Tha tòrr a-nis air a sgrìobhadh agus a bruidhinn mu leithid de mhias, air a bheil a h-uile duine eòlach, mar apllam charlotte. Agus fhathast, tha reasabaidhean ùra is sean, clasaigeach agus eireachdail, an-còmhnaidh a 'lorg dhaoine a tha airson deuchainn, leasachadh agus co-roinn le caraidean. Mar a nì thu charlotte a 'teagasg eadhon gu caileagan ann an obair-dachaigh san sgoil. Is e pròiseas inntinneach a th 'ann a bhith a' deasachadh searlagan le ùbhlan, tha an toradh seo gu luath agus gu math tlachdmhor don bhlas. Tha an fhàileadh, ge-tà, a 'dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile duine a' dol seachad gus sùil a thoirt air an fhaoileag.
Leigidh sinn aire don fhiosrachadh, a tha feumail dhuinne reata sam bith ullachadh airson apple pie.
- sgaradh na pròtinean agus na h-amar-dealain gus nach bi a 'phròifidh a' dol a-steach don phròtain, no mar sin bidh am pròiseas sgithidh a 'tionndadh gu cràdh;
- bu chòir uighean a bhith bhon fhrigeradair;
- mus dèan thu a bhith a 'bleith beagan salainn, gu h-ìseal, tilgeil a-steach do fheòragan;
- siùcair, tuiteam ann an cadal ann an feòragan ann an tinneas tana, no nas fheàrr, cleachd siùcar pùdar;
- chan eil casg a 'cur bacadh air;
- Ullaich a 'chiad mheasan, agus an uairsin taois - cha toil leotha a bhith a' feitheamh airson Charlotte;
- Dìon na h-ùbhlan a chaidh a dheasachadh bhon dorchadas, le bhith gan dipidh ann an uisge a tha searbhagach le fìon;
- Cruthaich an taois gu cùramach, gus nach cuir thu a-mach builgeanan adhair.
Charlotte le ùbhlan - clasaig na ribe
Ingredients:
- ùbhlan làidir le sourness - 4 pcs.;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcair no pùdar - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- ìm - airson a bhith a 'giùlan an uillt;
- vanillin.
Ullachadh
Thathar a 'cur sleaghnan de ùbhlan gu plais bèicearachd, air an giùlan le ìm. Bidh protein a bhios a 'bleith le siùcair ann an cruaidh làidir, a' gluasad, a 'tighinn còmhla le deoch-làidir agus flùr, ma tha sin ag iarraidh, a' cur air falbh vanillin.
Lìonaibh lobail gu cothromach thairis air an uachdar gu lèir a 'sruthadh gu mall agus gu sòlaimte bho dheuchainn a' chupa. Bidh sinn a 'còcaireachd aig teòthachd 180 céim, bidh sinn a' dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh le gaoth fiodha.
Is e seo an geata as sìmplidh airson Charlotte, ris an canar "carlotte luath". A dh'aindeoin cho sìmplidh 'sa tha e, chan eil soirbheachas sam bith ann.
Càise Charlotte le càise - rèis
Tha càl taigh-bìdh charlotte le ùbhlan a 'cuimhneachadh air dath agus fàileadh casserole càise an taighe a tha sinn uile coltach. Tha na h-ùbhlan fhathast air an cur a-steach na b 'e casserole a bh' ann. Tha e coltach gu bheil e eadhon nas tairgse agus nas òige.
Ingredients:
- ùbhlan milis - 2 pcs.;
- càise taigh - 0, 5 cg;
- siùcair - 1/3 de linn;
- semolina ½ st.;
- uachtar searbh - 4 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 0,5 crom.
Ullachadh
Gabh na cuibhlean fa leth, mar anns a 'chiad rèis, an uair sin cuir còmhla ri buileagan is manga. Tha Soda air a dhubhadh le uachtar searbh agus air a chuir às deidh an manga. Uill, nas fhaide, mar as àbhaist: ùbhlan - ann an cruth gorm, dòrtaidh am measgachadh cuibhrig agus bèicear gus an tèid crust de tan. Tha carlotte bòidheach le càise ùbhlan is taigh-deiseil deiseil nuair a bhios am maide a 'cladhach meadhan a' chèic a 'tioram agus glan.
Charlotte anns a 'phras-fhiodha
Agus dè mu dhaoine bochda nach eil àmhainn ann? Agus mas e oileanach a th 'ann, aig nach eil ach aon pannag de gach uidheam? Ach dha-san tha an tiodhlac againn na rèit ann am pana-fhiodha.
Na bi a 'smaoineachadh nach fhaigh an reasabaidh airson charlotte bòidheach le ùbhlan gu soirbheachail ach nuair a bhios àmhainn ann. Tha seo na dhuilgheadas.
Ingredients:
- loaf - 2 lannan;
- ubhal - 1 pìos;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- bainne - 1/3 cupan;
- ola - 1 fonsa. spàin:
- cinnamon - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'deasachadh measgachadh coltach ri omelet: a' giùlan uighean le siùcair agus bainne. Briseadh a 'bhiadh ann am pìosan beaga agus cuir fiod ann an ola ann am pras-fhiodha. Bidh cuid a 'toirt às an sgudal, ach faodaidh tu a fàgail. Bidh sinn a 'cur slices de ùbhlan ris an aran, faodaidh tu fiù' s teaspoon de shiùcair a chumail bho bhith a 'sgrìobadh agus a' crathadh ùbhlan, leig leotha còmhdach le caramal. Lìon na h-ùbhlan leis a 'mheasgachadh againn. Bidh teine a 'dèanamh beagan, còcaireachd, gus am bi meadhan a' chruinn a 'tiormachadh. Crùbagan le cinnamon.
Bidh lovers a 'còcaireachd le cuideachadh bho luchd-cuideachaidh cidsin a tha sinn a' moladh a bhith a 'feuchainn ri reasabaidhean charlotte a dhèanamh ann am microwave , no aerogrill .