Bidh rollaichean le easgannan, a 'còcaireachd aig an taigh cho tric ri feadhainn eile. Chan eil acne anns na stòran againn a 'còrdadh ri mòran, ach a-mhàin anns na Baltics.
Bidh ròin le easgann, agus na reasabaidhean as freagarraiche don chidsin againn, tha sinn air ullachadh dhut. Mas e gu h-obann tha thu air a leithid de thòimhseachadh bòidheach fhaighinn mar easgann a tha a 'smocadh, an uairsin gabhaibh còcaireachd sìmplidh agus reasabaidhean brèagha.
Rolla teth le easgann
Gu math neo-àbhaisteach agus a 'gràdh rolan teann gourmet.
Ingredients:
- ris;
- easgann a tha sgìth;
- Sauce Unagi;
- bràistean arain;
- uighean - 2 pìosan;
- bràistean arain;
- ola glasraich;
- nori sheets (aig ìre 2-3 duilleagan gach 1 rolla).
Ullachadh
Tha uachdar garbh an nori còmhdaichte le sreath tana de rus. Na dì-chuimhnich stiall fhàgail airson gluadh.
Cruthaich stiall sauce, ga roinn le rus ann an leth. Leudaich stiall dùbailte easgann air mullach an t-sauce.
Roll roll agus cuir stad air deireadh na duilleig neoni le uisge. Chaidh crìoch a chur air an rolla dà thuras a 'crùbadh ann an aran, gach turas mus cuir e a-steach e ann an ugh bhuailte. Rollaich Fry ann an ola. Bu chòir don ola a bhith a 'còmhdach an ròin gu tur. Gearr an rolla frithichte gu ceithir pìosan. Tha sinn ag ithe teth.
Rollaichean le easgann deataichte agus avocado
Ingredients:
- easgann a tha sgìth;
- nori sheets;
- ris airson sushi;
- fìonag rís;
- avocado;
- leitis (duilleagan);
- càise grinn bog.
Ullachadh
Gearr na stiallan easgann agus avocado. Air an duilleag nori, leag sìol de ris measgaichte le fìonag ris. Air oir rus cuiridh sinn stiallan easgann agus avocado, duilleagan salad rollaichte a-steach do thube. Cuir dheth an rolla teann, ga ghearradh ann an 4 pàirtean. Freiceadan le saucean soy. Ròidean tàlaidh leithid sin agus le ginger picilte.
Bidh e gu math a 'cur ri blas easgann le blas sesame. Ma tha thu ag iarraidh rollaichean le easgann agus sesame ithe, faodaidh tu sèamag a chur ris an lìonadh. No cuir na rollaichean le rus taobh a-muigh, agus an uairsin cuir a-steach na sìol sesame.
Bidh luchd-ciùil sushi agus rollaichean gu cinnteach cuideachd a 'cur luach air na reasabaidhean de rollaichean "Philadelphia" agus sushi maki . Fàilte gu leòr!