A bheil thu airson rudeigin blasda agus ùr a dhèanamh? An uairsin bidh sinn a 'tairgsinn roghainn bhuannachaidh dhut - salad Bonaparte. Maisichidh e cuirm sam bith agus bidh e cinnteach gu bheil aoighean ann.
Rèit airson salad "Bonaparte"
Ingredients:
- leileag cearc - 500 g;
- curran - 3 pìosan;
- balgan-buachair ùr - 300 g;
- càise cruaidh - 300 g;
- ugh - 4 pìosan;
- buntàta - 3 pcs.;
- mayonnaise - 200 ml;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh;
- ola glasraich airson ròstadh.
Ullachadh
Mar sin, airson seala bòbhlach "Bonaparte" ullachadh an toiseach, feumaidh tu na stuthan uile ullachadh. Feòil cice ann an sospan le uisge agus bruich gus am bi e bruich. Bidh buntàta is curranan air an nighe agus air am bruich sa chraiceann, agus tha na h-uighean air an cruaidh. Na bi a 'caitheamh ùine ann an dìomhaireachd, bidh sinn a' glanadh agus a 'gearradh le ciùban beaga. Anns a 'phras-bùird bidh tu a' dòrtadh ola glasraich beag agus blàth e gu math. Bidh na h-uilltirean a 'nighe, a' deasachadh, a 'briseadh nan cuibhrigean tana agus a' toirt seachad a 'chiad luchok, agus an uairsin cuir iad buachair agus cuir iad a h-uile càil gu dath òir. Bidh sinn a 'losgadh an leac chicken a chaidh ullachadh agus ga thilgeil a-steach do chiùban. Tha glasraich air an glanadh agus air a chuartachadh air leth air teirmean cuibheasach. A bharrachd air bonn bobhla salainn bòidheach, spread sinn buntàta, salann, piobar gus blasad agus còmhdach gu cothromach le ròstadh buachair. Bàrr le maranas, spread bileagan cice, sprinkle le curranan, uighean, agus a-rithist sailleadh le maranas. Bidh càise a 'bualadh air grater cuibheasach agus a' suidheachadh na sreathan as àirde. Bidh sinn a 'fàgail salad deiseil airson beagan uairean a thìde làn, agus cuiridh sinn air a' bhòrd air a 'bhòrd.
Salad bonaparte le balgan-buachair picilte
Ingredients:
- balgan - buachair marinated - 400 g;
- càise cruaidh - 300 g;
- leileag cearc - 500 g;
- curran - 3 pìosan;
- ugh bruite - 3 pìosan;
- buntàta - 4 pcs.;
- bulb dearg - 2 pcs.;
- fathas maiseas - 400 ml;
- spìosraidh;
- peirsil ùr - airson sgeadachadh;
- ola glasraich airson frithidh.
Ullachadh
Bidh brògan cice air an goil ann an uisge salainn, agus an uairsin air fhuarachadh agus air an sgoltadh ann an ciùban beaga. Bidh am buntàta agus a 'charaatan air an nighe agus air am bruich gu mionaideach ann an èideadh. An dèidh sin, bidh sinn a 'glanadh nan glasraich agus gan cur an cèill air leth air gràmar mòr. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh le uighean bruisgte. Bidh brùbagan air an glanadh, air an glanadh gu grinn agus a 'tòiseachadh le bhith a' sgaoileadh nan slatan salad: aig bonn na soithichean chuir sinn còmhdach de bhuntàta, an uairsin balgan-buachair a bha a 'mèarrsadh, an uairsin, bidh sinn a' sgaoileadh pìosan de phileid cearc, a 'crathadh oinnnean agus muranan grinnte. Às dèidh sin, tha na h-àrainnean uile air an smeòrachadh le falt tana de mhòonnaise, air an còmhdach le uighean bruichte gràsta agus càise. Tha salad ullaichte air a sgeadachadh, ma tha e ag iarraidh, le peirsil ùr no ola-uisge gun phòcan.
Bonaparte Feòil Feòil
Ingredients:
- balgan-buachair ùr - 300 g;
- cuta meòcain - 300 g;
- ugh - 4 pìosan;
- càise cruaidh - 200 g;
- carrots - 2 pìosan;
- buntàta - 3 pcs.;
- mayonnaise.
Ullachadh
Mar sin, bidh balgan-buachair ùr air an giullachd, plèanaichean sgoltagach agus fionn gus am bi iad buidhe air blàthachadh