Grog - reasabaidh, a tha air a chuimhneachadh le sìde fhuar no air feasgar na Bliadhn 'Ùire agus saor-làithean na Nollaige. Gun a bhith a 'blàthachadh deoch làidir, chan fhaodar cuirm-chnuic geamhraidh no comharrachadh air an dùthaich a sheachnadh.
Ciamar a chòcaicheas tu grog?
Dèan deasachadh grog, agus faodaidh an cumadh a bhith clasaigeach no ioma-phàirt, tùsail agus grinn, furasta a bhith aig an taigh. Cuidichidh na cuibhreannan ceart de reasabaidhean agus comhairle a tha ri fhaighinn bho chòcairean eòlach ort a bhith a 'dèiligeadh ris a' bheachd gun iongnadh mì-mhodhail, a 'toirt cothrom dhut deoch làidir fhaighinn anns gach dòigh.
- Anns a 'ghrog thùsail - reasabaidh, a' moladh ullachadh deoch bho ruma agus uisge le siùcar a bharrachd. Thar ùine, tha an teicneòlas air atharrachaidhean mòra a dhèanamh. Aig a 'char as lugha, an àite uisge, chaidh tea làidir dubh a chur ris, le slat lemon no lemon.
- Enrich blas an deoch a h-uile seòrsa a bharrachd: clòbh, cinnamon, cardamom, badon, peas de phiobar dubh no bòidheach. Thèid spìosraidh a thilgeil a-steach don uisge còmhla ri siùcar agus a ghoil airson beagan mhionaidean mus cuir ruma a-steach.
- Tha rùm air a thilgeil a-steach do bhonn an deoch le sgoltadh tana, a 'gluasad, ach chan ann a' leigeil leis a 'mheasg a ghoil a-rithist.
- Faodaidh tu an deoch a milisachadh chan ann a-mhàin le siùcair, ach cuideachd le mil, a 'cur ris an toradh mus dèan thu frithealadh.
- Tha glainneachan le deoch teth air an cur suas le slisnichean de lemon, orange, bata cinnamon.
Mar a dh 'òl grog?
Tha e cudromach chan e a-mhàin gun dèan thu flas clasaigeach no spioradach gu ceart, ach fhathast a 'frithealadh air agus ga òl.
- Tha deoch teth air a dhòrtadh thairis air glainneachan le bonn tioram agus ballachan no mugaichean sònraichte a tha a 'cumail teas gu math.
- Tha inneal cuibhrichte le deoch làidir blàthachaidh air a dhèanamh suas le tiùb, leis a bheil sios bheag de dh 'uisge.
- Faodar an Grog Hot a bhith air an deoch dìreach bhon mhòg ann an sliotagan beaga, gu cùramach, gus nach tèid a losgadh.
- Na cuir droch dhìol air an deoch gus na droch bhuaidh a sheachnadh le seo a sheachnadh: cha bu chòir an uiread de dhuilleag sgoltach a bhith nas àirde na 250 ml.
Grog - an reasag chlasaigeach
Thèid grog deoch làidir clasaigeach, an rèis a thèid a thoirt seachad a bharrachd, a dheisealachadh gun spìosraidh stèidhichte air uisge bruite. Tha na feartan blas de dheoch làidir air an saidhbhreas le bhith a 'gabhail teatha làidir làidir mar ionad lùth. Chan eilear a 'toirmisgte cuideachd spìosraidh a chuir ri chèile nuair a bhios iad a' goil uisge, an dèidh dhaibh a bhith a 'goil an ionad airson beagan mhionaidean. Tha Rum airson an rèisgaidh freagarrach Jamaican no Baccardi.
Ingredients:
- rum - 200 ml;
- uisge purichte - 400 ml;
- lemons - 2 pìos;
- siùcar grànte - 4 crom.
Ullachadh
- Boil uisge le siùcar a chur ris gus an tèid na criostalan milis a sgaoileadh.
