Bidh an apple delicious a 'cur gu mòr ri do thart ann an làithean teth an t-samhraidh, agus bheir a' gheamhradh aoigheachd dha na h-uile le blas iongantach is ùr. Tha an rèis airson an deoch seo sìmplidh gu leòr agus chan eil e a 'toirt mòran ùine agus lùth bhuat. Feuch gun smaoinich sinn leat mar a nì thu ubhal kvass aig an taigh.
An t-oideas airson ubhal kvass
Ingredients:
- uisge bruite - 4 liotair;
- sùgh ùbhlan - 1 l;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- cofaidh sa bhad - 2 chup;
- feòith tioram - 1 cp.
Ullachadh
Mar sin, gabhaibh sùgh ùbhlan, dòrtaidh e a-steach e ann an siùpan cruaidh domhainn, dòrtaidh an siùcair, cuiridh tu feòith tioram agus cofaidh sa bhad. An uairsin measgachadh a dhèanamh air a h-uile càil, dòrtadh uisge blàth le boireannach agus teann gu dlùth air a 'chnoc. Bidh sinn a 'cumail an deoch aig teòthachd an t-seòmair airson 24 uair a thìde. Bho àm a bhith a 'fàs nas sine san teas, bidh e an crochadh air a blas mar thoradh air. An ùine as fhaide anns a bheil an sùgh apas anns a 'theas, bidh e nas fheàrr gun tèid e fodha agus an uair sin bidh e nas searbhanta. An dèidh latha, bidh sinn gu socair a 'crìonadh an deoch tro ghlas no criathar, a' dòrtadh air botail agus a ghlanadh anns an fhrigeireadair. Bidh sinn a 'frithealadh an ùghlan deiseil a tha air a dhèanamh deiseil, ga dhòrtadh thairis air goblan glainne àrd.
Apple kvass gun mheas
Ingredients:
- ùbhlan - 1 kg;
- aran kvass - 3 liotairean;
- siùcar grànte - 200 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt ùbhlan, mèinneam, a bhios sinn a' glanadh le sinn a 'tiormachadh le tuagal agus, còmhla ri craiceann agus cridhe, bidh sinn a' sreap air grater mòr. An ath rud, thèid maise an ubhal a ghluasad gu siùpan domhainn, air a dhòrtadh ann an aran ro-bruich no air a cheannach. A h-uile deagh ghluasad, cùm thu sìos an deoch gu cùramach tro chriathar no uinneag agus cuir siùcair ri blas. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an ubhal deiseil ann am botail agus ga stòradh ann an àite fionnar, ach is fheàrr anns a' chuisdair airson barrachd air seachdain.
A bheil thu airson blas a thoirt air kvass annasach? An uair sin ullaich seillean kvass , no kvass bho beithe saidhbhir .