Chan urrainn do bhòrd fèillidh a bhith air a dhèanamh às aonais measgachadh de bhiaran-bidhe. A-nise bheir sinn cothrom dhut còcaireachd luath, biadh tùsail agus blas blasta - aodach stuag.
Ham air a lìonadh le càise agus garlic
Ingredients:
- ham - 400 g;
- cèicichean brat - 2 phìos;
- garlic - 2 -3 clòbh;
- mayonnaise, luibhean.
Ullachadh
Tha sleibhnean de thin a 'gearradh an t-ham. Bidh cèicean cuimleach ceangailte air an cur an grèim air an grater, bidh sinn a 'cur garlic, a' fàgail mayonnaise tro na meadhanan agus measgachadh. Aig oir slat de aodach, cuir beagan càise le garlic agus cuir rolla air an rolla. Bidh sinn gan cur a-mach air a 'mhias, gan sgoltadh le luibhean gearraichte agus gan toirt don bhòrd.
Ham le làn de chàise is ugh
Ingredients:
- ham - 300 g;
- càise ceangailte - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise, duilleagan letuis.
Ullachadh
Tha an t-aodach air a ghearradh ann an sligean tana. Bidh uighean a 'goil boil chruaidh, fionnar agus falaichte bho phrotainnean. Gu h-aonar, bidh sinn gan cur air grater. Cuideachd trì ghathan càise gràstaichte agus càil , agus a 'gearradh na h-iolaire. Bidh sinn a 'cur càise còmhla, mayonnaise, pròtain agus garllan agus bidh sinn a' measgachadh gu math. Aig oir gach pìos de dh'am, cuir timcheall air teaspoon lìonaidh agus cuir na rollaichean gu socair. An uairsin tha an dà thaobh den rolla air an tumadh an toiseach ann am maon-beul, agus an uairsin a-steach do mholagan grated. Air plais còmhnard, bidh sinn a 'sgaoileadh dhuilleagan de leit, air a' mhullach - aodach stiallach agus a 'frithealadh a' bhùird.
Ham air a lìonadh le càise le filet cearc
Ingredients:
- ham - 400 g;
- caise cruaidh - 150 g;
- leileag cearc - 150 g;
- ola glasraich airson frithidh.
Ullachadh
Filet cice air a ghearradh gu ciùban beaga agus a 'frasadh ann an ola glasraich gus am bi iad bruite, salann agus piobar gu blas. Caise trì air grater mòr, measgte le leac chicken. Bidh sinn a 'lìonadh a-steach hama, thoir air na cèisean le pàipeagan fiaclaidh agus cuiridh sinn ola ann an lusan gus am bi an càise a' leaghadh.
Rèis le Ham le càise agus cucumar
Ingredients:
- sgoltadh nan ham - 300 g;
- caise cruaidh - 150 g;
- carrots (meadhan-mheud) - 2 pcs.;
- cucumbers picilte (meadhan) - 3 pcs.;
- geàrr;
- itean de uinneanan uaine;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bhiodh carraidean air an gearradh ann an leacan fada, air an tilgeil ann an uisge goileach agus a phlanadh airson timcheall air 3 mionaidean, agus an uair sin air an tilgeil air ais chun a 'chòmhdaich. Tha càise cruaidh, pàirt uaine de ghruagaichean agus cucumbers, cuideachd, a 'gearradh na h-aon stiallan. Chuir sinn uidheam le uisge goileach. Tha gach slat de aodach air a ghiùlan le maiseas, bho shuas bidh sinn a 'cur slaise de chàise, muranan, cranagan agus cucumbers, cuir na rollaichean, a bhios sinn a' ceangal le itean uainean uaine.