Tha grunn dhòighean ann airson cèic a dhèanamh ann am brat-fhrithealaidh, ach tha am prionnsabal cumanta - a 'fuine ann am biadh a tha dùinte gu teann aig teas as ìsle.
Cupcake ann am pras-frithealaidh gun àmhainn - rèis
Bidh sinn a 'fàgail an sgeama deiseil deuchainn nan cèic fhèin gu tur gun atharrachadh. Is e an aon eadar-dhealachadh a th 'anns an dòigh sa bheil e air a bhiathadh ceart anns a' phras-fhiodha. Bidh iongnadh ort mu cho comasach 'sa tha cupan-dè a tha air a bhochadh às aonais a bhith a' gabhail pàirt ann an àmhainn.
Ingredients:
- flùr - 135 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- soda - 5 g;
- siùcar pùdair - 115 g;
- ugh - 1 pìos;
- ìm - 55 g;
- earrann bhanilla - 5 ml;
- kefir - 115 ml;
- le piocaid de shionamon, cnòmag;
- peach mòr - 1 pc.
Ullachadh
- Mar a tha thu a 'deasachadh pìos cunbhalach, bu chòir dhut na h-uidheaman tioram (ach a-mhàin an siùcar pùdar) a chur còmhla agus a' measgachadh gu math mus dèan thu a 'chèic ann am pann. Gu h-iomchaidh, faodaidh tu cuideachd am measgachadh a shìoladh.
- Gu sònraichte, ìm cuip, ugh agus siùcar pùdar.
- Cuir na h-innealan tioram anns a 'mheasgachadh seo agus cuir ris an iogart.
- Gabh an taois agus cuir ris e le fàileadh vanilla.
- Tilg a 'mhòr-chuid a-steach do phras-bhrisidh le là a ghabhas an toirt a-mach agus roinn na pìosan-peaches a-mach.
- Cuir a 'chrann-làimhe gun an làmh ann an saspan mòr agus còmhdaich le cliath.
- Bidh an ullachadh air a dhèanamh ann an dà ìre: an toiseach, a h-uile càil air teas ìseal airson 20 mionaid, an uairsin mar as trice - airson timcheall air 30 mionaid.
Cèic seoclaid ann am bòrd frèagha ann an 5 mionaidean
Gu dearbh, nuair a bhios tu a 'fuine cupcake le mionaid còig mionaidean, cha bhith tu cuingealaichte, cha tèid am taois a dhèanamh ach chan urrainn dhut an taois a ghlanadh. Aig an aon chupa air an stòbha bidh e deiseil nas luaithe na tha e air a bruich san àmhainn.
Às aonais an àmhainn, bidh feum agad air brat-fhrithealaidh le làmh a ghabhas a thoirt a-mach (no biadh bèicearachd), a bharrachd air cruinneag le ballachan tiugh.
Ingredients:
- flùr - 175 g;
- soda - 5 g;
- cocoa - 35 g;
- siùcair - 75 g;
- fìonag - 15 ml;
- ola glasraich - 65 ml;
- kefir - 235 ml.
Ullachadh
- Gabh am flùr còmhla ris a 'chocoa agus soda tro chriathar. Anns an sliochd às a 'mheasgachadh, dèan trì tuill: anns a' chiad uair a dhòrtas tu ola glasraich, san dara - fìonag agus san treas - measgachadh le kefir siùcair.
- Uill, gluais an taois le sluasaid agus cuiridh tu a-steach ann an cruth ullaichte no pan bhriodaidh.
- Cuir am foirm anns a 'bhràisteir le preheated agus còmhdaich a h-uile càil le cliath.
- Lùghdaich teas gu meadhanach agus bèicear cèic air kefir ann am pras-frithealaidh airson leth uair a thìde.