- Brùth an sùgh bho leumran, cuir ris an uisge milis.
- Le tinneas tana, tha ruma measgaichte ann am measgachadh teth, teas airson beagan mhionaidean, gun a bhith a 'ceadachadh a ghoil, agus a thoirt air falbh bhon teine.
- Thoir an sgoltadh clasaigeach mar thoradh air sin gu glainneachan agus a 'frithealadh sa bhad.
Grog mil - rèis
Chan eil buidheachas mil a tha a 'toirt taing do mhiannair nàdarra a-mhàin nas fheumail na an dreach clasaigeach, ach cuideachd bidh e a' faighinn notaichean blas a bharrachd a bhios gu sònraichte measail air luchd-leantainn stuthan seillean. Nuair a bhios tu a 'giùlan tì anns a' chliathaich, faodaidh tu rionnag a chur air badyon, dà bhodag de chlach-ghainmhich agus stial de cinn-cainne cugallach.
Ingredients:
- rum - 100 ml;
- uisge purichte - 250 ml;
- tì dubh - 2 chup.
- lemon - 2 muga;
- mil - 4 crom;
- spìosraidh (roghainneil) - a 'blasad.
Ullachadh
- Lùisg am breacair airson a bhlàthachadh le uisge goileach.
- Bidh iad a 'tuiteam nan cadal, a' tilgeil, ma tha iad ag iarraidh, a 'spìosradh, a' dòrtadh uisge fòghail, còmhdaich le dùdach agus cuir a-steach airson 10 mionaidean.
- Ann an 2 ghlainne, thoir earrannan co-ionann de ruma, cuir slat de lemon agus dòrtaidh thu an tea tlachdmhor.
- Dèan an deoch milis le mil agus a 'frithealadh sa bhad.
Grog Apple - rèis
Bidh Grog, reas sìmplidh a thèid a thoirt seachad nas fhaide air adhart, eadhon nas blasad agus nas luaithe a chionn 's gu bheil sùgh ùbhlan air a chleachdadh mar ionad lobhta. Tha e nas fheàrr a bhith agad fhèin ùr no, mura h-eil seo comasach, analogue a chaidh a cheannach bho neach-dèanamh earbsach.
Ingredients:
- rum - 250 ml;
- sùgh ùbhlan - 400 ml;
- 1 bata cinnamon;
- Crann-talmhainn - 0,5 crom.
- mil - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Thoir sios na h-ùbhlan gu boil.
- Tilg nutmeg, cinnamon, slaod a 'mheasgachadh airson 5-7 mionaidean, a' lughdachadh an teine gu ìre as ìsle.
- Cuir mil, agus an uairsin ruma, meudaich gu mionaideach agus cuir às an teas.
- Feuch an cuir thu an grog-ubhal an-dràsta, a 'dòrtadh deoch air na speuclairean, a' maiseachadh le sgoltag ùbhlan agus bata cinnam.
Grog ginger - rèis
Bidh grog air a dhèanamh le ruma san dachaigh, far a bheil an rèis a 'cur an cèill gum bi briathran ginger air a chur ris, bidh e toilichte le ostrinka piquant a bharrachd agus eadhon togalaichean blàthachaidh càileachdail. Bidh an t-inneal air a ghearradh às deidh a bhith glanadh le mugaichean no air a chuartachadh gus an èifeachd a thoirt air gràine easallach. Anns a 'chùis mu dheireadh, feumar an deoch a shìoladh mus tòisich e.
Ingredients:
- rum - 100 ml;
- uisge purichte - 400 ml;
- lemon - 1 pìos;
- Roinnean ginger - 100 g;
- 1 bata cinnamon;
- clòbh - 2 pcs.;
- cardamom talmhainn - 1 pinch;
- siùcar grànte - 2 fonsa. spàinean;
- tì dubh - 1 teaspoon;
- mil - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
- Boil uisge le siùcair agus ginger, a 'cur sùgh gu leth lemon.
