Tha fios againn gum faod thu blas le sàsa bhìodach atharrachadh nas fheàrr na a bhith aithnichte le cuideachadh bho shiùbhlas bòidheach. Bidh an sauce a 'cur spìosradh, piquancy, teannas, solas agus raon de bhuaidhean tubaisteach eile, ma thèid an ullachadh gu ceart agus leis an anam. Bidh an artaigil seo a 'cuimseachadh air sàcan airson feòil. Gu cinnteach, tha gach reasabaidh aig gach bean-taighe san armachd airson diofar salainn airson feòil. Tha sinn a 'moladh gun tèid an cruinneachadh seo ùrachadh leis na reasabaidhean a leanas.
Sòbhran pomegranate airson feòil
Ingredients:
- 1 cupan sùgh pomegranate a tha air ùr-bhualadh;
- 1 bòrd-bhùird de shiùcair;
- 2 spùran-bùird de ghrùthan pomegranate;
- aon teaspoon de stalc agus sùgh lemon.
Ullachadh
Ann an siospan le bonn tioram, bu chòir dhut leth glainne de sùgh pomegranate a dhòrtadh, cuir siùcair, cuir air adhart agus cuiridh e gu boil. Às dèidh sin, bu chòir an teine a bhith air a lùghdachadh gu a 'char as lugha agus a' bruich an sùgh le siùcar gus am bi e nas lugha na leth. Bho àm gu àm, bu chòir stuth na pannalan a ghluasad.
Anns an t-sùim pomegranate a tha air fhàgail bu chòir a bhith air a dhòrtadh stàil, gluais gu math agus dòrtaidh am measgachadh seo le sgoltadh tana a-steach do shàilean. Nuair a ghoireas susbaint an t-saucein a-rithist, feumar a thoirt air falbh bhon teine, cuir sìol pomegranate agus sùgh lemon. Bu chòir salann pomegranate airson feòil a bhith air a thionndadh a-rithist agus a dhòrtadh a-steach do na saucepan.
Mar an ceudna, is urrainn dhut sòlas sìolraidh a dhèanamh airson feòil, a 'cleachdadh sùgh silidh agus dearcan gun chlachan.
Sàilean geal airson feòil
Ingredients:
- 3 spùran-bhùird ìm;
- 2 spùran bùird de mhin, 2 chupa bainne;
- salann agus piobar.
Ullachadh
Bu chòir ìm a leaghadh ann am pana-frithealaidh, cuir flùr thuige agus measgachadh gu math. Le bainne ro-teas (cha toir thu gu boil!) Bu chòir a bhith air a dhòrtadh a-steach do phras-fhrithidh le sgoltadh tana, a 'gluasad le spàin daonnan gus nach bi cnapanan a' cruthachadh. Bu chòir saise a ghoil airson 2 mhionaid, cuir salainn agus piobar, agus falbh às an teas. Tha sàilean geal airson feòil deiseil!
Siùbhran milis is searbh airson feòil
Ingredients:
- 1 oinniún;
- 2 clòimhe garlic;
- 1/2 den bhun-stèidh ginger;
- 2 spùran-bhùird de ola glasraich;
- soitheach soith, siùcair agus seòir tioram;
- 1 làr-bhùird de fhìonag;
- 3 spùran-bùird de chasach;
- 1 bùrn-bùird de stalc;
- 100 ml de shùgh uisge is orains.
Ullachadh
Bu chòir aodach, ginger agus uinneanan a bhith air an gearradh gu grinn agus air an sgrìobadh ann an ola lusan. Bu chòir soitheach soith, siùcair, seiridh, fìonag, cupan agus sùgh mheasan a bhith air an deagh mheasgachadh agus a dhòrtadh a-steach do phras-fhrithidh le garlic, oinniún agus ginger. Le bhith a 'gluasad gu leantainneach, bu chòir stuth na pana a thoirt gu boil. Bu chòir stam a bhith air a thiormachadh ann an uisge fuar agus air a dhòrtadh a-steach do bhalla frèagha le cromag tana. Bu chòir saise a bhith air a bruich airson 2-3 mionaidean, gus an tig e gu cunbhalach. Tha sauce milis is searbh airson feòil deiseil!
Siùra feòil cromach
Ingredients:
- 100 gram de uachdar ùr,
- 1 bòrd-bhùird air flùr coirce,
- piobar talmhainn, salann agus piobar dubh.
Ullachadh
Bu chòir aodach a bhith air a dhòrtadh a-steach do shiùpan ìseal, cuir flùr air agus bruich air teine beag airson 5-10 mionaidean. Às dèidh sin, bu chòir an sauce àrdach a bhith air a sailleadh agus air a pheppered. Tha an sauce deiseil!
Thathas den bheachd gu bheil sauce crùbach na sàr-mhath airson feòil a bhèicearachd. San aon dòigh, bidh salann bainne air ullachadh airson feòil - bidh bainne air a chur an àite uachdar, agus aig deireadh còcaireachd
Siùcran mushroom airson feòil
Ingredients:
- 200 gram de champignons ùra;
- 3 spùran-bhùird;
- 2 spùran-bhùird ìm agus uachdar;
- 2 uinneanan beaga, uainean dill.
Ullachadh
Bu chòir mushrooms a bhith air an gearradh gu breagha agus a 'friseadh an ìm gu leth còcaireachd. A bharrachd air a 'phannail, cuir flùr, salann agus piobar, a' measgachadh gu math. Às dèidh 5 mionaidean, cuir ris an oinnsean gearraichte agus an uachdar gu innealan a 'phriodain. Bu chòir a 'mheasgachadh gu lèir a bhith air a bruich airson 5 mionaidean fo lùb dùinte, a thoirt air falbh bho teas, le luibhean ùra a spìonadh agus biadh feòil a thoirt seachad.