Chan eil e riatanach a bhith a 'dèanamh a' phrògraim air fad air an t-slat, oir faodaidh e deoch-samhail bog a bhith air a bruich gu furasta bho na dearcan reòta ann an ràith sam bith den bhliadhna. Anns na reasabaidhean, ionnsaichidh sinn mar a chòcaicheas sinn an compote bho na h-reòiteagan reòta, a dh'fhaodar a cheannach ann am mòr-bhùth sam bith no air am buain ann an seusan air a shon fhèin.
Compo leòisg reòta - rèis
Ingredients:
- cherry - 750 g;
- siùcar grànte - 85 g;
- sùgh lemon - 30 ml;
- uisge 1.6 liotair;
- pod vanilla.
Ullachadh
Mus dèan thu an compote bho na h-eathraichean reòta, chan fheum na dearcagan a bhith air an sgrios, faodaidh tu iad a chuir air bonn a 'phoit chòmhnard, cuir uisge agus àite thairis air an teine. Cho luath 's a bhios an t-uisge a' bualadh, cuiridh siùcar agus sùgh lemon sa choimpiutair san àm ri teachd, a bharrachd air pod vanilla leth-bhreac. An dèidh a ghoil, cuir air falbh an t-soitheach le compote bhon teas, còmhdaich e agus fàg blas na flaise agus an t-aroma thuige gus am fuaraich e.
Compàirteachas de charaidean reòiteag agus sùbh-craoibhe le apricots agus blueberries
Ingredients:
- apricots - 15 pcs.;
- brògan reòta - 330 g;
- labhraran reòta - 270 g;
- blueberries reòta - 210 g;
- siùcar grànte - 110 g.
Ullachadh
Ann am poit chruinn, dòrtar liotar uisge agus thoir e gu boil. Tilg ann an uisge ghoil dearcan agus toradh reòta, dòrtaidh siùcair agus teas e. Fàg an compote airson boil airson mu 15 mionaid, oir tha measan reòta buailteach a bhith a 'goil mòran nas luaithe na feadhainn ùra. Dèan ullachadh deoch deiseil fon chnoc agus feuch ris.
Ma cho-dhùineas tu compote a dhèanamh bho cherry reòta ann am multivark, chan eil am pròiseas còcaireachd gu math eadar-dhealaichte bho na tha a 'tachairt air an stòbha. Bha dearcagan tearc, siùcar, uisge teth agus tagh "Varka" airson 20 mionaid. Às deidh na buille, tha an deoch air fhighe cuideachd.
Compàirteachas de charaidean reòta agus sùbh-lusan
Ingredients:
- brògan reòta - 240 g;
- feòrag reòta - 180 g;
- siùcar grànte - 130 g;
- uisge - 2.8 liotair.
Ullachadh
Dèan dìoghaltas air na dearcagan mus dèan còcaireachd feum sam bith, ach a chionn 's gu bheil iad a' lìonadh siùcair, còmhdach le uisge agus àite thairis air teine. Fuirich airson a 'ghoid a ghoil. Tha an uiread airson an compote a chòcaireachd bho na h-eòin reòite air a dhearbhadh le meud agus meud nan dearcan, ach mar as trice cha bhi dearcan agus measan reòta roimhe a 'caitheamh mòran ùine air an teine - tha 10-12 mionaid gu leòr, agus an uairsin faodaidh tu an deoch a fhuaireadh fon chrann.