- Tilgeil te, clòbh, cinnamon agus cairtamom, blàth suas beagan mhionaidean, criathrag.
- Cruthaich mil agus ruma a-steach don ionad teth.
- Bidh iad a 'dòrtadh a-mach an grog ginger air na speuclairean, cuir iad sligean lemon agus a' frithealadh sa bhad.
Grog Cherry - rèis
Grog - reasabaidh a ghabhas dèanamh le bhith a 'cur cherisean is deoch. Tha e nas fheàrr a bhith air a chleachdadh anns a 'chùis seo le cnàmhan, a chuireas ri uidheam an deoch deiseil. Thathas a 'moladh gun dèan thu tì searbh ro làimh, a' toirt cothrom dha briodadh gu math, an uairsin teas agus cleachdadh gus deoch a chruthachadh.
Ingredients:
- rum - 150 ml;
- uisge purichte - 250 ml;
- cherry - 200 g;
- liqueur silidh - 50 ml;
- bata de sinamon - 0,5 pìosan;
- clòbh - 2 pcs.;
- piobar - 1 pinch;
- mil - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
- Stèidh na dearcagan le topless, dòrt uisge uisge, cuir tì, blàth suas beagan mhionaidean.
- Tha piobar, cinnamon, clòbh air an caorach, thèid an soitheach a thoirt air falbh bhon teine, air a cheangal, le cead seasamh airson 30-50 mionaidean.
- Criosdaich a 'bhrath, cuir a-mach, blàth e gu boil.
- Cruthaich mil, deoch agus ruma, dòrtaidh an sgoltadh silidh thairis air na glainneachan agus cuiridh tu a-mach sa bhad.
Grog cofaidh
Gabhaidh an grog bruich aig an taigh, far am bi an reasag air a riochdachadh leis na leanas, air gabhail ris le dealas le leannan cofaidh agus chan ann a-mhàin. Faodaidh spresso airomach le còcaireachd nàdurrach, còmhla ri ruma làidir, uighean brèagha, spìosraidhean agus notaichean ùra de citrus a bhith a 'fàgail duine sam bith gun teagamh.
Ingredients:
- rum - 200 ml;
- uachdar 30% - 200 ml;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- espresso - 400 ml;
- craiceann orains - 1,5 cp.
- siùcar donn - 1/3 cupa;
- Cinnamon talmhainn - 0,5 crom.
- clòimh talmhainn - 2 pinch;
- cnàmag - 1 pinch.
Ullachadh
- Fuasgladh an uachdar le ìm, a 'cur spìosraidhean talmhainn.
- Breabaidh cofaidh làidir, cuir criosan, an uairsin dòrtadh ann an ruma.
- Thoir an deoch a-steach do ghuainean, dòrtaidh tu uachdar spìosrach a th 'air a phutadh, crathadh le cinnamon talmhainn agus cuir thu fios gu dìreach.
Grog bho fhìon aig an taigh - reasabaidh
Mura h-eil làthaireachd ruma ri fhaighinn, faodaidh tu an grog a dheasachadh le bhith a 'cleachdadh fìon dearg semisweet mar an ionad deoch làidir. Tha staid chudromach, gun a bhith a 'coimhead air dè an toradh nach gabh a thuigsinn - a bheil nàdarrachd agus càileachd àrd an deoch bunaiteach. Faodar an siùcair àbhaisteach a chur an àite le donn, agus ma tha e ag iarraidh, atharraichidh e na spìosraidhean.
Ingredients:
- fìon - 700 ml;
- siùcar grànte - 3 teaspoons;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- Roinnean ginger - 50 g;
- badonia agus cardamom - 2 pcs.;
- clòbh - 1 pc.;
- lemon - 1 pìos;
- piobar milis - 2 pcs.;
- cnàmag - 2 piocaid.
Ullachadh
- Gearr am freum ginger agus lemon a-steach gu cearcaill.
