Sa gheamhradh, ge-tà, tha na bùithtean làn de mheasan is glasraich ùra, ach tha an càileachd a 'fàgail mòran airson a bhith ag iarraidh. Gus nach toir thu salad dhut fhèin san t-seusan fuar, molamaid dhut salad geamhraidh le beans dearga ullachadh.
Rèit airson salad bho phònairean dearg
Ingredients:
- beans dearga - 1 pot;
- Piobar clag dearg - 1 pìos;
- sgiobair - 1 gas;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- peirsil - 1 làn-dhuilleag;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- salann, piobar.
Ullachadh
Le beans dearga, dragh a bharrachd air a bhith a 'gluasad. Bidh sinn a 'cromadh a' chearcall dearg ann an cearchanan tana agus ga sgaoileadh le uisge goileach gus faighinn às an t-searbh. Thathas a 'gearradh cupan siùcair agus bulgàirse ann an ciùban beaga. Bidh sinn a 'deasachadh an èideadh bho mheasgachadh de ìm, sùgh lemon (faodaidh tu beagan geòidh a chur ris), salainn, piobar agus gorman gearraichte. Measg na h-uile stuth a th 'air a dheasachadh le pònairean agus ràith leis an t-saran ullaichte. Bidh sinn a 'frithealadh a' bhùird dìreach às dèidh deasachadh.
Rèit airson salad bho phòna dearga le rùsg agus uighean
Ingredients:
- pònairean leinn - 1 pot;
- ham - 150 g;
- uighean - 2-3 pcs.;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- garlic - 1 fiaclaid;
- greens - a 'blasad;
- cucumbers picilte - 2 pcs.;
- a 'gearan.
Ullachadh
Bho na pònainean a 'draibheadh an leac. Gheàrr sinn an t-aodach a-steach do chiùban. Bidh uighean a 'goil cruaidh agus air am briseadh. Garlic agus uainean air an gearradh gu breagha agus air an measgadh le mayonnaise. Cucumearan maranichte air an gearradh ann an ciùban. Measg na h-uile stuth ann am bobhla salad, lìonaibh agus fàg am broinn an fhrigeire airson 20-30 mionaid. Sàla deiseil mus cuir thu a 'crathadh le crutagan agus glasan.
Sail spicy de phòna ruadh le rus
Ingredients:
- sùgh lemonan - 3 fonsa. spàinean;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- chile tioram - airson blas;
- cumin - 1 teaspoon;
- salann - 1/4 cup.
- Garlic tioram - 1/8 cup.
- piobar dubh - 1/8 cip;
- Ris boiled Basmati - 2 nithean;
- pònairean leinn - 1 pot;
- tomato - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- peirsil - 1 làn-thìde.
Ullachadh
Ann am jar beag, bidh sinn a 'measgachadh sùgh lemon, ìm, chili tioram, cumin, piobar, salainn agus garlic tioram. Còmhdaich am jar le film bìdh agus a 'crathadh na h-inneal gu math.
Ann am bobhla mòr, dèan measgachadh de na tomatoan agus na piopairean, ròisg air a ghoil, pònairean, fàinneachan cearcaill tana agus peirsil gearraichte. Thoir an t-salad air a dhruim agus leig seachad seasamh airson 30 mionaid aig teòthachd an t-seòmair mus bi thu a 'frithealadh. Tha an salad seo air a thoirt seachad le pìosan de shealg pita agus guacamole .