Briosgaidean "Mushrooms" - bidh blasad a 'tighinn bho òige. A-nis, tha e duilich muilnean a lorg dha, agus rè an USSR bha iad cha mhòr anns gach taigh. Ach ma tha thu fhathast airson do thoil fhèin agus do theaghlach a ghabhail leis a 'mhullach bòidheach seo, agus innisidh sinn dhut reasabaidhean inntinneach airson a bhith ag ullachadh a' bhriosgaid seo, leis an t-slighe, ann an aon de na h-atharrachaidhean gu h-àrd, chan eil feum air foirmichean sònraichte.
Cookies air muileann-buachair - reasabaidh
Ingredients:
- ìm - 250 g;
- siùcar - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- cocoa - 1 deiche. spàin;
- flùr - 0,5 nithean;
- starch arbhair - 4 nithean;
- soda - 1 teaspoon.
Ullachadh
Am, air a ghleidheadh aig teòthachd an t-seòmair, air a chnàmh le siùcar, an uairsin cuir na h-uighean. Ann am bobhla air leth, dòrtaidh a-mach am flùr, an stalc, an soda agus am measgachadh. An uair sin cuiridh am measgachadh seo mean air mhean ri ugh-agus-ìm, a 'gluasad fad na tìde. Bhon taois bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean le trast-thomhas de 2-3 cm agus gan cur air an uachdar, air a chrathadh le flùr. Tha cocoa air a dhòrtadh ann am bobhla beag. Bidh sinn a 'toirt botal plastaig agus bacaidh muinneil ann an còco. A-nis gabhaidh cuid den taois agus brùth a-steach am broinn am botal, aon uair is gu bheil e air a scrolladh agus a thoirt air falbh gu cùramach - bidh am madag-buachair air a thionndadh a-mach. Tha an aon dòigh-obrach air a dhèanamh le gach ball den deuchainn. Cuiridh sinn am "buachair" air bile-fuine agus cuiridh sinn e gu oigheann ro-sheasmhach. Brèicear aig teòthachd 180 céim airson 20-25 mionaid.
Criomagan "Mushrooms" ann an riochd
Ingredients:
- margarine - 250 g;
- uighean - 3 pìosan;
- soda - 1 teaspoon;
- fìonag - 1 làr. spàin;
- saill uachtar searbh - 1 fonsa. spàin;
- siùcar - 1.5 cupan;
- flùr - 800 g;
- ola glasraich gus an molltair a ghiùlan.
Ullachadh
Bidh sinn a 'deasachadh an taois airson a' bhriosgaid "Mushrooms": briseadh na h-uighean ann an plàigh dhomhainn, cuir siùcair, uachdar searbh, margarine leaghte, soda, a tha air a chur às le fìonag, agus tha a h-uile càil air a mheasgachadh gu math, faodaidh tu inneal a chleachdadh. A-nis thoir thu a-steach beagan de phlù cìte, a 'leantainn ort a' cur bacadh air. Mar thoradh air an sin, bu chòir dha a bhith gu math cas, ach aig an aon àm taois ealasta. A-nis bidh sinn a 'dol air adhart gu bhith a' cruthachadh fiosrachadh - casan agus adan airson balgan-buachair san àm ri teachd. Bho dheuchainn, bidh sinn a 'dèanamh àireamh cho-ionann de bhàl - adan, agus bratagan - casan. A-nis, le teine, bidh sinn a 'teasachadh cruth na h-uidheam frèagha, bidh sinn a' goirteachadh an dà leth le ola glasraich agus sgapaidh sinn na billeanan againn. Tha an fhoirm dùinte, ga chur air an uillt agus briosgaidean fiodha airson 3 mionaidean, an uair sin tionndaidh an cumadh agus cuir fiod air an dàrna taobh airson timcheall air an aon àm.
Cookies air a 'chriomag domhainn domhainn
Ingredients:
- flùr - 8 fèillean. spàinean;
- siùcair - 6 fonsa. spàinean;
- uighean - 4 pìosan;
- fìonag - 1 teaspoon;
- soda - 0,5 crom.
- ola glasraich airson frith-dhomhainn - 300 ml.
Ullachadh
Bho uighean, siùcair, min agus soda, air an slaked le fìon, bidh sinn a 'deasachadh an taois. Bu chòir dha a bhith beagan nas doimhne na airson pancagan. A-nis sa ghobhar, a chleachdas sinn mar fhrithealaiche, bheir an ola glasraich gu boil. Tha an t-ullachadh ullaichte mar a leanas: ma thòisicheas pìos beag de thasgadh a-steach don fhiach domhainn, tha an t-àm ann tòiseachadh air briosgaidean fuine "Mushrooms". An toiseach, bidh sinn a 'leigeil nas ìsle an t-inneal a-steach don ola ghoileach, ga theasachadh, agus às deidh sin tha uachdar ribaidh a' mhullaich le teaspoon air a chòmhdach le taois. Bidh sinn a 'leigeil nas lugha na cruth saille agus a' frithealadh na briosgaidean gus am bi sinn deiseil.
Agus bidh eadhon nas miosa ann an àile na leanabachd a 'cuideachadh reasabaidhean briosgaidean "Cnòthan" agus fagots crisp .