Tha slatan le uinneagan piocaid iongantach gu math ùr, searbh agus gu math blasda. Faodaidh marinade airson oinnnean frithealadh air fìonag àbhaisteach, ubhal, uinneagan is fìon. Faodaidh tu cuideachd a mharin ann an sùgh lemon no eadhon ann an ola glasraich neo-chrìochnach. Mar as trice, airson blas a chur ris an salad le ceòlan picilte, cuir greens agus spìosraidh.
Gu tric bidh feòil rònach air oiseanan a tha air am marbhadh , ach bidh e blasad gu math blasda le feòil bruite ann an iomadh seòrsa salad. An-diugh bruidhnidh sinn mun deidhinn san artaigil againn.
Ciamar a nì thu pionnaidh o na h-oiseanan airson salad?
Ingredients:
- oinnsean - 400 g;
- fìonag 9% - 70 g;
- siùcair - 50 g;
- salann - 1 teaspoon;
- uisge 250 ml.
Ullachadh
Anns an uisge teth, cuir salainn agus siùcair, cuiribh boil, dòrtar fìon air agus cuiridh tu na h-oiseanan air an sgoltadh agus air an sgoltadh. Fàg e gu fionnar. Tha uinneag maisichte deiseil.
Salad le uinneanan picilte agus cearc
Ingredients:
- Filet de chrom-chearc - 400 g;
- oiseanan a 'marinated - 150 g;
- ugh - 3 pìosan;
- cucumber ùr - 350 g;
- tomato - 220 g;
- greens dill agus peirsil;
- mayonnaise - 1 teaspoon;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
Bidh sinn a 'roinn a' chrom-chearc bruich a-steach do stiallan no bidh sinn a 'rèiteachadh le bhith a' làimhseachadh snàithlean. An uairsin bidh na cucumbers air an nighe, air an tiormachadh agus air an gearradh ann an stiallan, tomatoichean agus uighean bruisgte ann an ciùban. Mionnaich na h-innealan uile a bhristadh agus na h-uinneanan picilte, an ràithe le mayonnaise, salainn agus piobar.
Cuiridh sinn an salad ullachadh air aodach agus cuiridh sinn sgeadachadh le luibhean ùra.
Salad "Deòir an Duine" le uinneanan feòil-mhara agus picilte
Ingredients:
- cnap de mhairt-fheòil no de fhiadh-bheatha - 1 kg;
- buntàta - 500 g;
- uighean - 5 pcs.;
- oiseanan picilte - 200 g;
- grenades de mheudachd meadhanach - 1 pc.;
- mayonnaise;
- salann;
- greens ùir.
Ullachadh
Cook gus am bi e deiseil airson feòil feòil, buntàta is uighean a chogadh agus sgillinn. Bidh sinn a 'glanadh agus a' cur na buntàta air gràmar mòr, leigidh sinn na h-uighean tro fheòil bheag, bruichte air a ghearradh ann an sreathan beaga, bidh sinn a 'cur às do na pomegranates gu gràinnean fa leth.
A-nis cuir na h-innealan anns na sreathan a-steach don bhogsa salad anns an òrdugh a leanas: feòil, uinneanan picilte, buntàta, uighean, a-rithist oiseanan agus crìochnaich le feòil. Tha gach cearc air a bhriseadh le mayonnaise. Air a 'bhàrr le slat-cladhach fialaidh salad le sìol pomegranate, sgeadachadh le luibhean ùra, agus leig leinn brew airson grunn uairean a thìde.