Gu cinnteach, bidh blasan agus cèicean le cainnt-cainnt cinnteach gu bheil iad a 'tagradh do na h-aoighean gu lèir agus lìonaidh iad an àirneis le àlainn spìosrach iongantach.
Bidh cinnamon a 'giùlan le taois mheas
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- blàthachadh tioram luath-sgaoileadh - 10 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ìm - 150 g;
- siùcar geal - 100 g;
- bainne bà - 200 ml;
- salann - pinch;
- Flùr cruithneachd - 600 g.
Airson uachdar:
- ìm - 100 g;
- càise uachdar - 80 g;
- siùcar pùdar - 100 g.
Airson an lìonadh:
- cinnamon talmhainn - 20 g;
- siùcair - 200 g.
Ullachadh
Dèan bainne blàth, cuir tioram tioram ann agus cuir pìos ìm. An uairsin tha am measgachadh air a chladhach beagan agus bidh e air a thilgeil le uighean gu mall, rud beag a 'giùlan a h-uile càil le whisk. Mionnaich flùr le salann, sruth tro chriathar agus dòrtadh i a-steach don mhòr-bhainne. Gluais sinn an taois agus cuiridh sinn a-steach e ann an sreath tana. Meudaich cinnamon le siùcar, crathadh a 'mheasgachadh seo le taois agus cuir a-steach e ann an clàr teann, gus am bi an lìonadh a-staigh. Gearr e ann am pìosan beaga agus sgap e na bobhdan air trusgan fuine. Còmhdaich na brathan le sguab agus fàg air falbh airson 30 mionaid. Às dèidh sin, bidh sinn gan cur gu àmhainn ro-sheasmhach agus a 'fuine aig teòthachd 180 céim airson 30 mionaid. Às aonais ùine a chall, bidh sinn a 'deasachadh an uachdar: ìm e, pùdar siùcair a leaghadh agus an caise uachdar a sgaoileadh. Bidh preasan bunsgoile a 'brosnachadh uachdar agus a' frithealadh bhobhlaichean le cinnamon agus siùcar le teatha no bainne.
Bidh cinnamon a 'giùlan le cuiseag bhùide
Ingredients:
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- tais saor bho ghràinnean - 450 g;
- ugh - 1 pìos;
- Òrd - 0.5 fèill. spàinean;
- cinnamon - a bhith a 'blasad;
- siùcar donn - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tairgse dhut ath-aithris inntinneach is luath eile airson buns le cinnamon. Tha pasgan-pasgaidh puffte air an cur ann an teine