Tha deoch mar sin air a dheasachadh gu math nas fhasa na tha e coltach, ged as urrainn don phròiseas fhèin ùine agus foighidinn a ghabhail. Gu h-ìosal, nì sinn sgrùdadh air grunn dhòighean airson a bhith ag ullachadh agus ag atharrachadh nan reasabaidhean de liotar teoclaid.
Leòcar teoclaid - reasabaidh aig an taigh
Gus blas seoclaid fìor fhaighinn gun a bhith a 'cleachdadh an teòclaid fhèin, innis gu bheil an deoch a' leantainn pìosan de phònaichean cocoa ròsta. Air a dheasachadh san dòigh seo, faodar pònairean a lorg ann am mòran stòran bìdh slàinte no a 'dèanamh an cuid fhèin, a' caitheamh na pòna ann an grinder cofaidh.
Ingredients:
- bean cocoa crumbled - 2/3;
- vodca - 320 ml;
- siùcair - 195 g;
- uisge 235 ml;
- earrann de bhileile - 15 ml.
Ullachadh
Cuir na fèinnean cocoa ann an còmhdach glainne glainne agus cuiridh tu a-steach dhan vodca. Dùin an t-soitheach le bonn an dùin deoch-mara san àm ri teachd agus fàg e gus a dhol air falbh airson 8 latha. An ceann greiseag, gabh an sioup. Drag na criostalan siùcair ann an uisge thairis air teas meadhan, fuirich am fuasgladh a thig às agus cuiridh e còmhla ris an deoch. Fàg e fhathast airson latha, an uair sin bualadh an deoch agus fuarraich e gu math mus gabh thu an sampall.
Leòcar seoclaid oran - reasabaidh
Faodaidh bun-roghainn de liquor a bhith na phòdar còco. Anns an reasabaidh seo, thèid paidhir de stiallan seoclaid a dhèanamh le stiallan craiceann orains.
Ingredients:
- còcair pòdar 310 g;
- siùcar - 1,3 kg;
- bainne - 1,8 l;
- vodca - 530 ml;
- craiceann 2 òirleach.
Ullachadh
Mus dèan thu glasair teòclaid aig an taigh, feumaidh tu a 'chòcaa as fìor a chòcaireachd. Ann an siospan le bainne, cuir còcair cocoa, siùcair agus stiallan de chraiceann citrus. Cuir an siùpan air teine ro làidir agus bruich, stir, 20 mionaid. An ceann greiseag, dìonaidh an deoch gu tur (faodaidh tu eadhon a chur san fhrigeradair suas ri 12 uair a thìde) agus ceangal ris an vodca. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cur ris an deoch le cur-risan tarraingeach, mar eisimpleir earball, mar eisimpleir. Faigh a-mach an deoch a tha ri teachd ann am botail agus fàg e gus a bhith a 'sìor fhionnadh airson 6 mìosan, a' briseadh na h-amannan bho àm gu àm. Aig deireadh na h-ùine bhrisidh, cuir an deoch air a bhroinn agus stòraidh e gu math e san t-sìde.
Le na bhios iad ag òl deoch seoclaid?
Mar riaghailt, tha e air a chur ri milseagan, gu h-àraid gu reòiteag, bidh iad ag òl glan agus air an deagh fhuarachadh ann an co-mheasan no a 'cur ri cofaidh is coileagan.