- Cuir na stuthan ann am pann le fìon, tilgibh na spìosraidhean, spìosraidh agus siùcair gu lèir.
- Teas am measgachadh gu teòthachd 80 céim, tarraing às a 'phlàta, leig le bhith a' briseadh ann an cruth ceangailte airson 15 mionaidean, criathrag.
- Is e reasag a th 'ann an grog de fìon a tha feumach air a chuir a-steach gu luath ann an cruth teth.
Grog of vodka
Faodaidh tu grog aig an taigh a bhith air vodca. Ach, thathar a 'moladh a' bhìdh tùsail, a chaidh a chruthachadh le Uilleam Pokhlebkin, a dhèanamh ann an cùisean èiginn, nuair a dh'fheumas e blàthachadh an dèidh droch dhotair no neart a thoirt air ais gu luath. Bidh an deoch a 'dèanamh cinnteach gu bheil e fìrinneach, feumaidh tu a òl beagan, ann an sliotagan beaga.
Ingredients:
- vodca - 0,5 l;
- uisge - 0,5 l;
- siùcar - 0.5 cupa;
- tì dubh - 25 g.
Ullachadh
- Cuir an leth de ghlainne vodca, uisge agus siùcar còmhla, bruich airson 5 mionaidean.
- Anns an uisge a tha air fhàgail, tha an tì air a ghrodadh, còmhla ri supup agus vodca air a bhlàthachadh.
- Cuir an coibhneas a-steach gu glainneachan agus a 'frithealadh teas.
Grog le co-fhacal - rèis
Is e deoch làidir a th 'ann an deoch clasaigeach ullachadh, ma chuireas tu an ruma an àite bratach càileachd. Faodar siùcar geal a chur an àite le siùcar donn no air a milis le spàin mil, an àite lemon a chuir ris orains. A thuilleadh air an sin, tha e comasach cead uisge no cofaidh dubh a chleachdadh mar ionad lùth.
Ingredients:
- cognac - 120 ml;
- sùgh lemon - 80-100 ml;
- tì teth - 120 ml;
- siùcair - 2 fhosgladh;
- cinnamon - 2 buinn;
- clòbh - 4 pcs.
Ullachadh
- Brùth tì dubh dubh, cuir sùgh lemonan, siùcar, spìosraidh, blàth suas gu boil.
- Cruthaich anns a 'bhrandaidh deoch, air a dhòrtadh gu glainneachan.
- Cuir crìoch air an grog le slices de lemon, cinn-chonnagan agus a 'frithealadh sa bhad.
Grog neo-chorporra - rèis
Bidh grog neo-dheoch-làidir le ullachadh ceart a 'toirt toileachas agus neart nas lugha na tionndaidhean deoch làidir. Is e deoch coltach ris an lorg a th 'ann airson a bhith a' togail an tòin airson fuachd. Bidh an cleachdadh aige a 'luathachadh ath-bheothachadh, a' neartachadh dìoghaltas agus a 'cur an cèill. Faodaidh tu deoch mar sin a thoirt do dh'inbhich agus do chloinn.
Ingredients:
- uisge - 1 l;
- lemon - 1 pìos;
- tì dubh - 3 fonsa. spàinean;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- piobar milis - 4 pcs.;
- cinnamon - 2 cp.
- clòbh - 4 pcs.
Ullachadh
- Tha teatha dubh air a dhòrtadh a-steach do leth-bhreabadair teasachadh leth earrann de uisge goileach, a 'leigeil le cas airson 7-10 mionaidean, criathrag.
- Thoir an teatha a-steach don uisge boile a tha air fhàgail, cuir na spìosraidhean gu lèir, bruich bhon phòla 3-4 mionaidean.
- Thoir a-steach ann an sùgh leth lemon, cuir a-steach an sgàil leis an t-smeòrach, leig leam seasamh airson mionaid.
- Criosd an deoch, milis le mil agus a 'frithealadh sa bhad.