Tha a leithid de bilet a 'fuireach mòran nas lugha de rùm na canaichean uile le balgan-buachair picilte , agus tha raon an tagraidh gu math nas fharsainge. Gu h-ìosal, innsidh sinn dhut gu mionaideach mu na dòighean a th 'air an tiotal a thiormachadh.
Ciamar a thiormaicheas tu am boletus san àmhainn?
Mar as trice, bidh an t-seusan buic-mhara tric a 'tighinn le uisge, agus mar sin chan eil an comas tiorma-buachair a thiormachadh sa ghrèin tearc. Tha a bhith a 'tiormachadh san àmhainn na shìmplidh agus cumanta an àite tiormachadh nàdarra.
Mus tèid an boletus a thiormachadh gu ceart aig an taigh, bu chòir balgan-buachair ullachadh mar sin. Dèan ullachadh air am buachair airson a thiormachadh gu math sìmplidh, chan fheum iad a nighe, gu leòr gus an rèiteachadh, agus an uair sin glanadh truailleadh sam bith le bruis no sguabadh fliuch.
Tha e reusanta a bhith den bheachd gur ann nas lugha a bhios am buachair air a ghearradh, an ùine as lugha a bheir e tioram, agus mar sin gearraich am madagain le slatan beaga agus cuiridh iad air bileag bèice gus nach bi na pìosan ceangailte ri chèile. Às deidh sin, thèid am bèicearachd leis an boletus a chuir ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 50 ceum agus thèid a thiormachadh leis an doras fosgailte gus am bi a 'chuid as motha den fhàsachd a' fuadachadh. An ath rud, faodar an doras a dhùnadh, agus bidh am madag-buachair tioram aig 60 céim. Chan eil boletus gu tric air a thiormachadh a 'leigeil a-mach taiseachd, ach glèidh iad an sùbailteachd.
Ciamar a thiormas tu boletus balgain-buachair aig an taigh?
Nam faigheadh tu air latha grianach, an uairsin a 'tiormachadh am buinn-buachair adhbharaich e mòran de dhuilgheadas. Faodar balgan-buachair bheaga a chur air an loidhne gu tur, agus ro-roinnte roinnte ann am pìosan co-ionnan. A 'cur pìosan air an loidhne iasgaich, tha iad air fhàgail anns a' ghrian, ann an àite air a thionndadh gu sgiobalta, còmhdaichte le uinne, gus am bi an taiseachd air a leigeil a-mach gu tur.
Ciamar a thiormaicheas tu am boletus anns an tiormair dealain?
Tha mòran a 'faighneachd a bheil e comasach an boletus a thiormachadh ann an tioramachadh . Bidh sinn a 'freagairt nach eil an dòigh seo air a shealltainn ach a-mhàin, ach cuideachd a' toirt seachad an tiormaiche as èasaiche aig an ìre as ìsle.
Cuidichidh an pròiseas tiormachaidh a luathachadh le bhith a 'sgoltadh balgan-buachair air sgàileanan tiugh. An ath rud, tha na sliosan air an sgaoileadh air pailltean sònraichte, a 'feuchainn ri na pìosan a sgaoileadh gus nach bi iad a' ceangal a chèile. Tha sinn a 'moladh gun a bhith a' togail suas a h-uile paileas aig an aon àm, ach dìreach dhà no trì, mar sin cha tèid am boletus a chasg. Às deidh sin, thèid am buachair fhàgail aig 60 ceum, dèan cinnteach às deidh 10 uairean a thìde.