Piste pancake le cearc agus balgan-buachair

Bidh roghainn sàr-mhath ann airson dìnnear làidir gu bhith na bhreabadair uabhasach blasta le cearc agus balgan-buachair. Tha e deiseil dìreach, ith e gu luath, agus thèid a chuimhneachadh le ùmhlachd fad ùine mhòr.

Cèic pancake le cearc, balgan-buachair agus càise - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Is e a 'chiad cheum pancakes ullachadh a rèir a' bhìid àbhaisteach agad. Feumaidh sinn cuibhreann de deich creachagan meadhanach mòr, ach faodaidh an àireamh aca a bhith eadar-dhealaichte a rèir meud a 'mhias bèice a thathar a' cleachdadh.

Bidh sinn a 'glanadh, a' glanadh cucumbers oinn agus a 'cladhach air ola glasraich gus am bi e buidhe. Cuir balgan-buachair air an glanadh agus air an gearradh agus seasamh air an teine, a 'gluasad, gus am bi bog. Ann am brat-fhrithealaidh air leth donn gus an tèid a bruich, a thiormachadh agus a ghearradh sliosan beaga de phileid chicken agus cuir a-steach ann am pana-frithealaidh le balgan-buachair. Rèitich an lìonadh airson blas le salann, piobar dubh, dill, spìosraidh agus gluasad.

Chuir sinn air iomall gach pancake timcheall air dà làr-bhùird de lìonadh agus rollaich suas an rolla. Bidh sinn a 'cur pancagan ann an cruth olach le logaichean, ma tha do chumadh ceart-cheàrnach, agus seagag - ma tha e timcheall.

Meudaich na h-uighean a tha buailteach le uachdar, sèasan le salann, piobar talmhainn agus spìosraidh agus dòrtaidh am measgachadh de phancagan anns an fhoirm. Tha sinn a 'toirt buaidh air mullach a' mhias tro chraobh le càise cruaidh agus àite airson a bhith a 'fuine ann an teasachadh gu 185 ceum àlainn airson fichead mionaid is fichead.

Piste pancake le feòil cearc, balgan-buachair agus uinneanan uaine

Ingredients:

Ullachadh

Is e a 'chiad cheum a bhith a' deasachadh nam pancagan san dòigh àbhaisteach agus gan cur a-steach dhaibh sa bhad. Feòil cice tionndaidh a-steach do dh'fheòil mhiorach agus a 'fàs ann an ola glasraich gus am bi e air a bhruich. Aig deireadh an fhrithidh, cuir buinn-mhara briste agus uinneanan uaine agus leig leotha seasamh airson grunn mhionaidean. Bidh sinn a 'toirt a' mhòr-chuid den mhòr-shluagh le piobar dubh, spìosraidh agus salann ma bhios feum orra, ach na cuir às do chuimhne gu bheil salann air a 'bhusagain mu thràth.

Bidh sinn a 'cur air adhart dà thrì spàinean airson stuth airson gach pancake, bidh sinn a' tionndadh le rolla agus bidh sinn a 'cur snalach no logaichean a-steach don fhoirm olach a rèir seòrsa de do chruth. Lìonaibh a 'bhileag le measgachadh de uighean, uachdar agus uidheam sear air a bhlas le salann agus piobar agus air am bogadh ann an oinneag ro-sheasmhach airson suas ri 185 ceum airson deich mionaid no gus an dath a tha thu ag iarraidh.