Chan eil Persimmon a- mhàin gu math blasda, ach cuideachd gu math feumail airson ar corp. Tha e a 'toirt a-steach vitamain A, P, C, tha diofar mhèinnirean: iarann, magnesium, calcium, iodine agus antioxidants. Beachdaich sinn ribh na reasabaidhean airson ullachadh saladan le peacaidhean.
Salad le sgoltagan agus cromagan
Ingredients:
- rucola - 50 g;
- garlic - 1 clòbh;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- oinniún dearg - 0,5 pcs.;
- aibhnichean - 2 pìosan;
- ola ollaidh;
- fìonag balsamic - 1 teaspoon;
- Barabaig - 8 pìosan;
- olives gun phips - 0.5 caoraich;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Nithear a 'chaorach, glaodhaich bhon cheann agus sligean, bidh sinn a' dèanamh incriseadh tana air a 'bhroinn agus bidh sinn a' toirt air falbh gu cùramach an fheòil intestinal agus a 'crùbadh ann am flùr. Tha garlic air a ghlanadh, ga ghearradh sa leth. Anns an t-saucepan, blàthaich tu ola ola-ola, cuiridh tu plèanaichean feòir agus feitheamh 3 diogan. An uair sin gabhaibh a-mach e, agus dèan iad san aon chrann-siospan, agus an uairsin gan gluasad gu tuileag pàipeir. Measg an ola le fìon, piobar agus salainn. Gabhaidh sinn grèim air an rucula le ar làmhan. Bidh na h-uinneanan dearga air an cur às an t-slige agus air an sgoltadh le sreathan. Nighear Persimmon, air a sgrios le tuáille agus a ghearradh ann an sligean tana. Bhon a 'jar le olives, cumaibh gu cùramach a h-uile h-iùil agus cuiridh iad iad le mugaichean tana. A-nis cuir a h-uile h-àirneis dhan bhobhla, thoir an t-ullachadh a bh 'air a dheasachadh roimhe, a' measgachadh agus a 'sgaoileadh salad le persimmon agus uinneanan air plèanaichean.
Salad le peileag agus càise
Ingredients:
- persimmon - 1 pìos;
- bacon - 50 g;
- fìonag balsamic - 1 teaspoon;
- tangerine - 2 pìosan;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- Gràn gearraidh - 50 g;
- càise "Mozzarella" - 50 g;
- piobar Sile, salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Chaidh Persimmon a nighe, a thiormachadh agus a ghearradh ann an ciùban. Bacon air a bhriseadh ann an cuibhrigean beaga agus air a chriochnachadh gu h-aotrom ann am pann. Bidh piobar ruadh air a leigeil a-mach on chloich agus air a shligeadh. Bidh sinn a 'glanadh a' phomegranate, a 'tarraing na gràinean gu ceart agus a' gearradh na càise ann an ciùban. Thathas a 'sgoltadh slatan-tìre bhon chnuic, a roinn ann an sligean agus air an sgoltadh gu ciùban. Gus an dreasachadh ullachadh ann am bobhla air leth, bidh iad a 'measgachadh an t-salainn, an fhìon-bhreac agus mil fhlùraichean. Thoir a 'mheasgachadh seo a h-uile rud a tha ann am bobhla salad, a' measgachadh an salad gu math, a sgeadachadh agus a 'frithealadh a' bhùird sa bhad.
Salad le cromagan agus cearc
Ingredients:
- leileag cearc - 1 pìos;
- aibhnichean - 1 pìos;
- Piobar buidhe Bhulgàiria - 1 pc.;
- bulb - 1 pìos;
- A 'buain càl - 3 duilleagan;
- ollagan gun phògan.
Airson ath-rèiteachadh:
- fìonag balsamic;
- ola ollaidh;
- greens of dill - airson maiseachadh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh bileag cice ga thionndadh le spìosraidhean math agus cuiridh e teas àrd ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola ola-ola airson 2 mhionaid air gach taobh. An uair sin lughdaich an lasair, cuir a-steach piobar Bulgarian, gearradh a-steach ann an ciùban, còmhdaich a h-uile càil le cnap agus stew airson mu 5 mionaidean. Ruaisg e, cuir na cuticles gu cùramach agus gearraich an fheòil le sleaghnan tana. Bho na h-ollan a bhith a 'ceangal a h-uile h-èideadh, cuir a-steach iad le fàinneachan, agus uinneanan le leth-fhàinne. Bidh duilleagan le lethas air an togail agus air an cur air disas. Bho shuas bidh sinn a 'cur olaidean, slisneagan persimmon agus feòil, air an gearradh ann am plèanaichean mòra tana. Thoir an t-salad deiseil deiseil agus sgeadachadh le oiseanan agus dìol ùr.
Salad Persimmon le ùbhlan
Ingredients:
- aibhnichean - 3 pcs.;
- Gràn gearraidh - 100 g;
- ubhal - 1 pìos;
- mint - 10 duilleagan;
- sùgh lemonan - 2 chup.
- mil - 1 cp.
Ullachadh
Nì Persimmon nigh, craiceadh, na clachan a thoirt air falbh agus gearradh a-steach ann an slatan. Gheàrr sinn a-mach bunait na h-apill agus ghluais sinn pìosan beaga. Dèan stiallach air duilleagan mint, cuir na h-uile stuth ann am bobhla salad, cuir sùgh lemonag airson blas, mil tioram agus measgachadh gu mionaideach.