Dè as urrainn a bhith nas fheumail airson bracaist na min-choirce ? Tha mòran de na microelements riatanach airson a 'chuirp, vitimain, snàithleach - gu dearbh, min-choirce na mhios rìoghail. Faodaidh an fheadhainn nach eil dèidheil air brochan a bhith a 'còcaireachd briosgaidean min-choirce blasda. Faodaidh tu ithe airson bracaist, gabh e còmhla riut gu obair, a 'cnagadh eadar na prìomh bhiadh. Mar as trice bidh pastaichean air an dèanamh le dachaighean le inbhich agus clann, agus mar sin bidh sinn a 'deasachadh bhriosgaidean min-choirce leis a' gheata as sìmplidh.
An rèis airson briosgaidean min-choirce aig an taigh
Ingredients:
- flakes "Hercules" - ½ cupa;
- salann - 1 pinch;
- Vanillin - airson blasad agus aig toil;
- siùcar - 140 g;
- ugh - 2 pcs. (mòr);
- ola "Tuathanaich" - pasgan ½;
- cinnamon - a bhith a 'blasad;
- flùr cruithneachd làn - 2 crom.
Ullachadh
Chan eil an reasabaidh airson briosgaidean min-choirce mì-chinnteach agus chan fheum e cosgaisean sònraichte sam bith. An toiseach, tha e deònach ola fhaighinn bhon fhrigeradair, feumaidh sinn nach bi e fliuch, ach bog. Bidh sinn a 'cur an ìm bòidheach le siùcar oirnn, agus bu chòir dha a bhith na thòimhseachan nas soilleire, agus an gràn siùcair ga sgaoileadh. Nuair a thàinig an t-uabhas gu math rèidh agus coltach ris an uachdar, cuiridh sinn air leth leth le uighean a tha a 'glicadh le salann. Ma tha thu ag iarraidh, cuir air falbh vanillin no cinnamon. Cuideachd, mar chuideam taitneach anns an taois, faodaidh tu craiceann lemonan a chleachdadh, toradh a tha air a ghearradh gu bream, pìosan seoclaid no rùsgain. Nuair a bhios an t-uamhas measgaichte, bidh iad a 'bleith na "Hercules" gu math breagha, measgachadh iad le flùr agus, a' dòrtadh mean air mhean, bidh sinn a 'coileanadh dùmhlachd an taois, mar pìos. Cha bu chòir dha a bhith gu math teann, ach cha bu chòir dha cus a sgaoileadh. Ma tha na flakes beaga, leis an t-slighe, chan urrainn dhut am milleadh. Ma tha na flagan fliuch, dèan cinnteach gum bi iad gan tiormachadh air duilleag bèice no pan-bhrisidh tioram. Mar sin, tha an taois deiseil - tha sinn a 'còmhdach an duilleag bèice le pàipear oilte agus an dèidh 15 mionaidean tha a' bhriosgaid mìn bog coileach deiseil, tha an reas gu math sìmplidh.
Dhaibhsan a tha a 'toirt aire do bhiastagan agus a' cunntadh calraidhean, molamaid dhut feuchainn ri na briosgaidean mion-choirce a chumail, tha an reasag eadar-dhealaichte, ach cuideachd sìmplidh.
An t-oideas airson briosgaidean meala coirceach
Ingredients:
- "Hercules" no suaicheanta stamach - 1 glainne;
- ola ollaidh Virgin Extra - 80 ml;
- soda - 2 pinch;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- salann - 1 pinch;
- acacia mil - 5-6 tbsp. spàinean;
- Vanillin - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Bidh flakes a 'bualadh cha mhòr ann am flùr - glè mhionaideach. Chan e còcaireachd min-choirce àbhaisteach a tha seo - tha an reasabaidh airson dìthean baked gun mhin nas sìmplidh agus mòran nas fheumail. Chaidh mil a thaghadh acacia, oir is e an toradh as lugha milis is ailearaganach a th 'ann, ach faodaidh tu, ann am prionnsabal, cleachdadh gràinneagan sam bith. Mar sin, bidh bratagan gearraichte a 'dòrtadh ola agus mil agus a' tòiseachadh a 'gluasad, a' cur salann, cuir soda hydradach agus vanillin. Tha e nas fheàrr a chur ris, gus am faigh am briosgaid blas nas doimhne de mhìlseachd. Nuair a tha an taois air fàs nas lugha no nas lugha, bidh sinn a 'sgaoileadh a' chuibhrinn leis an earrainn air an duilleag bèice le pàipear oilte agus cuiridh e na geàrr-chunntasan airson 15-20 san àmhainn.