Tha glasraich air an glanadh, air a sgeadachadh