Ann an Iapan agus Korea, agus ann an Sìona cuideachd, thathas a 'meas gu bheil ramen biadh luath, ach tha e cuideachd air a frithealadh ann an taighean-bidhe. Dhaibhsan a tha air a bhith aig aon àm co-dhiù aon uair agus ag iarraidh an reasabaidh ath-riochdachadh aig an taigh, innsidh sinn dhut mar a nì thu e.
Ciamar a chòcaicheas tu raman bho Naruto ann an Iapanais le ugh?
Bidh an luchd-leantainn aig anime a 'còrdadh ris a' chuidhle seo, gu h-àraidh "Naruto", agus tha e na neach-taic den mhias seo.
Ingredients:
- brot cice - 300 g;
- sgiobair - 1 gas;
- carrots - 1 pìos;
- pìos de mhuc-mhara - 400 g;
- iasg dearg - 150 g;
- Barabaig - 8 pìosan;
- Ugh boiled - 2 pcs.;
- garlic - 2 fhiaclan;
- oinnsean - 1 pìos;
- nòtaichean - 300 g;
- bratagan de thuna - 25 g;
- ginger - 1 root;
- Bile Nori algae - 1 pìos;
- soitheach soith, uinneanan uaine.
Ullachadh
Leig leinn tòiseachadh le broth, cuir e air cearc le carran agus uinneanan, cuir an gearradh stial ann an trì pàirtean, na salann e, feumaidh uisge lítear. Tha muiceach air a thoirt a-steach do rolla, ceangailte le cuibhlichean bidhe agus air a thrioblachadh ann am bòrd-fhrithealaidh gu math teann air gach taobh gus na sùgan a tha a-staigh a ròn. An uairsin, cuir a-steach siospan, cuir garlic agus ginger air a mhilleadh agus air a ghearradh. Lìon le uisge gus nach bi ach airson an fheòil a chòmhdach. Cuir salann soith an àite salainn agus cuiridh e còcaireachd airson leth uair a thìde. Bidh iad fhathast a 'còcaireachd broth èisg air sgoltagan an tuna agus a' glanadh a 'shrimp, tha uisge airson seo mu thimcheall liotar.
Bidh neodles a 'goil a-steach mòran uisge beagan saillte.
Iasg air a ghearradh ann an cuibhlichean agus fras luath, agus fiodan agus biodag.
Tha a h-uile broth air a chraoladh agus air a mheasgachadh, mura gabh salann a chur ris. Bho ròc na muc-mhara cuir an roth air falbh agus gearradh a-steach ann an slates.
A-nis bidh sinn a 'tional an teòp: cuir na nòtaichean anns a' bhobhla leis a 'bhroth. Cuiridh sinn cuibhreannan de dh'iasg agus de fheòil, de dhà shrimp, leth ugh, a 'crathadh le uinneanan uaine air an gearradh agus a' sgeadachadh an taobh le pìos de nori. Fàilte gu leòr!
Ciamar a chòcaicheas tu brotan aig an taigh?
Airson an dreach seo den rùsg dachaigh faodaidh tu broth a ghabhail, faodaidh an t-ionad a bhith na mheirleach cearc, agus aodach feòil. Faodar nòtaichean a ghabhail mar taigh-seinnse tana, agus thig còcaireachd luath, ann am prionnsabal, sìos agus spaghetti.
Ingredients:
- muiceann - 450 g;
- broth - 2 liotair;
- curran - 200 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- oiseanan uaine - 0.5 lampa;
- nòtaichean cruithneachd air a ghoil - 400 g;
- piolaire ginger , sauce soi, ola glasraich.
Ullachadh
Bidh muiceag air a ghearradh ann an ciùban beaga agus a 'marinate ann an àireamh bheag de shiùbag soith. Airson a-nis, bidh sinn a 'glanadh agus a' tiormachadh a 'gharanach. Ma tha tìde a 'ceadachadh, faodaidh tu a chuairteachadh agus a ghearradh no a shocrachadh mar salad saidhdianach. Faodar garlic a bhleith air gràinne no air am brùthadh tro phreas. Ann am brat-fhrithealaidh, aig teòthachd àrd, gus nach bi an sùgh a 'tighinn a-mach, cuir an fheòil airson timcheall air 10 mionaidean agus cuir ris a' churan le garlic. Feuch airson còig mionaidean eile, gus am bi na carraidean