Faodaidh tomatoes ann am batter a bhith nad nàdur ùr am measg na h-innealan teth. Tha e furasta a bhith ag ullachadh agus gu math saor, cuiridh an gidheadair seo iongnadh ort le blas taitneach.
Tomatan fiadhaich ann am batter
Ingredients:
- tomatoes - 4 pìosan;
- flùr - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- bainne - 2 fonsa. spàinean;
- briseadh aran - 1 nì;
- ola glasraich - leth-cheud bliadhna;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- càise cruaidh ghrinn - 1 nì;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bu chòir tomato airson frithidh a bhith air a thaghadh beagan nas dlùithe, oir faodaidh toraidhean bòidheach bog a bhith a 'tionndadh gu lite nuair a bhios iad a' briodadh. Mar sin, thèid na toradh nighe agus tioram a ghearradh ann an leth chearcall de dh'fhaid ceudameatair. Ann an aon bhobhla tha sinn a 'dòrtadh a' mhin, anns an dàrna fear - a 'briseadh aran, agus san treas nì sinn a' bualadh air a 'bhainne le uighean, salainn agus piobar.
Ann am bòrd-frithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich. An toiseach bidh sinn a 'dòrtadh pìosan tomato ann am flùr, agus an uairsin cuiridh tu a-steach don mheasgachadh bainne ugh agus a' crùbadh a-steach an t-aran. Feuch tomatoichean ann an ola teth gus an cuir iad an donn buidhe, agus a 'gabhail a-steach barrachd saill le bhith a' cur tomato air tuileag pàipeir.
Meudaich an càise cruaidh gràdhach le mayonnaise, cuir an caochladh mòr thairis air uachdar aon tomato agus còmhdaich e le sgolt an eilein. Bidh sinn a 'gearradh "ceapaire" tomato le poca fiaclair.
Tomatos salainn ann am batter - reasabaidh
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- bainne - leth-cheud bliadhna;
- ugh - 1 pìos;
- uisge - 2 fonsa. spàinean;
- briseadh aran - 1 nì;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich;
- cherry tomatoes.
Ullachadh
Bidh tomataichean sìolaidh air am bualadh ann am bainne, an uair sin air an crathadh le flùr agus a rithist air am bogadh ann an ugh, air a bhualadh le uisge, salann agus piobar. Bidh sinn a 'cur tomato ann an cruth-arain, a' feuchainn ri a dhol thairis air a 'chòrr. Dèan an t-ola glasraich gu h-ìosal agus cuiridh e na toraidhean an sin gu ruige òir, agus às deidh sin bidh sinn a 'gabhail a-steach barrachd saill le napcain pàipeir agus cuiridh sinn an dish ris a' bhòrd.
Tomatan fuadain ann am bataire càise - reasabaidh
Ingredients:
- tomatoes - 4 pìosan;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- Garlic tioram - 1/2 cupo;
- caise cruaidh - 150 g;
- uachdar-uachdar -2 tbsp. spàinean;
- flùr - 4 cuibhreann. spàinean;
- ugh - 2 pìosan;
- ola glasraich - airson frionadh.
Ullachadh
Tha tomatoichean air an sgoltadh agus air an gearradh le cearcan tiugh. Chuir sinn na sleibhnichean anns a 'mhin saillte. Bidh sinn a 'còcaireachd càise càise bho uachdar, càise, uighean, salann, piobar agus garllan. Bidh sinn a 'tilgeil thuntàta, air a spìonadh le flùr, a-steach do chrann-fhiodha càise agus cuiridh iad iad ann am bòrd-fhrithealaidh air ola glasraich blàth. Bidh sinn a 'frithealadh teas anns a' chompanaidh leis an t-sauce as fheàrr leat. Fàilte gu leòr!