Is e milis Frangach a th 'ann an Clafuti , coltach ri casserole . Aig bonn a 'bhia-bhèicearachd, cuir dearcan no toradh sam bith air am milleadh agus dòrtaidh tu taise milis pancake air a' mhullach. Beachdaich sinn an-diugh na reasabaidhean de klafuti le cherries.
Clafuti - Pìos Frangach le cherisean
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- cherry - 500 g;
- ìm salainn làn-saillte - 50 g;
- bainne - 200 ml;
- siùcair - 50 g;
- flùr - 100 g;
- Siùcar Vanilla - 1 phacaid;
- siùcar pùdair - airson maiseachadh;
- uisge - 1 tbsp. spàin;
- salann - crioch.
Ullachadh
A-nis, innis dhut mar a chòcaicheas tu klafuti le cherry. Preheat an àmhainn ro làimh gu 120 ceum. Tha am foirm airson bèicearachd air a thiomnadh gu mòr le ìm. Bidh na ceineagan air an nighe agus air an tiormachadh gu cùramach le tugan. An uairsin cuir na cnàmhan air falbh agus sgaoil na crannagan air bonn a 'mhullaich. Meudaich am flùr le siùcar, vanillin agus salainn. An uairsin, dràibheadh ann an aon ugh, cuir bainne blàth, uisge agus cuir ola. Bidh sinn a 'gluasaid an taois gu co-ionnanachd agus a' dòrtadh a-mach air na cherisean. A-nis cuir am foirm anns an àmhainn agus bruich 15 mionaidean aig 200 céim agus 30 mionaid eile aig 180 céim. Bidh sinn a 'toirt deagh chnèam le cèic, cuiridh sinn a-steach le pùdar siùcair agus cuiridh sinn blàth air a' bhòrd.
Cèic clafouti le cherries
Ingredients:
- flùr - 100 g;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- bainne - 200 ml;
- saoghail.
Ullachadh
Bidh na seicean soilleir bho sìol, a thuiteas sinn a 'cadal seòmar-bìdh le aon spàin siùcair agus bidh sinn a' measgachadh. Dèan spionnadh air leth leis na h-uighean siùcair a tha air fhàgail, cuir salainn agus dòrtadh sa bhainne. Às deidh sin, cuir flùr gu cùramach agus stir am taois gus am bi e gu tur co-ionnan. Tha an fhoirm airson bèicearachd air a thiomnadh le ola, cuiridh sinn cherisean ann agus ga lìonadh le taois. Bidh sinn a 'bruich klafuti airson 40 mionaid aig teòthachd 180 céim.
Klafuti le cherry sa multivark
Ingredients:
- uachdar 33% - 150 ml;
- sìol gun cherry - 450 g;
- flùr - 100 g;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- ugh - 4 pìosan;
- uisge almond - 2 fonsa. spàinean;
- uachdar 22% - 450 ml;
- ìm - 0.5 cup.
- siùcar pùdair - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Ann am measgadair aig astar luath, measgachadh flùr, uighean, siùcair, deoch agus uachdar. Gun a bhith a 'tionndadh dheth an motair, leig às an uchd a tha air fhàgail. Bidh na seicean a 'tuiteam agus a' dragh gu cùramach. Bidh sinn a 'toirt a-mach cupa an ioma-iomlaid, cuir na caoraich sìos air bonn a' chumaidh, dòrtaidh a-mach an measgachadh ugh agus ullaich an cèic airson 50 mionaid anns a 'mhodh "Bake". An uairsin sprèadhaich an t-sìol a th 'air a chrìochnachadh le siùcair le pùdar agus teasairginn
Clafouti le cherries agus ùbhlan
Ingredients:
- flùr - 100 g;
- sùgh lemonan - 2 fonsa. spàinean;
- ùbhlan - 3 pìosan;
- cherry - 400 g;
- bainne - 300 ml;
- ugh - 4 pìosan;
- siùcair - 120 g;
- ìm - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Bidh uighean a 'bualadh suas le siùcar gus a bhith a' fàs foam, a 'dòrtadh anns a' bhainne agus a 'cur ìm leagte. Brùth a h-uile càil le measgaiche gus am bi thu rèidh. Nise, bidh sinn a 'glanadh dà ùbhlan, air an gearradh ann an slatagan agus a' dòrtadh sùim lemon. An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh na cnàmhan bho na dearcan, bidh sinn a' toirt an fhoirm leis an ola, bidh sinn a 'sgaoileadh ùbhlan agus cherisean. Toir air uachdar na deuchainn agus cuir a-steach san àmhainn airson 35-40 mionaid, teas gu 200 ceum. Às dèidh seo, bidh sinn a 'toirt a' chèic bhon mhullach, ga thionndadh, a 'sgeadachadh an ùbhill a tha air fhàgail agus a lìonadh le siop. Airson an ullachadh, measgachadh uisge le 2 lòchran de shiùcair agus ga chur air teine slaodach.
Klafuti le Cherry bho Seleznev
Ingredients:
- sìol gun cherry - 500 g;
- flùr - 60 g;
- bainne bà - 200 ml;
- uachtar bainne 33% - 100 ml;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcar - 200 g;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- starch - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Cearcan measgaichte le leth seirbheis de siùcair agus stalc. Bidh uighean a 'bleith air leth leis an siùcair agus am flùr a tha air fhàgail. Anns a 'mheasgachadh uighean, cuir bainne beag agus uachdar beagan, stir. An uairsin cuir an ìm a th 'air a leagh agus measgachadh a-rithist. Thathar a 'dòrtadh a' mheasgachadh lobhadh ann an cruth teine, bidh sinn a 'sgaoileadh a' cherry air a 'bhàrr agus a' fuine aig 180 céim 50 mionaid.