Tha na cothroman air sgaoileadh dàta an dàta air an eadar-lìon, còmhla ri mac-meanmna gun chrìoch de mhnathan-taighe, nan àite fìor mhath airson mòran de reasabaidhean nach deach fhaicinn roimhe a chruthachadh. B 'e salad le caban agus siùsag a chaidh a smocadh aon de na toradh a bh' aig mac-meanmna cuideigin, a bha a 'faighinn tlachd ann an luath - an t-àite as cudromaiche den stuth seo, a tha deiseil gu iongantach.
Salad le càl ùr agus siùsag sgìth
Ingredients:
- siùsag - 390 g;
- Cab geala geal - 320 g;
- oinnsean - 40 g;
- peas uaine - 280 g;
- Dachaigh Mayonnaise airson ath-chonnadh.
Ullachadh
Is e an iuchair a th 'ann a bhith a' deasachadh salad iongantach a bhith a 'dèanamh nas fheàrr de bhleith na h-àrainne. Airson an adhbhair seo, faodaidh tu sgian geur, grater, sgoltadh no co-èideadair luath-luath a chleachdadh. Gearr an càl agus an oinnse gu brèagha, is urrainnear an siosag a roinn ann am pìosan nas motha. Meudaich am feòil is na glasraich ann am bobhla salad, an uairsin am biadh le mayonnaise a-staigh agus tlachd a ghabhail à blas sìmplidh is fìor-ghlan.
A 'buain salad càl le siùsag a chaidh a smocadh
Ingredients:
- raman noodles - 1 pasgan;
- A 'buain càl - 1 ceann;
- brusgan brusaidh - 10-12 pìosan;
- cucumber - 90 g;
- siùsag smùide - 120 g;
- radair - 3-4 pìosan;
- itean de uinneanan uaine;
- Tahini paste - 45 g;
- sùgh lemon - 15 ml;
- sauce soith - 5 ml.
Ullachadh
Breug na noodles a 'leantainn nan stiùiridhean air a' phacaid. A bharrachd air an gearradh lòchrain, na stiallan de nòtaichean ann am pìosan nas lugha agus fionnar iad. Cuir crìoch air an dà sheòrsa càl, cucùr, siùsag agus rèididh air an gearradh ann an stiallan. Measg na h-uile stuth a th 'air ullachadh ann am bobhla salad agus cuir ris na gorman-uinneig.
Bho tahini, tha sùgh lemonan agus beans-sìth a 'dèanamh ath-rèiteachadh furasta, agus bu chòir salad a bhith air uisgeachadh le càban, siùsag lag agus cucumber mus tòisich e.
Salad le arbhar, siùsag a chaidh a smocadh, crutagan agus càl
Ingredients:
- A 'buain càl - 70 g;
- siùsag air a smocadh - 130 g;
- cucumber saillte - 90 g;
- arbhar stuag - 65 g;
- itean de uinneanan uaine;
- uighean - 3 pìosan;
- maiseanais, luchd-sgiobalta airson seirbheis.
Ullachadh
Cuir na h-uighean gu cruaidh. Cho beag 'sa ghabhas, dèan càl Pekinese. Sèiseag agus cucumar air an gearradh ann an stiallan no ciùban, a rèir mar a tha na cròganan air an gearradh. Meudaich na stuthan a tha air an ullachadh le gorman arbhair is oinnnein. Mus cuir sinn an salad a-staigh, cuiridh sinn uighean air an gearradh gu grinn, agus mus cuir thu frithealadh, cuir a 'mhias le crùban.