Is dòcha gu bheil a h-uile maighstir aig a h-uile cleas còcaireachd càise a bhruich, ach tha am prìomh stuth a 'fuireach gun atharrachadh - is e càise taigh a th' ann. Tha ciùran cèicean càise air am meas as fheàrr airson a 'mhòr-chuid de dhaoine, ach tha mòran de luchd-taic beathachaidh agus beathaichean ceart a' gabhail cùram mu na buannachdan agus susbaint caloric syrniki. Às deidh sin, mar as trice, a 'cleachdadh a' mhodha seo, tha thu ag iarraidh chan ann a-mhàin a bhith a 'faighinn tlachd às an blas, ach cuideachd a' lìonadh a 'bhodhaig le vitamain, agus gun a bhith a' cosnadh puinn a bharrachd.
Buannachdan sloinnidhean
Is e càise bìdh an toradh bainne cuibhrichte as fheumail, tha e furasta a chuairteachadh agus a 'toirt buaidh mhath air obair cha mhòr a h-uile buidheann taobh a-staigh an duine. Mar sin, bidh càise taigh-bìdh, agus anns a 'chùis againn syrniki, a' toirt buannachd ionmholta don bhuidhinn, is e sin:
- Neartaich cnàmhan daonna, oir anns a 'bhroinn tha tòrr mòr calcium.
- Ath-bheothachadh agus a 'stèidheachadh phròiseasan metabolach, a tha a' toirt seachad saill is cus de dh 'fhalbh.
- Feabhas a thoirt air staid neach le bacadh-obrachaidh.
- Ùrachadh na h-ìgh agus na h-àrainnean.
- Meudaich an microflora intestinal agus ath-ùrachadh obair an stamag.
Air an t-slighe, ma nì thu cheesecakes bho chall fìor mhath, agus eadhon le leigheas teas, thèid a 'mhòr-chuid de mhicroilean agus mèinnirean feumail a ghleidheadh.
Susbaint caloric de chèicean càise grinn
Tha an àireamh de chalaraidhean de mhias sam bith, a 'gabhail a-steach cèicean càise, an urra ri susbaint geir na h-earrainnean agus an dòigh sa bheil iad air am bruich. Ma chòcaicheas tu am bòidhchead seo bho chàise dachaigh dachaigh mhath, bidh an stuth calorie ann an càise an taighe glè àrd agus bidh e a 'dol gu 300 kcal gach 100 g de thorachd, ach' se an ìre as motha a gheibh buannachd bhon mhias seo. Ach ma ghabhas thu a 'phrìomh thionndair de thinneas nas lugha na 5%, bidh an àireamh de chalaraidhean ann an 100 g co-ionann 230 kcal.
Tha luach calorie an syrup frioch air a mheudachadh le ola glasraich, nach urrainn dhuinn a dhèanamh gun a bhith a 'frithealadh a' mhulc ruadh, agus mar sin bidh 100 g den stuth mar-thà a 'cunntadh suas ri 320 kcal. Bidh an dàta seo nas ìsle agus bidh e timcheall air 240 kcal gach 100 g ma bhios thu a 'còcaireachd an àis seo san àmhainn.
Pancagan caise airson call cuideam
Ma tha thu a 'cumail smachd air a' chuideam agus feuch ri cumail fallain, bu chòir dhut an t-snasg seo a dheasachadh gu ceart. Gus lùghdachadh air susbaint caloric an syrnik, thathar a 'moladh:
- Còcaich am biadh seo le ola ola. Is e cho sònraichte 'sa tha ola ola-ola nach eil e a' seachnadh carcinogens. Agus gus an syrniki a dhèanamh nas taice agus nas aotrom, bruich iad san àmhainn aig teòthachd nach eil nas motha na 180 ceum.
- Na cleachd stuth a bharrachd nuair a bhios thu a 'deasachadh a' mhulc ruadh seo. Faodaidh measan tioram , ràisean, cnothan agus stuthan eile àrdachadh gu mòr air luach calorific an syrniki.
- Na ith am biadh seo le slat, mil, bainne co-cheangailte, uachdar sear no ìm, no tha cileagram a bharrachd air a ghleidheadh. As deidh na h-uile, mar eisimpleir, luach calorific syrnikov
le uidheam searbh ruighinn 370 kcal gach 100 g de thoraidhean.
Tha luchd-beathachaidh air caochladh de bhiast a leasachadh, stèidhichte air curd, oir faodaidh an toradh seo a bhith a 'dèanamh suas a' bhodhaig de na vitamain is na mèinnirean as cudromaiche. Mar sin, nuair as urrainnear biadh, biastagan càise a ghlanadh a thoirt gu sàbhailte, nas cudromaiche, gu bheil iad cho diadhaidh 'sa ghabhas. Agus airson seo, feumar iad gan ullachadh a-mhàin bho chaise taigh-saill, gun siùcar, agus a 'fuine san àmhainn aig teòthachd ìseal. Bidh susbaint calorie de stuthan bìdh leithid seo timcheall air 170 kcal gach 100 gram. Faodaidh tu 2-3 pcs ithe gach latha, a rèir dè cho daingeann 'sa tha an daithead a tha thu a' cumail ris.