Tha an ath artaigil againn a 'toirt toileachas do dheochan air an dèanamh le dachaighean . Gu h-ìosal, innisidh sinn dhut mar a nì thu sàlchair dachaigh bho thoraidhean ùbhlan no peirs.
Sèider Apple - rèis còcaireachd sìmplidh
Ingredients:
- ùbhlan - 10 cg;
- bruidh air a ghlanadh le uisge - 5 liotair;
- siùcar grunndte - 1,5-2 kg;
- craiceann aon lemon mòr.
Ullachadh
Airson a bhith a 'deasachadh gearradh aplan a thèid a sguabadh le sèidear ann an leth, cuir cuidhteas a' chridhe le sìol agus a 'bleith tro mheallan feòil. Tha Apple mass air a mheasgachadh le siùcar gràinealaichte agus uisge air a ghoil air a ghoil aig teòthachd an t-seòmair, cuir ris cuideachd craiceann aon lemón mòr agus measgachadh. Cuir a 'mheasgachadh ann an glainne no soitheach còmhnard, còmhdaich le gearradh ceithir-uinneag fillte agus fàg e airson cuibhrigeadh airson timcheall air seachd latha aig teòthachd an t-seòmair.
Aig deireadh na h-ùine, bidh sinn a 'crìonadh an t-uamhas grunn uairean ann an dà no trì sreathan de ghaoth, cuir às do bhun-stèidh cruaidh, agus cuir siùcair, ma tha thu ag iarraidh, aig mu 30 gram gach liot, measgachadh agus gluasad airson trì seachdainean eile. An uairsin cuir a-mach am measgachadh a-rithist, ma tha sin riatanach, sgòt e le swap cotain, dòrtaidh e air botail, dùin le stadan agus stàlaich e ann an àite fionnar.
Peann sididh - reasag luath
Ingredients:
- piorran;
- siùcar gràinte.
Ullachadh
Tha peagairean airson còcaireachd sàlchair nas fheàrr gun a bhith a 'nighe, ma tha leithid de chothrom ann. Lùghdaich na h-aon toradh a 'sruthadh fo uisge ruith, agus an sin tiormaich mus cuir thu a-mach tuilleadh. Bidh sinn a 'gearradh na pèise ann an leth, a' tarraing a 'chridhe le sìol agus a' sgoltadh an sùgh bhon mheasan ann an dòigh ghoireasach sam bith. An uairsin bidh sinn ga dòrtadh air canan 3 liotair (chan eil suas ris a 'mhullach), còmhdaich le uinne agus cuir e ann an àite dorcha aig teòthachd an t-seòmair.
Ann am beagan làithean, nuair a tha soidhnichean follaiseach follaiseach rim faicinn (bidh an t-uabhas a 'tòiseachadh le slochd agus a' toirt dheth foam),