Bidh sinn a 'tairgsinn dhut pamper a dhèanamh air do theaghlach le biadh blasda agus blasda - pasta le feusgain ann an sauce uabhasach sìtheil. Cuiridh a leithid de mhisneis sgeadachadh air bòrd sam bith agus cruthaichidh e fàilte bhlàth.
Rèit airson pasta le feusgain ann an sauce àrd
Ingredients:
- spaghetti no pasta - 305 g;
- feusgain - 455 g;
- tomato aibidh - 85 g;
- saothrach - 255 ml;
- Gorman tioram - 25 g;
- spìosraidh;
- ola ollaidh - 35 ml;
- tha an càise cruaidh - 155 g.
Ullachadh
Bidh na feusgain ro-dhroch thrioblaid, air an nighe bho mhucus, ga chur ann am bòrd-fhrithealaidh le ola ola-ola a tha air an teasachadh agus a 'frith airson beagan mhionaidean. Bidh tomatoes a 'sruthadh air gràinneag agus a' tilgeil dha feusgain, a 'sgoltadh airson blasad le spìosraidh. Cuir ris na greens shredded agus stew an stuth airson beagan mhionaidean air teine slaodach. An uairsin, dòrtadh a-steach an uachdar, thoiribh greim agus gabh e airson 5 mionaidean.
Ann an sospan cuir uisge fuar, bruich e agus spaghetti gu faiceallach. Boil gus deiseil, agus an uairsin gan toirt a-mach ann am bratach. Cuir a-steach pasta a-steach do shiùcair uachdar agus measgachadh. Tha gach earrann air a chuairteachadh le càise geilte agus air a theasachadh le glainne de fhìon dearg.
Pasta le feusgain ann an sàr uabhasach garlic
Ingredients:
- feusgan reòta - 355 g;
- oinnsean - 45 g;
- glac - 275 g;
- uachdar saill ìseal - 165 ml;
- ola ollaidh - 35 ml;
- spìosraidh;
- garlic - 10 g.
Ullachadh
Tha am meur air a ghlanadh, air a thionndadh gu teann le leth-fhàinne agus air a donn air ola ollaidh gus am bi e bog. An uairsin ga thilgeil chun na feusgain a tha dì-thruaillidh agus a 'frith airson beagan mhionaidean. An uairsin, dòrtadh a-steach uachdar, searbhaich garlic tro na meadhanan, sèasan le spìosraidhean airson blas agus stew airson 5 mionaidean.
Bidh Macaroni a 'boil ann an uisge goileach saillte, a rèir an stiùiridh, agus an uairsin air a thoirt a-mach ann an còmhdach. Bidh sinn a 'sgaoileadh pasta teann air plèataichean agus bidh sinn a' dòrtadh sàr ugh le feusgain.
Pasta le feusgain agus sgoltagan sauce
Ingredients:
- muasgain tìgear - 155 g;
- feusgan reòta - 155 g;
- oregano tioram - pinch;
- ola glasraich;
- paprika talmhainn - pinch;
- uachdar - 255 ml;
- garlic - 10 g;
- gèilleadh - 205 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh cròban agus feusgain air an giullachd agus a 'dèanamh donn airson beagan mhionaidean ann an ola glasraich. An uairsin bidh sinn a 'gluasad biadh mara gu plàigh agus cuiridh sinn salann. Tha garlic air a ghlanadh, air a chòmhdach agus air a donn ann an ola. An uair sin, thoir a-steach dhan uachdar agus thilg na spìosraidh. Cho luath 's a tha an measgachadh a' tòiseachadh a 'tiormachadh, cuir pasta agus biadh mara ro-bruich. Meudaich a h-uile càil agus blàth a 'pasta le feòil nan feusgain ann an sàsa uachdarach airson timcheall air 1 mionaid.