Chan e samhradh an t-àm as fheàrr airson leannan piotas, oir chan eil àmhainn teth dearg a 'dèanamh beatha nas fhasa aig àm far a bheil an uinneag fada air chùl +25. Chan eil ann ach dà dhòigh a-mach às an t-suidheachadh seo: na seirbheisean a bhith a 'lìbhrigeadh dìleas clasaigeach Eadailtich no airson pizza "Minutka" a chòcaireachd ann am bòrd frèagha.
Pizza "Minutka" ann am brat-fhrithealaidh - rèis
Feuch an tòisich sinn le reasag às am faigheadh Eadailtis sam bith an cridhe. Tha am pizza seo air a dheasachadh air stèidh batter agus chan eil dad sam bith aige ris na clasaichean Eadailteach. A dh'aindeoin seo, tha dòigh cho sìmplidh agus luath air a bhith a 'còcaireachd air gràdh choitcheann anns an roinn againn fhaighinn agus tha e air a bhith gu math measail.
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 55 g;
- flùr - 145 g;
- mayonnaise - 55 g;
- càise - 95 g;
- ham - 60 g;
- cupa - airson blas.
Ullachadh
Mus bi thu a 'dèanamh pizza "Minutka" ann am pannag, cuir a-steach an t-uisge fuar le beagan ola glasraich. Gabh ris an taois. Ceangail uighean no dhà còmhla ri cuibhreann de uachdar uachdar agus mayonnaise, cuir pìos salainn agus crathadh a 'mhin. Bidh teas tiugh, coltach ris na bhios sinn a 'dèanamh air pancagan, a' dòrtadh a-steach do bhalla frèice agus a 'tòiseachadh a' sgaoileadh an lìonadh. Tha co-sgrìobhadh an lìonadh a 'buntainn ri do bhlas. Cuiridh sinn a-mach beagan aodach, thoir air falbh a 'chiseag uile agus cuiridh sinn a' chàise ann. Còcaich am pizza air teas meadhanach agus fàg, a 'còmhdach na h-ìghnean le teas.
Pizza "Minutka" ann am bòrd-frithealaidh gun uachdar
Ann am frèam an teicneòlais seo, cleachdaidh sinn an taois clasaigeach airson pizza agus cuiridh sinn i ann am pan-bhrisidh. Mar thoradh air an sin, bidh na cèicichean gu math cruaidh agus blasta, agus bidh am pizza fhèin glè choltach ris a 'chlasaig, air a bruich ann an àmhainn le fiodh.
Ingredients:
- tais pizza 430 g;
- sauce airson pizza - 210 ml;
- càise gràidheach - 115 g;
- toppings airson do bhlas - 180 g.
Ullachadh
Mus dèan thu pizza "Minutka" ann am brat-fhrèadha, ullaich an taois airson an ribe a chaidh a thaghadh. Air an làrach-lìn againn gheibh thu raon farsaing de reasabaidhean airson ionadan pizza airson gach blas. Cuir an taois air dòigh, air a roinn na chuibhreannan, a 'gabhail a-steach meud a' bhàr-fhrithealaidh a chleachdar, agus sìneadh gach earrann le làmhan ann an diosg de thiugh cho-ionnan. Cuir an taois shìne air bòrd-frithealaidh iarainn teth làn teas agus cuir donn air aon taobh. Nuair a bhios uachdar na taois a 'tionndadh bòrn, tionndaidh a-steach e agus còmhdaich e le sreathan de shiùis. Air a 'mhullach, cuir seachad càise gràdhach agus cuir stuth sam bith ri do bhlas. Faodar stuth feòil, glasraich agus biadh-mara sam bith a chleachdadh. Lùghdaich an teas, còmhdaich na siùcaran le pizza agus fàg thu airson deiseil airson 4-5 mionaidean.
Pizza "Minutka" ann am bòrd frèagha airson 10 mionaidean
Nuair a bhios tu a 'dèanamh pizza bho thasga traidiseanta ann am pras-fhiodha, is dòcha nach eil an toradh mu dheireadh a' coimhead gu math tarraingeach: chan eil oir adhair air a 'phiotas, tha e coltach gu bheil e còmhnard còmhnard air uachdar,
Ullaich bunait pizza airson an t-oideas as fheàrr leotha. Nuair a tha an taois freagarrach, ga roinn a-steach ann an cuibhreannan, sìneadh e agus cuiridh e e air bòrd-fhrithealaidh làn teas. Bu chòir don bhonn donn a dhèanamh air aon taobh, ach a bhith a 'fuireach gu ìre neo-chrìochnach. Tionndaidh am bonn thairis agus frith e gu tur air an taobh eile. A-nis tionndaidh an taois a-rithist agus a-nis cuir a-steach toppings agus saucan as fheàrr leat. An dèidh an teas a lùghdachadh, còmhdaich a 'phiotas le cnap agus leig leis a' chàise a leaghadh gu tur.