Gus am biadh a dhèanamh nas cudthromach, tairgse agus maothachaidh, bidh an sauce a 'cuideachadh, agus tha an seòrsa as fheàrr de gach seòrsa sàcaid a chaidh a cheannach air a bhith agus a' fuireach ann an mayonnaise. San artaigil seo, innisidh sinn dhut mar a bhruidhneas tu buntàta ann an grunn dhòighean eadar-dhealaichte a 'cleachdadh an t-salann geal ainmeil.
Buntàta san àmhainn fon mhòonnaise
Ingredients:
- buntàta - 700 g;
- mayonnaise - 300 g;
- Parmesan "gràtaichte" - 8 fiolm. spàinean;
- bainne - 100 ml;
- oiseanan uaine - gus blas a dhèanamh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Mo bhuntàta, glan agus dòrtaich uisge fuar. Cuiridh sinn an t-soitheach leis a 'bhuntàta air an teine agus bidh sinn a' tighinn gu boil, agus an uairsin tha an teine air a dhol sìos agus bidh sinn a 'bruich airson 15 mionaid eile. Leig sinn na tiùbanan fuar agus gearradh sinn iad ann an sligean tana.
Ann am bobhla beag, measgachadh mayonnaise, bainne, 6 bùird-bhùird de chàise gràdh agus uinneanan uaine. Bidh am buntàta air a chuir ann am poitean agus a 'dòrtadh measgachadh de chàise, bainne agus mayonnaise, bidh fuigheall càise a' cladhach an ùis air a 'mhullach. Bidh sinn a 'fuine buntàta ann am poitean le Mayonnaise air a dhèanamh le dachaigh airson timcheall air 25-30 mionaid aig 190 ceum.
Buntàta air a bhèicear le mayonnaise
Ingredients:
- buntàta (mòr) - 4 pcs.;
- mayonnaise - leth-cheud bliadhna;
- càise "Cheddar" (gràtaichte) - 2 rud;
- bacon - 100 g;
- uachtar searbh - clàr 1/2;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Thèid buntàta a ghoil ann an èideadh gus am bi iad deiseil, leig le fionnar, gearradh a-steach ann an leth agus a 'toirt a-mach a' chridhe le spàin, a 'fàgail buntàta beag air a' chladhach gus an tèid cupa a chruthachadh.
Bidh cupannan buntàta a 'lìonadh leth na càise ghràdhach agus cuiridh iad chun an àmhainn airson 25 mionaid, no gus an tèid an càise a leaghadh. Mion-bhuntàta a 'bhuntàta leis a' chàise a tha air fhàgail, bacon-froise, cuir uiread searbh agus mayonnaise, lìonaibh na cupannan buntàta leis a 'mheasgachadh a thig às agus a' fuine airson 7-10 mionaidean eile. Bidh sinn a 'frithealadh teas, sgeadachadh le greens. Tha buntàta blasach le uachdar searbh san àmhainn deiseil!
Buntàta fhìn le mayonnaise
Ingredients:
- buntàta (mòr) - 4 pcs.;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar;
- mayonnaise - 1 nì;
- sùgh lemonan - 2 chup.
- paprika - 1½ cupa.
Ullachadh
A 'bhuntàta agam agus air a ghearradh ann an leacan tana, ghearradh sinn an brusochki le sgàileag no napccain agus chuir sinn air bòrd bèice. Toraibh buntàta le ola, spìon le salann, piobar agus cuiribh ròstadh san àmhainn airson 45-50 mionaidean aig 180 céim.
Aig an aon àm, ann am bobhla beag, measgachadh mayonnaise, sùgh lemonan, garlic glic agus salainn. Freiceadan na buntàta friochte a tha teth, le mayonnaise garl.