Tha fondue seoclaid na mhullach uabhasach uabhasach, air a bruich ann an stòran ceramaig. Ann am Fraingis, tha "fondue" a 'ciallachadh "leaghadh." An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu fondue teoclaid.
Rèit airson fondou seoclaid aig an taigh
Ingredients:
- marshmallow - 100 g;
- seoclaid - 200 g;
- bananathan - 2 pìosan;
- sèbhirean ùra - 500 g;
- uachdar - 200 ml;
- lemon - 0,5 pìosan;
- ubhal - 4 pìosan;
- bailis - 20 ml;
- figearan tioram - 100 g;
- cinnamon talmhainn - 10 g;
- cnògag - 10 g.
Ullachadh
Ann am bad uisge, leag mi an teoclaid searbh. Cuir ris an uachdar thuige, crathadh cinnamon agus cnòmag. A-rithist, cuir air amar uisge agus, a 'gluasad, thoir am measgachadh gu mòr co-aonaichte. Agus aig an àm seo bidh sinn a 'deasachadh mheasan agus siùcairean: bidh sinn gan glanadh, gan nighe agus gan gearradh ann an sligean àlainn. Spioblaich iad le sùgh lemon agus thèid an sgaoileadh air farsaingeachd mòr. Anns a 'mhion seoclaid, dòrtar deoch bheag, measgachadh is dòrtadh a-steach don chuibhreann. Chuir sinn teine ri teine agus chuir sinn cuireadh air aoighean chun a 'bhùird.
Rèit Fòcaid Seoclaid san Multivariate
Ingredients:
- seoclaid dhubh - 100 g;
- eòlas - 20 ml;
- uachdar - 100 ml;
- banana - 1 pìos;
- ubhal - 1 pìos;
- mandarin - 1 pc.
Ullachadh
Bidh seoclaid briste ann am pìosan beaga, bidh sinn ga mheasgachadh le uachdar agus cnag. An uairsin dòrtaidh am mais a-steach do bhobhla an multivarquet agus ullaich airson a 'phrògram "Multipovar" airson 5 mionaidean, aig teòthachd 100 ceum. Chan eil an dùn dùinte, ach bho àm gu àm gluais a 'mhullach le spàin. Aig an aon àm ri seo, bidh sinn a 'deasachadh a h-uile toradh: bidh sinn gan glanadh agus gan cur ann am plèanaichean. Bidh maise seoclaid ullaichte air a dhòrtadh a-steach do bhogha àlainn agus tlachd a ghabhail.
Rèit airson fondue teoclaid bho chocoa
Ingredients:
- uachdar geir - 100 ml;
- seoclaid - 400 g;
- Òrd - 16 g;
- cocoa - 3 fonsa. spàinean;
- Vanillin - ri blas;
- cinnamon talamh - crioch;
- deoch cofaidh - 2 fonsa. spàinean.
Airson tagradh:
- bananathan, sùbhrain, pineapple, kiwi, mango - airson blas.
Ullachadh
Mar sin, mo mheasan, tioram le tuathag agus gearradh mi ann an cuibhrigean beaga. Ann an siospan le bonn tioram bidh sinn a 'dòrtadh an uachdar agus cuiridh sinn iad air teas meadhan. An dèidh dhaibh a bhith a 'blàthachadh, cuir na stuthan às an teine agus thilg an seoclaid dhorcha a-steach gu pìosan. Bidh sinn a 'feitheamh airson 5 mionaidean, agus an uairsin bidh sinn a' tionndadh gu ruige seo. An dèidh sin cuir a-steach an ola, dòrtar pùdar cocoa, tilgeil vanilla, cinnamon talmhainn agus, ma tha thu ag iarraidh, dòrtaidh liotair cofaidh. Bidh a h-uile càil a 'measgachadh a' ghob. Tha an t-uachdar seo air a dhòrtadh a-steach do mhias sònraichte airson fondue agus a bhith a 'toirt a-steach losgadh fon sin. A bhith a 'gluasad an sauce seoclaid le spàin gu cunbhalach. Ma thòisicheas e a 'tiormachadh, an uairsin thoir an t-uamhas le beagan uachdar, a' toirt a 'mhurt gu cunbhalachd a tha dhìth. A bharrachd, a 'cleachdadh togan fada sònraichte no skewers fiodha, bidh sinn a' cur sìos na measan as fheàrr leotha ann an seoclaid blàth agus a 'mealtainn blas agus blas àraidh den tlachd.
An t-oideas airson fondue seoclaid anns a 'chuibhreann
Ingredients:
- seoclaid bainne - 200 g;
- bainne - 50 ml;
- cnothan briste - 1 làr. spàin;
- rum - 1 làr. spàin;
- reòiteag caramel - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bhiodh teoclaid air a leaghadh le bainne ann an sospan le bonn tioram. An uairsin cuir ris an reòiteag seoclaid agus a 'measgachadh a h-uile dad gu math. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhòr-shluaigh a-steach don fhuaim agus bidh sinn a 'dòrtadh gu cùramach anns an ruma le trioblaid mhath. Às deidh sin, bidh sinn a 'soilleireachadh geam agus bheir sinn e gu fìor thaobh an fondue. An dèidh dhan lasair losgadh a-mach, chan eil am meas air a mheasgachadh, ach dìreach air a chrathadh le cnòthan talmhainn. An ath rud, cuiridh sinn an clàr gu bòidheach, gearraich na measan ùra a-steach ann an cuibhlichean beaga agus tlachdmhor àlainn.