Tha mushrooms agus cearc còmhla gu h-ealanta, chan ann a-mhàin ann am biadh teth, ach cuideachd ann an innealan fuar, mar eisimpleir ann an saladan, agus chuir sinn romhainn an artaigil seo a thoirt seachad.
Salad Mushroom Glade le cearc
Ingredients:
- champignons marinated - 300 g;
- leileag cearc - 1 pìos;
- uighean cearc - 3-4 pìosan;
- buntàta - 2-3 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- mayonnaise - a 'blasad;
- greens - a 'blasad.
Ullachadh
Thòisich sinn a 'còcaireachd le bhith a' deasachadh na h-innealan riatanach. Bidh sinn an toiseach a 'goil a' bhuntàta ann an èideadh. Cuir còcaichean air leth air leth. Bu chòir uighean cice a bhith air an goil cruaidh, air an fuarachadh, a glanadh agus a ghearradh. Bidh carranan agus buntàta air an goil cuideachd air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban. Filed le boiled air a ghearradh ann an ciùban.
Aon uair 's gu bheil na h-innealan uile air an ullachadh, faodaidh tu tòiseachadh a' cruinneachadh na salad. Aig bonn bogha salad dhomhainn chuir sinn casan buachair-mhara marinated . Air a 'mhullach, sprèadhaich iad le luibhean gearraichte gus buaidh feòir a chruthachadh air an glade buachair-mhara. An ath thà a 'tighinn buntàta air a ghearradh, sreathan de mayonnaise, carrots, a-rithist mayonnaise, uighean, mayonnaise agus aig a' cheann - bileag cice . Bidh salad le cearc "Gàrradh-buachair" a 'fàgail gus fuarachadh anns an fhrigeradair san fhoirm seo, agus an uairsin mus tionndaidh sinn e bidh sinn ga tionndadh gu biadh rèidh.
Sail basgaid basgain le cearc
Ingredients:
- balgan-buachair le luibh mil - 300 g;
- leileag cearc - 300 g;
- uighean - 4 pìosan;
- buntàta - 2 pìos;
- oinnseanan - 1 pc.;
- càise cruaidh - 140 g;
- ola glasraich;
- mayonnaise;
- greens - a 'blasad;
- salann, piobar.
Ullachadh
Bidh bileag cice a 'boil ann an uisge saillte agus cuir stad air snàithleach. Tha moran agus buntàta gam fhìn agus air an goil, às deidh sin bidh sinn fionnar, a 'crathadh a' bhàrr fhrith-rathaidean agus gan cur air gràmar mòr. Oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan tana agus a 'dol seachad gu ruige an donn. Bidh uighean air an goil agus air am briseadh. Bidh mushrooms air an nighe le uisge ruith, air a ghearradh. Cuir na slatan salad, gu neo-mhearachdach, gach fèis promazyvaya mayonnaise.
Rèit airson salad buinn-mhara le sìlichean cearc
Ingredients:
- bròc cearc fiadhaich - 300 g;
- uighean - 5 pcs.;
- champignons - 300 g;
- cucumber ùr - 1-2 pcs.;
- oinnseanan - 1 pc.;
- mayonnaise;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh mushrooms a 'gearradh agus a' toirt seachad oinnsean gu deiseil, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' cur salainn agus piobar. Bidh cucùra ùr a 'sruthadh air gràmar mòr agus a' cur às do ghiùlan nas àirde. Bidh uighean air an goil gus am bi iad deiseil agus air am briseadh. Tha briseadh cearc air a bhriseadh sìos gu snàithlean. Cuir na sreathan salad ann an òrdugh air thuaiream, ag atharrachadh sreathan de lìonadh le sreath tana de mayonnaise. Salad buinn-buachair puff le cearc, mus dèan thu seirbheis, faodaidh tu a bhith a 'crathadh le luibhean.