An-diugh, ionnsaichidh sinn mar a chòcaicheas tu prawnsain friogaid le garlu agus sauce soi ann an diofar dhòighean, agus bidh e comasach dhut taghadh a dhèanamh de na nithean as freagarraiche.
Sgoltagan ann an sauce soith le garl - reasabaidh
Aig pàrtaidh barbecue no aig an taigh, le armachd grill le armachd, faodaidh tu taitneach a thoirt do gach neach-gràidh le skewers sìmplidh agus blasta le caird-chnàimhean garlic ann an sauce milis-saillte.
Ingredients:
- biodag - 540 g;
- sauce soith - 115 ml;
- mil - 95 ml;
- Fìonag balsamic - 45 ml;
- garlic - 3 fiaclan.
Ullachadh
- Mus tòisich ròstadh, bu chòir corragan a bhith a 'caitheamh ùine anns a' mharinade.
- Bidh crustaceans air an glanadh de dhuilleag agus tha an dearcan a tha a 'ruith air feadh na cùl gu lèir air a thoirt às.
- Dèan ceangal eadar-dhealaichte air na h-earrainnean a tha air fhàgail bhon liosta agus dèan measgachadh le marbh-chasach.
- Fàg na cromagan airson uair a thìde, agus rè an àm seo, cuir na skewers ann an uisge fuar.
- Cuir na muasgain-caolaich picilte air skewers agus cuir iad air a 'chliath airson 3 mionaidean air gach taobh.
Muileann-caoraich rìgh le saoran soith agus gaol
Ingredients:
- ola - 35 ml;
- garlic - 4 fiaclan;
- ginger grated - 1 tbsp. spàin;
- bratagan rìoghail - 1,1 kg;
- sauce soith - 85 ml;
- siùcair - 20 g;
- oiseanan uaine - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Mus dèan thu còcaireachd, teas an ola agus cuiridh tu an eòrna air a ghearradh agus a ghlasadh ann.
- Thoir air falbh na muasgain rìoghail às an t-sligean, cuir air falbh an t-sreang a 'dol seachad air a' chùl gu lèir agus cuir e na h-earbaill shrimp dìreach chun a 'phras-fhiodha.
- Rèithich a h-uile càil le siùcar, dòrtaich an sauce soith agus fàg gus am bi na h-earbaill shrimp gu tur deiseil.
- Feuch an cuir thu a-mach am biadh le gorman-oinnse agus a 'frithealadh.
Sgoltagan ann an saise soith le mil le garlic
Ingredients:
- earbaill camar air an slaodadh - 540 g;
- garlic brùideil - 2 fonsa. spàinean;
- ginger grated - 1 teaspoon;
- mil - 95 ml;
- sauce soith - 55 ml;
- broccoli - 300 g.
Ullachadh
- Ullaich am marinade le bhith a 'cur an leòil gearraichte le ginger, mil agus soy. Thathas a 'dòrtadh timcheall air dà thrian den mharinade thairis air na h-earbaill shrimp, a' measgachadh gu math agus fàg airson uair a thìde.
- Bidh Brocoli a 'roinn nan uisgeachan agus bidh iad gan cuir còmhla ris an treas marinade a tha air fhàgail airson timcheall air 8-10 mionaidean.
- Cuir na h-earbaill shrimp ris a 'phras-fhrithealaidh chun a' broccoli agus fàg a h-uile càil airson a dhol gu bruich, a 'donn nan prawns airson mionaid air gach taobh.
- Bidh muasgain-chaola friogaid le garllan agus sauce soy air an cleachdadh leotha fhèin no thairis air ròin bruite.