Is e aoigheachd tric a th 'anns a' bhup air a 'bhòrd againn. Tha am biadh seo glè chudromach airson ar corp. Às deidh sin, is e a 'chiad shlat a bhios ag atharrachadh a' bhodhaig chun a 'mhodail cheart agus a' brosnachadh làimhseachadh math. Mar a nì thu brot sìmplidh sìmplidh, leugh gu h-ìosal.
Anraith brot cice - sìmplidh agus blasta
Ingredients:
- bròc cearc - 600 g;
- uisge purichte - 2 liotair;
- oinnsean - 180 g;
- buntàta - 200 g;
- Vermicelli "Lìon" - 50 g;
- curran - 90 g;
- Rùsg peirsil bheag - 1 pìos;
- salann;
- duillear larach - 1 pc.
Ullachadh
Bidh brògan cearc a 'dòrtadh uisge fuar, cuir cearcall beag. An uairsin cuiridh sinn freumh na peiseil. Cuir an siospan air teine beag, cuir air falbh an foam agus bruich gus am bi an cearc deiseil. Aig an aon àm, bidh sinn a 'glanadh nan glasraich. Bidh a 'bhuntàta a' briseadh brusochkami, agus carraidean a bhios sinn a 'dol tro ghràin. Nuair a bhios an cearc air a bhruich, bidh sinn ga tharraing còmhla le freumhan oinnse agus peirsil bhon bhroth. Chuir sinn buntàta air. Tha corran le uinneanan gan sguabadh ann an ola glasraich agus air an cur ris a 'bhuntàta. Thathar cuideachd a 'friseadh a' bhreacag gus am bi e air a ghluasad gu aotrom ann am beagan ola glasraich. Bidh sinn ga chur chun a 'bhroth, cuiridh sinn an duilleag larach agus cuir sinn e gu blas. Tha feòil cice air a roinn na pìosan agus air a chur chun a 'bhrot. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, cuir na greens anns an anail.
Rèit airson brot bho bhric - gu luath agus gu furasta
Ingredients:
- curran - 150 g;
- nionnach - 100 g;
- Breac airson brot - 600 g;
- buntàta - 200 g;
- greens;
- piobar milis - 80 g;
- duilleagan bàgh - 1 pc.
Ullachadh
Bhiodh uisge fuar a 'dòrtadh breac airson brot agus còcaireachd às deidh a ghoil fad 20 mionaid. An uair sin, a 'cleachdadh an fhuaim, bheir sinn a-mach pìosan èisg agus cuiridh sinn iad air plàigh, agus thèid am broth a sgapadh gus faighinn cuidhteas cnàmhan beaga a dh'fhaodadh a bhith ann. Bidh sinn a 'crèadhachadh a' bhuntàta agus gan gearradh a-steach ann an sligeachan. Carrots tana. Bidh sinn a 'cur nan glasraich anns a' bhroth. Tha am piobar air a ghearradh ann an stiallan agus cuideachd air a chur gu broth. Cuir ris an oinnsean gearraichte. Bidh sinn a 'gluasad agus a' piobar gu blas, a 'tilgeil an duilleach larach agus a' còcaireachd airson mu 20 mionaid. Aig an àm seo bidh sinn a 'sgaradh na feòla bho na cnàmhan agus ga bhriseadh. Nuair a tha na glasraich cha mhòr deiseil, cuiridh sinn iasg agus greens. Leigamaid greis airson dà mhionaid agus thoir air falbh e.
Brot blasasach agus sìmplidh - rèis
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 6 fuilt. spàinean;
- uighean cearc mòr - 2 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 400 g;
- duille larachl - 1 pc.;
- peirsil -1 buidheann;
- oinniún - 120 g;
- cearc broth - 1.5 liotair;
- salann;
- uachtar searbh - 100 g.
Ullachadh
Anns a 'bhroth cuir sglèatan buntàta brùisgte agus bruich airson 5 mionaidean. Dèan spionnaidh gu brèagha, agus cuir às do na carraidean le grater. Leig leinn seachad na glasraich fon chnoc anns a 'phras-bhrisidh. Bhite a 'bualadh air ugh cice agus air a chuairteachadh gu faiceallach le flùr gus an tigeadh stampa.
An dàrna inneal-ugh, dòrtaidh 2 lòch-bhùird de lionn bhon bhrot agus gluaisidh e. Tha am measgachadh seo air a dhòrtadh ann an siospan agus air a ghluasad. Cuir ris a 'phras-fhrithealaidh, cuir an duilleach larach, an ugh agus a' mhin a-mach agus gluaisidh e gu math, gus nach losan thu. A 'sailleadh gu blas agus a ghoil airson 10 mionaidean eile. Cuir uighean, ùir searbh, agus mionaidean eile air an teannachadh air teas ìseal. A h-uile dad, bidh brot deiseil!
An brot as sìmplidh agus blasta
Ingredients:
- uisge purichte - 1 liotair;
- oinnseanan - 90 g;
- champignons - 140 g;
- fiadhaich - 200 g;
- ola glasraich air a ghrodadh;
- buntàta - 200 g;
- Càise le càil bog - 100 g;
- salann;
- piobar dubh.
Ullachadh
Cuir pot de uisge air an stòbha. Feò-fhèidh Fry le oiseanan gearraichte agus balgan-buachair airson 5 mionaidean. A 'sailleadh, a' blasadh piobar. Bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta agus ga ghlanadh le grater. Bidh sinn a 'laigheachadh feòil le uinnseanan agus balgan-buachair ann an uisge ghoileach, agus bidh càise air a phrosnachadh agus buntàta gràtaichte cuideachd. Cruthaich gu math agus bruich gus am bi an càise a 'sgaoileadh. A 'còcaireachd airson 10 mionaidean eile, agus an uairsin pritrushivaem greens agus air a dhòrtadh air plèanaichean. Tha fàilte mhòr aig a h-uile duine!